Все про силиконовые приманки какие виды существуют, их особенности и др. полезная информация

Виды силиконовых приманок

Приманки, изготовленные из силикона, сегодня являются наиболее массовыми и востребованными среди отечественных рыболовов. С их помощью охотятся за разнообразными представителями ихтиофауны, используя разные способы и методики ужения. В этом материале попробуем разобраться во всем множестве «резины», особенностях ее применения и тонкостях, знакомых только продвинутым спиннингистам.

Ловля на силиконовые приманки возможна на бескрайних водохранилищах и глубоких озерах, полноводных крупных речках и ручейках, болотах и жабовниках, небольших прудах и карьерах. «Резина» работает круглый год, позволяя рыболовам возвращаться домой не с пустыми руками.

Классификация силиконовых приманок

Зайдя в любой рыболовный магазин, спиннингист сталкивается с многогранностью «резины». Прилавок пестрит разнообразными окрасами, формами, размерами. Каждая модель имеет особенности, отличается по свойствам и назначению. Существуют следующие основные виды силиконовых приманок:

  • твистеры;
  • черви;
  • виброхвосты;
  • слаги;
  • креатуры;
  • октопусы.

В последнее время популярными стали, так называемые, гибридные приманки, представляющие из себя симбиоз перечисленных видов. Они вобрали в себя все положительные качества «прародителей» и показывают приличные результаты в непростых реалиях, связанных с рыболовным прессингом и уменьшением поголовья подводных обитателей.

Фото 1. Виброхвост сверху, твистер снизу.

По форме самыми популярными считаются виброхвосты и твистеры. Первые реалистично имитируют мелкую рыбку, подражая ей внешним видом и движениями при проводке. Вторые имеют цилиндрическое тело и сплющенный серповидный хвостик, привлекая хищник за счет создаваемых колебаний и расцветки.

Среди любителей джига чрезвычайно востребованы силиконовые черви. Они используются на классическом монтаже и разнесенных оснастках. Очень эффективны при ужении судака, окуня, сома и щуки. Существуют два подвида этих приманок:

  • Активные. Напоминают классический твистер с вытянутым и более тонким телом. Работают на равномерной проводке.
  • Пассивные. Внешне подобны настоящему червю, не имеют хвостика и прочих подвижных элементов. Приобретают игру при рывковой анимации.

Слаги – классическая пассивная приманка, которая в рыболовной среде называется «пассивка». Предназначены для вялой апатичной рыбы. Применяются при ужении в сложных условиях – коряжники, каменистое дно, водные заросли.

Фото 2. Силиконовые рыбки.

Креатуры представляют собой приманки, напоминающие различные подводные объекты. Самыми популярными являются ракообразные. Они используются в ловле судака и щуки, позволяют добыть крупного окуня и соблазнить сома. Силиконовый рак – первоклассная «резина» для классической джиговой оснастки, отводного поводка и техаса.

Октопусы в последние несколько лет подзабыты спиннингистами, хотя раньше пользовались повышенным спросом, особенно у любителей рыбалки на щуку и судака. Они обладают:

  • привлекательной игрой на сверхмедленных проводках и свободном падении;
  • хорошо отзываются на рывковые элементы;
  • отличной уловистостью при ужении в средних горизонтах воды.

Разновидности «резины» по материалу изготовления

Силиконовые приманки делят по материалу, из которого они изготавливаются. Это определяет их рабочие свойства, условия применения и технику ловли. Существует несколько категорий «резины»:

  • «несъедобные» силиконовые приманки;
  • «съедобная резина»;
  • плавающий силикон.

Все они используются в спиннинговом направлении в разных методиках лова, дают возможность успешно охотиться за хищником, проживающим в наших водоемах.

Классические мягкие приманки

Силикон из несъедобного материала – самая давняя категория приманок, с которых и началась повальная популярность джиговых методов рыбалки. Изготавливаются из банального мягкого пластика путем отлива расплавленной «резины» в специальные формы.

Сегодня выпускаются приманки всех форм и размеров. Они имеют невысокую стоимость, универсальны и уловисты. Есть настоящие бестселлеры среди несъедобной «резины», такие как «Mann`s»,«Relax»«BassAssassin». Силиконовые черви, твистеры и рипперы от этих производителей применяются преимущественно в классическом джиге, отводном поводке, дроп шоте, монтируются на джиг-головках.

Съедобный силикон

Сегодня съедобная «резина» – самая популярная и востребованная категория джиговых приманок. Она присутствует в арсенале любого любителя спиннинга. На эти приманки эффективно ловится рыба, населяющая наши водоемы, в течение всего сезона открытой воды.

Изготавливаются эти приманки из специального материала, состоящего из аминокислот. Дополнительно его пропитывают аттрактантом, повышая привлекательность для хищника. Оказавшись во рту рыбы, съедобная «резина» не настораживает ее и не вызывает отторжения. В результате рыболов имеет возможность совершить четкую выверенную подсечку, минимизировав сход.

Фото 4. Силиконовая лягушка.

Лучшие съедобные приманки производят японские концерны. В их ассортименте присутствуют не только классические формы силикона. В каталоге можно отыскать различных раков, имитации кальмаров и личинок, есть такие редкие модели, как лягушка незацепляйка и другие.

Недостатком съедобной «резины» является ее низкая прочность. Материал быстро приходит в негодность. Иногда достаточно одной уверенной поклевки, чтобы разорвать ее полностью. Ремонт силиконовых приманок этой разновидности делать бесполезно. Нужно заменить нерабочий силикон на свежий. Поэтому в плане экономии «съедобка» уступает обычным твистерам и виброхвостам.

Плавающий силикон

Плавающая «резина» может быть съедобной и обычной. Степень ее плавучести зависит от плотности материала. Если удельный вес приманки ниже, чем у воды, то она всплывает, если нет – тонет. Свойство некоторых моделей оставаться на плаву дает рыболову ряд преимуществ:

  1. Приманка имитирует копошащуюся в грунте рыбку, чем привлекает хищника и не настораживает его.
  2. При охоте за пассивной рыбой можно выполнять длительные паузы, при этом «резина» не ложится камнем на дно, а продолжает совершать колебания под воздействием течения.
  3. Можно совершать проводку, «топчась» на одном месте. Например, приманка останавливается около коряги, рыболов легкими подергиваниями придает ей привлекательные движения. При этом она остается в заданной точке, вынуждая самого сытого хищника на хватку.
  4. Приманка заметна рыбе с дальней дистанции, что особенно актуально при ужении в мутной воде и использовании ярких провоцирующих расцветок.

Плавающий силикон принято монтировать на классическом шарнирном монтаже с ушастым грузилом и офсетным либо одинарным крючком. Очень популярными среди этой разновидности «резины» являются силиконовые черви. Важно не переборщить с весом одинарника, дабы приманка не потеряла положительную плавучесть.

Искусственный мотыль и опарыш

Искусственный опарыш и мотыль в последнее время обрели популярность среди любителей рыбалки мирной рыбы. Эту наживку используют в фидере и поплавочных методах ужения. На него успешно ловится лещ, плотва, форель, густера, чехонь, красноперка и другие виды рыб.

Внешне искусственный мотыль и опарыш не отличаются от живой наживки. Они имеют схожие размеры, окраску, привлекательный для рыбы запах. Поставляются в прозрачных баночках, пропитаны ароматизатором и маслом. Имеют следующие преимущества:

  1. Продолжительный срок хранения. Они не испортятся, как натуральная приманка.
  2. Долговечность. Одна наживка выдерживает множество поклевок рыбы. По сути, ее можно использовать, пока она не слетит с крючка.
  3. Приемлемая стоимость. Эти искусственные силиконовые приманки доступны практически любому рыболову.

Ловля на искусственного мотыля и опарыша возможна на платных прудах и карьерах, в замкнутых озерах и болотах, на обширных водохранилищах и реках. Приманка всесезонная и работает круглый год. Некоторые рыбаки применяют ее даже при ужении со льда.

Как хранить силиконовые приманки

Для хранения «резины» принято использовать специальные пластиковые коробочки с регулируемыми отсеками. Подобных изделий хватает на полках рыбацких магазинов. Они позволяют с легкостью изменять конфигурацию ящика, создавая оптимальную под конкретные цели и задачи.

Важно обратить внимание на материал емкости под хранение силиконовых приманок. Дешевые изделия изготавливаются из обычного пластика. Попадая в такую коробку, силикон начинает «плавится» и быстро приходит в негодность. Фирменные ящики делают из специальных полимеров, которые не воздействуют на «резину».

Съедобная «резина» хранится в оригинальной упаковке с застежкой. В ней она не пересыхает, поскольку защищена от воздействия воздуха. Кроме того, там находится аттрактант, который напитывает материал, сохраняя привлекательный для хищника запах. Даже после ловли приманку рекомендуется укладывать обратно в пакет, чтобы она не потеряла своих положительных качеств.

Искусственного опарыша и мотыля принято поставлять в специальных прозрачных баночках из пластмассы. Они пропитаны маслом с аттрактантом, и надежная крышка защищает искусственную наживку от пагубного воздействия ветра, подолгу сохраняя ее первоначальные свойства.

Силиконовая приманка для рыбалки и её разновидности

Силиконовая приманка прочно закрепилась в арсеналах спиннингистов, зарекомендовав себя надёжным и действенным инструментом при лове всех видов хищной рыбы. В последнее время, кроме любителей спиннинга, силиконом стали интересоваться рыболовы, практикующие поплавочный и донный метод лова мирных рыб. В продажах появились модели силикона, реалистично имитирующие движения и передающие запах настоящих насадок привлекающих карповые виды рыб.

Использовать на рыбалке искусственного мотыля или опарыша, да и резиновое кукурузное зерно уже обыденность, которой не удивишь большинство наших рыболовов. Виды силиконовых приманок поражают разнообразием, а следовательно, расширяют возможности лова. Невысокая стоимость, но реальная эффективность применения способствует популяризации насадок, чем, несомненно, стоит пользоваться. А как грамотно разобраться в многообразии силиконовых насадок, поможет представленная далее читателю статья.

Классификация силикона

Чтобы лучше представлять возможности и предназначение продукта, силиконовые приманки классифицируют по ряду основных качеств. Классификация помогает быстрее подобрать нужные варианты насад под определённые условия ловли, входящие в разработки стратегий и тактики предстоящей рыбалки. Производители силиконок уделяют важное внимание таким аспектам продукта как его форма, размер и цветовой спектр изделия. По этим особенностям имитаторов достаточно просто определиться, для какого направления рыбалки подходит приманка и какой вид рыбы является целью применения силикона. В продолжение статьи мы подробней вникнем в эти основные особенности, уяснив которые рыболов сможет всегда сделать верный выбор нужной под планируемый ему лов приманки.

По форме

Наиболее распространёнными по форме насадками в настоящее время являются твистеры и виброхвосты. Черви, слаги, креатуры и лягушки пользуются чуть меньшей популярностью, но в эффективности лова практически не уступают вышеупомянутым силиконовым рыбкам.

Виброхвосты — имеют полное сходство с мелкой рыбёшкой. Продолговатое тело оканчивается хвостом, напоминающим формой лошадиный копыт, который имеет собственную игру при любом типе проводки.

Твистер — имитатор с цилиндрическим основным телом, оканчивающимся серповидным ленточным хвостом, иногда значительно превышающим размеры самого тела приманки. Твистера схожи с мальком рыбы или с крупной личинкой насекомого. Так же как и виброхвосты имеют собственную игру.

Черви — реалистичные силиконовые копии навозных, дождевых или земляных червей, а также выползков. В большей мере это пассивные приманки, требующие анимации во время осуществления проводок.

Слаги — формы насад с рыбьим телом или телом червя. Отличительной чертой этих типажей является сужение хвостика в тонкий шнуровидный элемент без всякого рода утолщения. Слаги не имеют собственной игры.

Креатуры или ещё так называемые фантазийные формы своим видом напоминают мелких подводных обитателей из мира насекомых или ракообразных. Не всегда они могут имитировать настоящую сущность реального пищевого объекта, являясь творческой выдумкой — фантазией от производителя.

Лягушки — имитации настоящего земноводного, различающиеся по подвидам на изделия с лапками и на приманки у которых задние конечности заменены силиконовой бахромой. Имитаторы с лапками обладают способностями собственной игры. Тела лягушек с силиконовыми волосками нуждаются в принудительной анимации.

Виды цветового решения

Ловля на силиконовые приманки успешна ввиду разнообразного цветового оформления изделий, которое имеет широчайшую спектральную гамму. Силикон достаточно легко подвергается окраске, поэтому в продажах можно найти продукт в естественных цветах и в экзотических раскрасках. Так манипуляции с подбором цвета дают возможности лова в воде с различной степенью прозрачности, а также способствуют подбору приманок для охоты в различную погоду и время суток, невзирая на переменчивость и интенсивность естественного освещения.

По яркости цвета силикон можно подобрать для ведения лова и на различной глубине. Наиболее распространёнными являются салатовые или же кислотные цвета, коричневый цвет или цвет машинного масла, морковный, ярко-оранжевый или интенсивный красный окрас. Все виды красок могут быть дополнены вкраплениями флюоресцирующих элементов или же блёсток повышающих интерес рыбы к приманке, на что наилучшим образом реагирует такой объект охоты как окунь.

По размеру

В размерах силикон подходит для всех видов спиннинговой ловли. Так наиболее мелкими приманками можно вести охоту ультралайтом на микроджиг. Такие силиконки имеют размеры от 0,5 до 1,5 дюйма. Чаще всего для спиннинговой ловли применяют приманки в размерах от 2 до 9 дюймов.

В троллинговом направлении лова используют крупные силиконовые приманки для рыбалки, размеры которых превышают 10–12 дюймов. Исходя из размера имитатора, под монтаж подбирается подходящая по массе джиг головка и крючок. На глубинах до трёх метров в стоячих водах подходит силикон в размере 2–4 дюймов с массой груза в 6–8 грамм, а на течениях груз увеличивают до 10–12 грамм. Пятидюймовая приманка при вышеописанных условиях на водоёме оснащается грузом в 10 грамм и в 12–14 грамм на течении. Имитатор в 7 дюймов соответственно дополняют грузилом в спокойной воде в 12 грамм, а на течениях порядка 15. Как правило, величина крюка не должна быть больше 1/2 длины оснащаемой приманки.

Разновидности материалов изготовления

Значительное влияние на рабочие характеристики силиконок оказывает разновидность материала её изготовления. Несмотря на казалось общую группу такого рода приманок силиконовые смеси, из которых они отливаются, имеют различные свойства и химические составы, определяющие тип готового изделия. На сегодняшний день выделяют классические силиконовые имитации, изготавливаемые из обычного силикона, насадки из съедобного, насыщенного аттрактантом материала, изготовленные из пористых с положительной плавучестью силиконов, а также мелкие изделия, повторяющие формы опарыша или мотыля из более плотных силиконовых масс.

Читайте также:  Современная ловля на ультралат, подбор спиннинга,катушки и лески

Все эти уловистые силиконовые приманки применяются в определённых условиях лова, требующих специфики проводок и дополнительных приваживающих качеств. Особо стоит отметить, что независимо от вида материала изготовления восстановить приманку, подвергшуюся незначительной деформации, не составляет труда открытым пламенем от спички или зажигалки. Края материала расплавляются и склеиваются лёгким сжатием.

Классические мягкие приманки

Производство уже хорошо знакомых каждому рыболову мягких приманок началось с элементарного расплавления пластичного материала и добавки в его состав красителя. Силикон плавят при незначительной температуре в отдельной ёмкости и разливают в заранее приготовленные формы. Ввиду высокой пластичности получаемый раствор с лёгкостью наполняет матрицы для выплавки креатур с изящными щупальцами, тонкими усами и ножками, а тем более формы для объёмных и больших силиконовых приманок, способствуя выпуску дешёвых, эффективных и правдоподобных насадок.

При наличии желания и возможностей некоторые рыболовы спиннингисты самостоятельно изготавливают насадки под свои надобности и запросы, пополняя арсеналы оригинальными, экзотическими и эксклюзивными формами. Таким образом, утративший ряд рабочих параметров экземпляр силиконки, что зачастую случается при атаке мощной рыбы и выражается в обрыве хвостов, можно с лёгкостью переработать в привлекательный продукт и использовать для ловли снова.

Приманки из съедобного силикона

Съедобная резина считается самым востребованным продуктом среди спиннингистов, охотящихся за хищной рыбой. В состав таких приманок входят аминокислоты и всевозможные привлекательные аттрактанты с запахами, привлекающими рыбу. К примеру, судак, атаковав такую насадку, чувствует реальный запах жертвы и сразу не выплёвывает имитатор, как бы произошло в случае с обычным силиконом. Этот фактор даёт дополнительное время рыболову для совершения подсечки и увеличивает шанс на результативный исход поклёвки.

По формам и цветовому оформлению эта разновидность резины не отличается от классических силиконок. Определить съедобный силикон можно по специфическому запаху, который зачастую не вызывает положительных эмоций и влажному из-за маслянистой плёнки покрытию. Недостатком насадки считают невысокую прочность и в результате высыхания быструю потерю привлекательных свойств, что снижает срок эксплуатации продукта.

Плавающий силикон

Плавающие силиконовые приманки могут быть изготовлены из обычного силикона или из съедобной резины. Особенностью насадок с положительной плавучестью является высокая пористость материала, в результате чего задерживающийся в них воздух и создаёт эффект, способствующий удержанию на воде. Такого рода насадки подходят для облова верхних горизонтов воды и акваторий с высокой степенью заросли водными растениями. Применяются для облова как стоячих водоёмов, так и акваторий с умеренными течениями.

Силиконовые наживки для рыбалки

Эта разновидность резины востребована у любителей лова мирных видов рыбы поплавочными и донными оснастками. По виду пластичный силикон достаточно точно имитирует мотыля, червей и опарыша как по цвету, так и по размеру. В дополнение к этим параметрам насадки замачивают в аттрактантах или маслах, придающих наживкам привлекающий рыбу вкус. Такой продукт при грамотном хранении достаточно долго сохраняет свою работоспособность, не портится и не высыхает.

На крючок имитация наживки монтируется, как и живой продукт, не вызывая у рыбы абсолютно никакого подозрения и принося в уловах тождественные применению настоящих животных приманок результаты.

Оснастка силиконовых приманок

Существует несколько типов основных способов монтажа силиконовых насадок наиболее часто применяющимися рыболовами. Так монтаж твистера и виброхвоста можно осуществлять на одинарный, двойной, тройной или офсетный крючок, подбирая аксессуар лишь по габаритам и размеру приманки. Зачастую резина сразу же монтируется на стационарную джиг-головку или в комбинацию с чебурашкой. Остальные виды силикона чаще всего монтируют на одинарные крючки с удлинённым цевьём.

Если монтаж насадки на одинарный крючок не вызывает особых затруднений, то оснастить силиконовую приманку двойником или тройником гораздо сложнее и для этого рыболову потребуется небольшое количество времени для овладения техникой и приёмами оснащения. Методика монтажей после пары тренировок быстро запоминается и с отработкой устойчивого навыка, манипуляции с оснасткой силикона крючками рыболов осуществляет непосредственно на водоёме, прямо во время ведения лова.

ЛовлЯ на силикон

При использовании пассивных силиконовых приманок результативности достигают за счёт способа и условий подачи. В прикормленные зоны имитации подают в поплавочных и донных оснастках, выжидая подхода рыбы. Активные приманки используют в спиннинговой ловле, применяя для анимации различные виды и стили проводок.

Важно! Наиболее распространены ступенчатые, равномерные, твичинговые проводки и методика волочения насадки по дну.

Своеобразная игра силикона возникает за счёт действий рыболова спиннинговым удилищем или катушкой, сопротивления воды и особенностей строения приманки. Стоит отметить тот факт, что размер виброхвостов и твистеров влияет на габарит трофея, чем крупнее имитатор, тем реальней поймать и более крупного хищника.

Лучшие силиконовые приманки

Ориентируясь на покупку качественных продуктов, предпочтения отдают известным мировым брендам, специализирующимся на выпуске такого рода изделий.

Важно! Одни из лучших силиконовых приманок выпускают такие фирмы как: Lucky John, Mann’s, Relax, Reins и Crazy Fish.

Наряду с другими компаниями продукция данных брендов отличается невысоким ценовым уровнем, громаднейшей линейкой различных видов силиконовых приманок и распространённостью на наших отечественных рынках. Среди изделий представленных фирм рыболов найдёт съедобную резину высокого качества, мягкий силикон всевозможных размеров и цветов, фантазийные формы и имитации, напоминающие реальных личинок и насекомых, использующихся в ловле хищных и мирных рыб.

Методы хранения резины

К хранению силикона предъявляются определённые требования, игнорирование которых приводит к полной порче продукта. Изделия различных фирм ни в коей мере не хранят в одной коробке. Специфика производства продукции разных компаний отличается по составу материала, и совместное нахождение приманок приводит к их размягчению или расплавлению. Также не стоит совмещать в одной ячейке или пакете для хранения насадки различных цветовых гамм, так как они красят друг друга, после чего теряют привлекательность.

Важно! Съедобную резину стараются содержать в герметичных полиэтиленовых тубах, в которых они продаются в магазинах. Обычный силикон сохраняет пластичность и не подвергается высыханию в воздухонепроницаемых пакетах.

Оснащение крючками делают непосредственно на водоёме, при долгом хранении извлекая металл из тела насадки. В межсезонье силиконовый арсенал сохраняют при комнатной температуре в тёмных местах, приняв вышеописанные меры по герметизации и сортировке продукта.

Виды и применение силиконовых приманок для рыбалки

Рыбалка — любимое занятие многих мужчин и не только. Охоте на крупный улов они готовы посвятить очень много времени. Процесс ловли рыбы приносит большое удовольствие, не говоря уже про результат, когда поймано множество крупной и мелкой рыбы. Можно устроить соревнования и похвастаться перед товарищами своим уловом. Однако везение рыбаку сопутствует не всегда, и силиконовые приманки для рыбалки становятся незаменимыми ее спутниками.

  1. Виды приманок
  2. Значение формы и размера
  3. Правильный выбор цвета
  4. Монтаж наживки

Виды приманок

Разновидностей силиконовых приманок существует достаточно много. Все они в зависимости от формы, игры и применения подразделяются на такие виды:

  • виброхвосты,
  • твистеры,
  • приманки в виде насекомых: кузнечиков, сверчков, мух, жуков ,
  • приманки в виде земноводных: лягушек, тритонов, ящериц,
  • насадки в виде червей и пиявок,
  • приманки в виде моллюсков и раков.

Интересно, что силиконовая приманка виброхвост является наиболее популярной. По внешнему виду она напоминает маленькую рыбку. В задней части находится своеобразный хвост-лопатка, расположенный вертикально. Благодаря этому она начинает вести свою игру.

Хвост может быть различного размера и иметь разный угол наклона, что непременно сказывается на манере игры приманки, находящейся в воде. Например, чем крупнее экземпляр, тем дольше он «зависает» перед погружением. Наиболее часто силиконовый виброхвост используется для спиннинговой рыбалки с джиговой проводкой. Хотя пользуются немалой популярностью и в троллинге.

У приманок в виде твистера хвост имитирует форму серпа. Примечательно, что их игра эффективна не во время проводки, а при падении.

Значение формы и размера

Таким параметрам, как форма и размер приманки следует уделить должное внимание. Виброхвост предпочтительнее всего выбирать с высоким телом, твистер же должен обладать широким хвостом. Хвостовая часть является очень важным элементом. Крупный широкий хвост эффективно имитирует поведение живой рыбы при медленной проводке.

Оптимальный размер приманки составляет 8 — 10 см, в особенности на мелководье. Летом при высоких температурных показателях стоит отдать предпочтение силикону размером до 7 см. Опытные рыбаки покупают силикон размером от 5 см.

Правильный выбор цвета

Цвет приманки играет немаловажную роль. Рекомендуется иметь следующие цвета в своем арсенале:

  1. Белый.
  2. Красно-белый.
  3. Золотисто-белый.
  4. Голубой.
  5. Черный.
  6. Желтый.
  7. Зеленый.

Выбирая цвет, следует учесть глубину водоема, ведь чем глубже погружают приманку, тем больше она тускнеет, а спектр цвета исчезает. Соответственно, при ловле на хорошей глубине лучше всего подойдет светло-синий оттенок.

При выборе цвета необходимо обращать внимание на следующие факторы:

  • Время суток.
  • Прозрачность воды: чем прозрачнее вода, тем темнее должен быть цвет силикона.
  • Пищевые предпочтения рыбы, обитающей в определенном водоеме.

Необходимо, чтобы при проводке снасти хвост искусственной рыбы играл и раскачивался в стороны. Для этого он должен быть изготовлен из качественного материала. Особенно этот факт следует учесть при выборе виброхвоста. Ведь низкочастотные и амплитудные колебания силикона зависят от того, насколько мягкой является резина, из которой он изготовлен.

Немаловажным является и место рыбалки. Твистеры и разнообразные черви с офсетными крючками подходят для ловли в местах, где дно укрыто корягами. На местах с быстрым течением идеально подходят узкие приманки, а на травянистом мелководье лучше использовать силиконовых лягушек.

Монтаж наживки

Монтировать наживку можно несколькими способами:

  • Креплением двойного крючка: сначала наживку прокалывают посередине одной иглой, затем тянут ушко до средины и вдоль внутренней части до рта наживки. Ушко крючка высовывают изо рта наживки, соединяя его с грузилом, а после этого — с поводком. Перед тем как начать этот процесс, следует разжать двойник на ширину 4−6 мм.
  • Крепление на офсетный крючок производится непосредственно через переднюю часть. Им пронизывают шею и рот наживки, затем проворачивают крюк и цепляют его за брюшко. При этом ушко крючка должно выступать не более чем на несколько миллиметров для крепления джига.

Следует рассмотреть самые популярные модели «силикона», которые используются для ловли щуки и судака. При «охоте» на щуку лучше всего использовать виброхвосты Flipper компании Mann’s.

Эти наживки гарантируют крупный улов щуки. На сегодняшний день они себя зарекомендовали с лучшей стороны, ведь они являются лидерами на рынке вот уже более 10 лет. Благодаря своей обтекаемой форме и среднему размеру хвоста они обеспечивают ровную игру во время проводки. К тому же дополнительная подгрузка способствует еще большей стабилизации виброхвоста, не давая ему вращаться и переворачиваться. Эти наживки производятся как из обычного, так и из съедобного силикона. Выбирая их, следует отдать предпочтение таким цветам, как коричневый, желтый, черный и серый.

Лучшие силиконовые приманки на судака — это классические твистеры Twist от компании Mister Twister. Насадку можно использовать и для офсетного крючка, и для джиг-головки. Хвост ее имеет узкую форму и достаточно плоский. Он играет сразу же, как только попал в воду, а во время активной проводки получается превосходная вибрация. Их выпускают в 3 размерах: 50, 80 и 100 мм. Лучше выбрать темно-коричневый, зеленый и оранжевый цвета.

Как известно, рыбалка — занятие весьма увлекательное. Более того, она является видом спорта. На какие только хитрости не пойдут рыбаки, чтобы получить свой долгожданный улов, а силиконовые приманки с их широким разнообразием форм и расцветок призваны всячески помогать им в этом нелегком деле.

Силиконовые приманки: виды оснастки, выбор лучших моделей и способы проводки (видео и 105 фото)

В последнее время силиконовые приманки для рыбалки получили широкую популярность и стали самыми востребованными помощниками среди рыболовов. Особенно ценны они, когда речь заходит о ловле на наживку представителей хищного вида.

Благодаря своему широкому ассортименту (который включает в себя большой выбор самых различных форм, цветов и габаритов), каждый любитель рыбалки сможет найти для себя необходимую наживку, которая будет привлекать рыбу любого вида и размеров.

Ловля на силиконовые приманки – это один из самых перспективных способов на данный момент.

Правда, даже несмотря на то, что почти у любого уважающего себя рыбака всегда найдётся парочка экземпляров наживки из силикона, далеко не каждый может правильно их применять.

Краткое содержимое обзора:

  • Форма изделий
  • Важные плюсы
  • Цветовое решение
  • Использование запаха и съедобный материал
  • Фото силиконовых приманок

Форма изделий

Формы для силиконовых приманок бывают абсолютно разными и это неудивительно ведь к каждому виду рыбе необходимо найти определённый подход. То, что может привлечь щуку, не сильно понравиться судаку и т.д.

Сегодня в специализированных магазинах можно встретить следующие формы:

  • Слаги. Точно сделанная имитация небольшой рыбки. При ловле выполняет пассивную роль;
  • Виброхвосты. Приманка в виде малька с хвостом плоской формы, который расположен перпендикулярно остальной части тела;
  • Лягушки. Специальные модели, которые выполнены с лапками или резиновой бахромой. Может быть как пассивной, так и активной наживкой;
  • Твистеры. Наживка с цилиндрическим телом и мягким хвостом в виде серпа;
  • Креатуры. Приманки, выполненные в виде самых необычных форм. Чаще всего это копия какого-нибудь речного или морского обитателя;
  • Черви. Искусственный аналог червя, который очень достоверно его копирует. Последние модели оснащены хвостами, которые также служат элементом приманки.
Читайте также:  Спиннинг для микроджига телескопический

Важные плюсы

Лучшие силиконовые приманки делаются только из самой высококачественной резины. Правда стоит сказать, что это не единственное их преимущества перед другими снастями.

Так чем же резиновые наживки могут ещё удивить:

  • Огромный выбор моделей самого разного типа, начиная от дорогих вариантов виброхвостов и заканчивая дешёвой имитацией каракатицы;
  • Круглогодичное использование, так как такому плотному материалу не страшен ни холод, ни жара;
  • При ловле в реке с травой и водорослями снасть обладает хорошей проходимостью;
  • За счёт своих габаритов, приманки подобного плана выглядят более заметно и заманчиво для хищных рыб;
  • Использование таких изделий позволяет держать высокий темп вылова рыбы;
  • Быстрый ремонт;
  • Такая наживка легко забрасывается, к тому же подсечка также будет идти проще (а это важно для новичка);
  • Во время извлечения резинового помощника рыбья пасть не подвержена травме;
  • Изготовление силиконовых приманок также может делаться своими силами.

Лучшие силиконовые приманки 2020: Рейтинг приманок на щуку, судака, окуня

Виды силиконовых приманок и их особенности

С амые популярные ‒ силиконовые приманки, которые представлены на современном рынке рыболовных товаров в большом ассортименте.

Выделяют несколько видов силикона:

  • Виброхвосты ‒ реалистичная имитация мелких рыбок (по форме и телодвижениям). Твистеры ‒ отличаются наличием тельца цилиндрической формы и серповидным хвостом приплющенного типа.
  • Черви ‒ отличная находка для тех, кто предпочитает джиговую ловлю хищников.
  • Слаги ‒ пассивный тип приманки, который используются во время ловли на закоряженых участках водоема.
  • Креатуры ‒ это имитация всевозможных подводных жителей. Самыми популярными считаются ракообразные.
  • Октопусы ‒ давно забытый вид приманок. Они характеризуются превосходными рывковыми элементами. В зависимости от предполагаемой проводки можно с легкостью подобрать идеальное решение для успешной «охоты» на хищников.

Как выбрать уловистую силиконовую приманку

Выбирая лучшие силиконовые приманки , необходимо обратить внимание на несколько проверенных рекомендаций:

  1. Качество силиконового материала можно оценить визуально ‒ на поверхности не должно быть никаких пузырьков.
  2. Хвостовая часть и тельце приманки ‒ это единое целое.
  3. Если предстоит покупка виброхвоста, тогда важно учесть степень мягкости хвостика. Слишком твердая хвостовая часть не будет работать в условиях медленной проводки.
  4. Качественные силиконовые модели достаточно хорошо тянутся. В таком случае длина искусственной приманки может увеличиться в 1,5-2 раза.
  5. Лучше всего выбирать силикон с рифленой хвостовой частью. Именно такие модели в процессе разных видов проводок будут издавать специальные вибрации, завлекающие хищника с большого расстояния.

Это базовый набор правил, о которых должен помнить, как новичок, так и более опытный рыболов

Самые популярные универсальные силиконовые приманки

В список самых распространенных силиконовых моделей универсального типа, которые отлично подходят для ловли разных хищников, входят два вида ‒ виброхвосты и твистеры.

Виброхвост является идеальной имитацией миниатюрной рыбки, а наличие «пятака» на хвостовой части считается его отличительной особенностью. Это активная приманка, позволяющая привлечь внимание трех самых популярных отечественных подводных хищников ‒ судак, щука и окунь.

За интенсивность движений приманки отвечает угол наклона лопасти-«пятака», а также ее размер. Максимальный угол наклона ‒ 90 градусов. Он гарантирует стабильную игру в условиях достаточно медленной проводки. В результате джиговой проводки такой «пятак» с легкостью выполнит функцию, так называемого, тормоза.

Твистер своим внешним видом неопытному рыбаку может показаться похожим на виброхвост, но если присмотреться, можно заметить характерное отличие ‒ наличие длинного хвоста (напоминает знак вопроса).

Популярные производители активно экспериментируют с размерами, цветовыми оттенками и визуализацией в целом. Для ловли окуней, щук и судаков можно выбрать искусственные приманки, имитирующие головастиков, жучков, а также других крупных насекомых.

ТОП-10 силиконовых приманок на щуку

В ТОП-10 были включены лучшие силиконовые приманки на щуку по результатам 2020 года:

  1. Keitech Swing Impact ‒ классический виброхвост, который имеет несколько удлиненное тельце с ребристой поверхностью. Пятка достаточно подвижная и начинает подключаться в игру приманки даже в условиях медленной проводки. За основу был взят мягкий съедобный силикон, пропитанный специальным аттрактантом.
  2. Keitech Easy Shiner ‒ отличный виброхвост на активную щуку в условиях ультралайтовой «охоты». Модель представлена в форме минноу ‒ имитирует кормовую рыбу хищников. Силикон можно использовать для ловли щуки на джиг, техас, дроп-шот и другие варианты.
  3. Keitech Crazy Flapper ‒ это креатуры, которые среди рыбаков получили не менее популярное название ‒ «сумасшедшие ласты». Основное преимущество приманки заключается в ее необычной форме тельца: обтекаемое тельце вместе с подвижными щупальцами и «ластами» непременно заинтересует даже пассивную щуку.
  4. Keitech Mad Wag ‒ это достаточно крупный классический твистер, имеющий огромный хвост. Дополнительно разработчики использовали радиальные ребра жесткости, а также применили известную систему Point Guard System с соответствующими прорезями для фиксации офсетного крючка.
  5. Bait Breath Curly Grub ‒ твистер, имеющий аккуратное, но объемное тельце. Хвостовая часть имеет удлиненную форму и слегка закрученная. В результате проводки она выдает размашистые и низкочастотные колебания. Продуманная конструкция приманки позволяет ее использовать с офсетными, одинарными или двойными крючками.
  6. Bait Breath Mosya ‒ разновидность тонущего силикона, которая является реалистичной имитацией ракообразных. Несмотря на габариты будущего хищника, такой силикон лучше всего работает в условиях шарнирного монтажа. Наиболее результативные движения ‒ это легкие подбросы приманки у самого дна.
  7. Bait Breath T.T.Shad ‒ виброхвост дополнен специальными кольцевыми ребрами, благодаря которым удалось достичь идеальных тактильных ощущений для рыбы во время поклевки. Тонкий хвост и треугольная лопасть на хвосте ‒ гарантия отличной игры, независимо от выбранного типа проводки.
  8. Sawamura One’Up Shad ‒ объемный виброхвост, который лучше всего работает в паре с джиг-головками. За счет поступательных движений хвостовой части приманка активно раскачивается в разные стороны. А если использовать классическую «ступеньку», тогда от щуки и вовсе не будет отбоя.
  9. Fanatik Classic ‒ виброхвост имеет достаточно объемное тельце и ярко выраженную «талию». Скошенные к хвостовой части ребра позволяют усилить «звуковое» сопровождение и реалистично хрустят во рту у хищника, не вызывая ни малейших подозрений.
  10. Select Javik ‒ идеальная имитация червя, выполненная из съедобного силикона с привлекательным ароматом. Тельце имеет вытянутую форму и наличие тонких перегородок, что делает приманку идеальной во время рывковой проводки. Она активно извивается на дне, а наилучшие результаты демонстрирует именно на шарнирном монтаже.

Особенности ловли щуки на силиконовые рыбки

Выбирая оснастку вместе с офсетными крючками и чебурашкой, удается исключить возможное стеснение движение приманки. Таким образом, можно с легкостью работать на закоряженных участках. Монтаж на джиг-головках необходимо использовать, если предстоит «охота» на донных плато с незначительным количеством подводных препятствий.

Что касается техники проводки, она может быть самой разнообразной. Но среди рыбаков бытует мнение, что «зубастой» хищнице по душе равномерные и плавные движения силиконовых моделей. Для поимки трофейных экземпляров опытные рыбаки применяют волнообразный тип проводки. Можно также поэкспериментировать с проводкой стоп-энд-гоу, но в таком случае важно делать непродолжительные остановки.

Большая часть атак со стороны щуки случается именно в момент остановки, поэтому каждый рыбак должен быть готовым к тому, чтобы выполнить своевременную подсечку.

Топ силиконовых приманок на окуня

Поимка «полосатого» хищника в конце лета и осенью становится все более актуальной для отечественных рыбаков, которые желают экспериментировать и выбирают лучшие модели искусственных приманок:

  1. Keitech Sexy Impact ‒ это пассивный силикон, который имеет округлую форму передней части и слегка уплощенную конструкцию по бокам ближе к задней части. Тонкий хвостик отличается особой подвижностью и работоспособностью. Приманка была создана сразу из двух видов силиконового материала, что обеспечило ей великолепную балансировку. Верхний слой ‒ из легкого силикона, а брюшная часть более тяжелая и пропитана солью.
  2. Fanatik Larva ‒ входит в список самых уловистых пассивных видов приманок и представлена в виде личинки стрекозы. На выбор рыбаку предложено сразу 17 всевозможных цветовых оттенков и 5 размеров. Все ароматы были получены из украинских водоемов и сделаны на основе натуральной вытяжки.
  3. Select Fetish ‒ виброхвост, имеющий тельце вытянутой формы, которое по всей своей длине покрыто мягкими ребрами. За счет эластичного материала хвостовая часть в процессе проводки выполняет широкие размашистые движения. Таким образом, вибрации от силикона расходятся на большие дистанции.

Рейтинг силиконовых приманок на судака

Самые уловистые силиконовые приманки на судака ‒ это модели от популярных брендов, которые вошли в список известных приманок 2020 года

  1. Bait Breath SL-Remix ‒ оригинальный твистер, который представляет собой успешную и достаточно реалистичную имитацию рака. Это идеальное решение для поимки донного стайного хищника. Клешни ‒ подвижные, они двигаются в заданном темпе, провоцируя «клыкастого» на незамедлительную атаку.
  2. Bait Breath BUGSY ‒ уникальность этого силикона заключается в том, что в одной приманке разработчикам удалось успешно сочетать качества пассивной и активной модели. Для поимки судака потребуется воспользоваться классической джиговой проводкой или провести приманку по дну.

Какую силиконовую приманку выбрать в 2020 году

Чтобы не ошибиться в выборе подходящей приманки из силикона для поимки одного из отечественных хищников, важно обратить внимание на следующие характеристики:

  • Учитываем размер силикона и сопоставляем его с габаритами будущего трофея.
  • Обращаем внимание на форму приманки. Разные хищники реагируют на разные реалистичные имитации силиконовых моделей.
  • Не забываем про цветовые предпочтения каждого хищника.
  • Проверяем мягкость силиконового материала: чем он мягче, тем более подвижной будет вся конструкция тельца.
  • Съедобность силикона, наличие/отсутствие аттрактанта. Дополнительные ароматы еще больше привлекают внимание подводных обитателей.

Представленный ТОП силиконовых приманок поможет каждому рыболову подобрать идеальный вариант, протестировать его и пополнить собственный арсенал очередными рабочими новинками.

Сазан в духовке

Сазан – это не только весьма вкусная, но еще и достаточно полезная рыба, поэтому пользуется у домохозяек известной популярностью. Существует множество рецептов приготовления этой рыбы, от самых простых, до ресторанных блюд.

Как правильно приготовить сазана в духовке

Как выбрать рыбу

Правильный выбор рыбы включает несколько факторов, на которые следует обратить внимание:

  1. На тушке не должно быть никаких посторонних пятен, в том числе и пятен крови.
  2. Если рыба заморожена, то она должна иметь ровную, гладкую текстуру поверхности. В случае наличия трещин и других изъянов, такую рыбу лучше не покупать.
  3. При сухой заморозке глазури на тушке не должно быть, при этом ее поверхность должна быть гладкой, как камень.

Свежая рыба обладает такими характеристиками:

  • Глаза чистые и прозрачные.
  • Чешуя покрыта чистой слизью.
  • Мясо с трудом отделяется от костей.
  • Цвет жабр ярко-розовый.
  • На теле нет механических повреждений.

Этап подготовки рыбы

Подготовка тушек рыбы перед приготовлением включает несколько операций:

  1. Тушка рыбы чистится и тщательно промывается.
  2. Определяются с рецептом приготовления.
  3. Запасаются всеми нужными компонентами.

Самый простой вариант состоит в том, что рыба маринуется и выпекается в духовке.

Как лучше замариновать рыбу

Чтобы улучшить вкус этой рыбы, достаточно воспользоваться маринадом, включающим белое вино и соевый соус. И так:

  • Берется тушка рыбы, весом 2,5 килограмма.
  • Белое вин — 200мл.
  • Соевый соус или оливковое масло – около 40 мл.
  • Соль, перец и специи на вкус.

Технология приготовления:

  1. Тушка рыбы чистится и избавляется от внутренностей, после чего режется на кусочки, толщиной до 4-х сантиметров.
  2. Перемешиваются все компоненты.
  3. Маринад добавляется к кусочкам рыбы, и, рыба оставляется где-то на полчаса, при этом кусочки рыбы желательно переворачивать время от времени.
  4. Включается духовка и разогревается до 180 градусов, после чего в нее помещается маринованный сазан минут на 40 максимум.

Оптимальная температура и время приготовления

Температура в духовке может находиться на уровне 175-195 градусов, в зависимости от способа приготовления блюда, при этом рыба готовится от получаса до полутора часов, также в зависимости от особенностей рецепта.

Вкусные рецепты из сазана

Наиболее вкусной рыба получается, если тушка ее весит не меньше 2-х килограммов, при этом в зависимости от рецепта используется филе рыбы и стейки из филе или из целой тушки.

Большой сазан, запечённый в духовке целиком

Для этого способа приготовления не нужно много компонентов, достаточно запастись свежим лимоном, приправами, а также растительным маслом, в объеме 30 мл.

Техника приготовления следующая:

  1. Тушка рыбы приправляется специями, а также соком свежевыжатого лимона, после чего тушка помещается на блюдо.
  2. На теле рыбы делаются надрезы поперек, после чего в них помещаются дольки лимона.
  3. Блюдо помещается в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса как минимум.

Сазан, запеченный с картошкой

Чтобы реализовать такой рецепт, понадобится около 4-х картофелин, по 0,3 кг перца и лука, 150 г майонеза, растительного масла – около 30 мл, а также специи и травы для аромата.

Этапы приготовления блюда:

  1. Картошка, лук и перец нарезаются на небольшие кубики, после чего перемешиваются.
  2. Ассорти из овощей помещается на противень, а поверх них укладывается тушка рыбы, заправленная приправами с солью.
  3. Поверх тушки наносится слой майонеза, а сверху майонеза выкладываются ароматные травы.
  4. Духовка разогревается до 200 градусов, прежде, чем в нее помещается противень с рыбой минут на 40, не больше.
Читайте также:  Карп в сметане с грибами

Сазан в сметане

Понадобится тушка рыбы, около 150 г сметаны, соевый соус, растительное масло и майонез, где-то по 35 мл, а также приправы на вкус.

Как готовится рыба:

  1. Рыба чистится и моется, а также приправляется специями, солится и смазывается майонезом и соевым соусом, причем, как снаружи, так и внутри. После этого рыба помещается в прохладное место на пару часов.
  2. Затем рыба смазывается с одной стороны сметаной и посыпается укропом, но сначала тушка рыбы укладывается на противень.
  3. Рыба помещается в духовку минут на 20, после чего она переворачивается и также смазывается сметаной. Духовка должна быть разогретой до 200 градусов.
  4. Сазан готовится в духовке еще 20 минут до полной готовности.

Сазан, запеченный в соли

Для этого потребуется один компонент – это соль, в массе около полкилограмма.

Вариант приготовления:

  1. Тушка чистится, промывается и высушивается с помощью бумажного полотенца.
  2. Отрезается пара кусков фольги, длина которых равна длине рыбы.
  3. Фольга укладывается на противень, после чего на нее насыпается половина соли. Сверху укладывается тушка рыбы, а на нее высыпается оставшаяся половина соли. Рыба закрывается другим отрезком фольги.
  4. Блюдо отправляется в духовку, разогретую до 200 градусов где-то минут на 30-ть.

Сазан, фаршированный морковкой и луком

Перед приготовлением нужно запастись такими продуктами, как лук – достаточно 1 луковицы, укроп и петрушка – по одному пучку, специями – на вкус, а также сливочным маслом – не больше 100 граммов.

Процесс приготовления следующий:

  1. Рыба приправляется солью, перцем и другими специями.
  2. В брюхо тушки помещается измельченный лук с маслом, а также зелень для аромата.
  3. Рыба оборачивается в фольгу и помещается в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 40, не больше.

Сазан в фольге

Для приготовления понадобится 1 луковица, по одному большому пучку укропа и петрушки, 100 г сливочного масла и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Рыбу приправляют специями, перцем и солью.
  2. В брюшко рыбы укладывается лук и масло. Для насыщения ароматом добавляют зелень.
  3. Сазана закрывают фольгой и укладывают в разогретую духовку до 200 градусов. Готовиться рыба 40 минут.

Запекание сазана в духовке кусочками

Для приготовления этого блюда понадобятся такие составляющие, как филе рыбы, пара луковиц, около 150 грамм майонеза, 1 чайная ложка растительного масла, а также приправы и специи для рыбы.

Поэтапное приготовление:

  1. Филе нарезается на куски, размером до 4-х сантиметров,
  2. после чего кусочки смешиваются со специями. После этого кусочки рыбы должны пропитаться в течение получаса.
  3. Берется форма для выпекания и на него выкладывается слой измельченного лука в майонезе.
  4. На следующем этапе берутся кусочки рыбы и выкладываются поверх лука с майонезом. Затем берется растительное масло и разбрызгивается поверх рыбы. В заключение, рыба помещается в фольгу (накрывается отрезком фольги).
  5. Рыба отправляется в духовку с температурой не меньше 180 градусов на 20 минут, не меньше. По истечении этого времени удаляется фольга и рыба допекается до появления хрустящей корочки.

Сазан с овощами

Кроме того, что понадобятся овощи, вроде лука и морковки, а также помидоров и огурцов, невозможно обойтись без лимона, специй и приправ, растительного масла, соли, укропа, а также 100 граммов сметаны.

Блюдо получится вкусным, если:

  1. Рыбу обработать соком лимона, поперчить, посолить, заправить специями, а также полить растительным маслом.
  2. Овощи мелко нарезать и смешать, чтобы получить овощное ассорти. Этими овощами заполняется брюхо рыбы.
  3. Рыбу выложить на форму для запекания, смазать сметаной, наделать надрезы, вставив в них дольки лимона, после чего рыба помещается в фольгу.
  4. Запечь блюдо в духовке при температуре около 190 градусов на протяжении полутора часов, не больше.

Сазан, запеченный в рукаве в духовке

Понадобится совсем немного ингредиентов, таких, как лимон, несколько долек чеснока, соль, перец, растительное масло и приправы для рыбы.

Процесс приготовления следующий:

  1. В брюхо рыбы укладываются дольки чеснока, а тушка смазывается необходимыми специями.
  2. После этого рыба помещается в рукав и отправляется в духовку, где-то на 40 минут. Перед этим в рукаве следует проделать несколько отверстий.

Сазан, запеченный в фольге с лимоном

Для начала следует запастись всеми необходимыми составляющими, вроде лимона, лука и перца по 1 штуке, а также зелени, приправ, соли и растительного масла.

Блюдо готовится следующим образом:

  1. В брюхо рыбы помещается смесь из лимона и специй, а также соли и перца на вкус.
  2. На тушке рыбы делаются поперечные надрезы, в которые вставляются кусочки лимона, после этого на рыбу выдавливается сок лимона.
  3. Тушка рыбы заворачивается в фольгу, причем плотно и отправляется в духовку, разогретую до 200 градусов. Блюдо готовится в течение 1 часа, но не больше.

Сазан, фаршированный грибами

Естественно, что понадобятся грибы, свежие и сушеные, в количестве 200 граммов, а также пара яиц, около 100 граммов риса, пара луковиц, панировочные сухари, около 100 граммов сметаны, около 20 грамм сливочного масла, зелень, соль и специи для рыбы.

Приготовление будет следующим:

  1. Сначала рыба разделывается, тщательно моется и разрезается вдоль на две части, приправляется специями и отправляется в холодильник на 30 минут.
  2. Сухие грибы перед использованием замачиваются в течение часа в холодной воде.
  3. Отвариваются яйца, и готовится рис, который перемешивается с грибами и измельченными яйцами.
  4. Лук нарезается кольцами и слегка обжаривается на сковородке, после чего он добавляется к смеси, состоящей из яиц, грибов и риса.
  5. Рыба достается из холодильника и помещается на форму для выпекания, причем ложится сначала одна половинка, после чего она смазывается сметаной и украшается травами. Затем сверху выкладывается смесь из лука, грибов, риса и яиц. Берется вторая половина рыбы и также смазывается сметаной, после чего она укладывается поверх смеси. В заключение, рыба смазывается сметаной и присыпается панировочными сухарями.
  6. Перед этим берется форма для запекания, дно которой застилается пергаментной бумагой. Рыба помещается на форму для запекания и помещается на 1 час в духовку, разогретую до температуры 180 градусов.

Запеченный с гречневой кашей

Кроме 100 граммов гречки, придется запастись и другими продуктами, такими, как мука – 30 граммов, яйца – пара штук, твердый сыр – 50 граммов, сливочное масло – 20 граммов, растительное масло – 20 мл, майонез, зелень, соль и специи, а также рыба.

Как готовится блюдо:

  1. Тушка рыбы разрезается на несколько одинаковых частей с удалением всех костей.
  2. Готовится смесь, состоящая из майонеза, специй и соли. Кусочки рыбы помещаются в эту смесь и обжариваются на сковородке.
  3. Готовится в кастрюле гречка с добавлением сливочного масла и зелени.
  4. Приготовленная гречка помещается на форму для выпекания, а сверху кусочки рыбы, поджаренные на сковородке.
  5. Вареные яйца измельчаются и укладываются сверху рыбы.
  6. После этого рыба заправляется майонезом, а сверху еще и тертым твердым сыром.
  7. Рыба помещается в фольгу, а затем отправляется в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.
  8. Для получения аппетитной корочки, перед окончанием процесса приготовления, верхний слой фольги необходимо удалить.

Коктал из сазана

Основные ингредиенты состоят из нарезки из овощей, таких как баклажаны, лук и сладкий перец, а также томатов. При этом понадобится еще чеснок где-то 3 дольки, лимон с майонезом – 150 граммов, твердый сыр – 150 граммов, зелень, соль, перец и приправы для рыбы.

Поэтапное приготовление:

  1. Берется противень и на его дно укладывается отрезок фольги, размеры которого несколько больше размеров рыбы.
  2. Тушка рыбы разделывается, внутренности удаляются, после чего рыба промывается под проточной водой.
  3. Рыба разрезается вдоль хребта, и удаляются все кости.
  4. Тушка промывается еще раз, а на ее теле делается несколько неглубоких надрезов.
  5. Берутся баклажаны и очищаются от кожуры, а затем нарезаются кольцами и отправляются в подсоленную воду на несколько минут. Это поможет избавиться от горечи. Измельчаются также и остальные овощи.
  6. Рыба помещается на фольгу, с приправами и специями, а также смазав мякоть майонезом.
  7. Слоями на рыбу выкладываются поочередно такие продукты, как лук, баклажаны, твердый сыр, а также томаты и чеснок.
  8. Чтобы сок смог собираться под рыбой, края фольги следует подвернуть.
  9. Духовка нагревается до температуры 170 градусов. Блюдо готовится около полутора часов. При этом, через 10 минут, сазан посыпается тертым сыром, а также украшается зеленью.

Сазан со сливочным маслом

Естественно, что потребуется рыба, масло сливочное около 50 граммов, а также ряд других продуктов, таких как лимон, зелень, соль, перец и специи.

Порядок приготовления:

  1. Рыба чистится с удалением внутренностей, после чего тщательно промывается под проточной водой.
  2. Рыба маринуется с использованием соли, перца, сока лимона, а также специй. Для этого она помещается в холодильник минут на 30-ть.
  3. Берется отрезок фольги и помещается на дно протвиня, после чего его промазывают растительным маслом. Затем на фольгу выкладывается тушка сазана. В разрезанное брюхо помещается сливочное масло, а в надрезы, сделанные на теле рыбы – кусочки лимона.
  4. В брюхо рыбы также закладывается зажарка, выполненная на основе лука и зелени.
  5. Подготовленная таким образом рыба смазывается маслом и закрывается фольгой. Блюдо следует готовить при температуре 190 градусов на протяжении 40 минут.

За 10 минут до готовности фольга снимается, чтобы получить аппетитную корочку.

Стейки из сазана

Понадобится филе рыбы, нарезанное на стейки, в количестве 3-х штук, весом по 1 кг, а также пара луковиц, 3 штуки вареных картофелин, майонез, около 100 граммов твердого сыра, сок лимона, 50 г сливочного масла, соль и перец.

Как правильно готовить:

  1. Стейки промываются и выкладываются на стол, после чего смачиваются соком лимона и оставляются мариноваться минут на 10-ть.
  2. На дно формы для запекания ложится отрезок фольги. Его величина должны быть достаточной для того, чтобы завернуть стейки полностью.
  3. В стейках следует поделать специальные полости, чтобы их зафаршировать луком и картофелем, мелко нарезанных.
  4. Сверху стейков распределяется слой лука и картофеля, смазанный растительным маслом и майонезом.
  5. Рыба помещается на фольгу, а на нее кусочки твердого сыра.
  6. Блюдо закрывается фольгой и готовится в духовке на протяжении 35 минут, при температуре 200 градусов. Чтобы получить румяную корочку, за 5 минут до готовности фольга раскрывается.

Блюда из сазана: 12 домашних вкусных рецептов

Сазан и его одомашненный вариант – карп, очень популярны из-за своего вкусного, плотного и сочного мяса. Это крупная пресноводная рыба, хотя иногда и выходит в море. Читай дальше…

  1. Главная
  2. Лучшие подборки
  3. Из рыбы
  4. Речная рыба
  5. Сазан
  • В духовке
  • Блюда с чесноком
  • Фольга в духовке
  • Из рыбы
  • Праздничный стол
  • Рыба в духовке
  • Вторые горячие блюда
  • Диеты рецепты для похудения
  • Овощи в духовке
  • Постный стол
  • Блюда с репчатым луком
  • Блюда с лимонами
  • Рыба в фольге
  • Рыба с овощами
  • Рыба с картошкой
  • Рыба с овощами в духовке
  • Жарка
  • Рецепты без сливочного масла и маргарина
  • Рыба на второе
  • На 8 марта

Описание

Из-за небольшого количества костей в рыбе рецепты с сазаном допускают почти все возможные виды кулинарной обработки: жарку, запекание, тушение, приготовление котлет и биточков.

Перед приготовлением блюда из сазана рыбу нужно очистить от чешуек, разрезать вдоль хребта, извлечь жабры и внутренности, вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Затем удалить плавники и хвост сазана, сделать на кожице несколько крестообразных нарезов (неглубоко) – и можно сазана готовить.

Если Вы хотите получить новый вкус жареного сазана – пожарьте его не в растительном, а в сливочном масле.

Кухня разных стран содержит свои оригинальные рецепты из сазана. Во Франции сазан готовят с щавелем, на Украине – с медом, в Австрии сазана фаршируют анчоусами и подают в соусе из измельченных овощей и бекона, в Венгрии – тушат с овощами и вином, а подают к столу с гренками. Любители пива могут приготовить сазана в своем любимом напитке, добавив при этом кореньев и сливочного масла. Карп варится недолго – 6-10 минут.

Хотелось бы предложить совершенно необычный для рыбы сладкий рецепт: фаршированный сазан с пряниками. При этом рыба фаршируется рыбным фаршем (неважно каким), кладется в посуду на измельченный лук с пряностями и зеленью, солится, перчится и заливается рыбным бульоном с красным вином (в равных пропорциях). А теперь самое интересное: нарезаете 100 г пряников и кладете в посуду с рыбой. Сазан варится на слабом огне, затем выкладывается на блюдо и заливается соусом (к рыбному отвару добавляется 100 г уксуса и 50 г сахара – все это нужно прокипятить, добавить сливочного масла и 50 г растертого жареного миндаля).

Готовим дома – творчески и с удовольствием!
/b

Ссылка на основную публикацию