Попперы на щуку и на окуня

Лучшие попперы на щуку, техника ловли и оснастка

Правильный поппер на щуку – это не просто еще одна приманка, которую полезно проверять при поиске рабочих вариантов. В мелководных акваториях или на их границе с глубиной, особенно летом, именно эти поверхностные топвотеры могут сделать рыбалку, так как на другие обманки вообще не берет. Естественно, в использовании таких безлопастных воблеров присутствуют особенности и нюансы. Рассмотрим подробнее, как ловить щуку на поппер, какие приманки из предлагаемых на рынке действительно рабочие и уловистые.

Поверхностные приманки на щуку

Приманок для ловли щуки с поверхности и в подповерхностном слое много. Это мелководные воблеры, волкеры, силиконовые незацепляйки и, собственно, попперы. Ловля щуки на попперы интересна и зрелищна – часто хищница атакует с разгона, с брызгами, иногда вылетая из воды. На мелководьях зубастая охотится в том числе за мышами, птенцами, земноводными, случайно упавшими в воду, реагируя иногда мгновенно. Часто поклевка следует незамедлительно после заброса – на первый плюх приводнившейся приманки.

Поппер – булькающий безлопастной воблер с выемкой в форме чашки в головной части, от английского слова “pop” – булькать, плюхать. При рывке чашка набирает пузырь воздуха, который, затем освобождаясь, и дает такой звук. Некоторые попперы оснащаются прорезями по бокам углубления, что при проводке дает дополнительные струйки или брызги в воде. Кроме того, из-за конфигурации туловища и внутренней конструкции, хороший поппер не просто дергается по поверхности, а виляет туловищем, создавая собственные колебания, как обычный крупный шэд и другие крэнкоподобные разновидности воблеров.

На рыбалке по щуке попперы целесообразно использовать в комплексе с другими поверхностными приманками, облавливая весь чистый слой воды в точке ловли. Нужно проверять и близлежащие кусты, используя для этого незацепляйки для щуки

Когда и где ловить щуку на попперы

Основное время рыбалки на щуку с попперами – конец весны, лето и ранняя осень, по теплой воде. В это время щука разбойничает на мелководьях, в траве, в прогреваемых и зарастающих тиной с водорослями акваториями. На заросших участках попперы эффективны вместе с незацепляйками. Лягушки и хорватские яйца протягиваем по кувшинкам и камышам, а попперы – по чистым участкам и окошкам, вдоль границы зарослей. Летом на мелководьях, особенно в небольших водоемах, попадается и крупная щука.

Обычные акватории лова – любые пруды, старицы, озера, тихие участки рек с глубинами до 2 метров с обилием растительности в толще. Жабовники, торфяные карьеры, любая прибрежная полоса с камышами, мелководные протоки и рукава рек, водохранилищ – перспективны. Естественно, на попперы не следует полагаться, как на единственную рабочую приманку. Использовать их нужно с другими способами ловли щуки на спиннинг, подыскивая вариант, который соблазнит зубастую именно сегодня.

Тактика применения

На щуку лучше применять крупные попперы от 65 мм и более, по весу соответственно тесту спиннинга. Обычный размер – 7-10 см и весом до 20 граммов. Крупные попперы весом в десятки граммов используются в джеркинге, а мелкие – на лайтовых и ультралайтовых снастях. Чем мельче поппер – тем больше вероятность поймать на него окуня или карандаша, а не крупную щуку. На большую зубастую лучше применять приманки крупнее – попперы 80-100 мм.

  • По раскраске мнения разделились. Одни рыболовы считают, что цвет не важен – щука видит в воде снизу только силуэт, и выходит на приманку по звуку и колебаниям. Однако, иногда цвет все-таки важен. Это доказывают случаи, когда два рыболова с одинаковыми приманками, но разного цвета, ловят в одном месте неодинаково. Иногда щука лучше берет на темные расцветки, в другое время – оранжевые, красные, кислотно-желтые. Все зависит от конкретных условий на водоеме, уровня освещенности и чистоты воды. Чем мутнее вода – тем больше в приоритете яркие кислотные расцветки.
  • По теплой воде летом щука лучше берет утром или вечером. Весной и осенью, а также летом, когда пасмурно весь день, клевать зубастая может в течение всего светлого времени суток.
  • Попперами проверяем локально конкретные аномалии – заросшие изломы берега, карманы, коряги, участки с подводными водорослями. Плюхать на обширных просторах с большими глубинами – почти бесполезно. На глубоких акваториях лучше применять блесны, воблеры или джиг в толще. На поверхностный плюх щука хорошо ловится именно вблизи кустов и на мелководьях, так как в этих местах попадание различных животных в воду, входящих в рацион хищницы – обычное дело.
  • На реках проверяем также зарастающие под водой участки до и после перекатов, входы и выходы из ям, быстрины с длинными водорослями, развевающимися по течению. Щука частенько стоит под таким массивом травы в конце быстрины, поджидая ослабевшую после преодоления потока рыбку.

Техника анимации поппера

Чтобы поймать щуку на поппер, нужна правильная техника работы с приманкой. Вместе с этим – удилище жесткое и хлесткое. Конечно, не в такой степени, как для крупных воблеров на щуку при твичинге, но все же лучше быстрое по строю легкое удилище, так как основа проводки – рывки.

  1. Работа с поппером – в некотором роде разновидность твичинга на щуку. Помимо подбора рисунка рывков, пауз, интенсивности подергиваний, нужно добиваться таких движений, чтобы приманка создавала правильные бульки.
  2. Щука не любит быстрых хаотичных анимаций – такая проводка скорее на окуня, а не для зубастой. Подача поппера на щуку нужна умеренная, более монотонная. Однако, при общей ритмичности проводки хищница иногда реагирует на сбои в монотонной игре – внеплановые паузы или мелкие подергивания.
  3. С силой рывка, паузой и ритмом подергиваний экспериментируем. Начинать нужно с размеренной проводки, средний по мощности рывок и пауза 2-3 секунды – на такой рисунок активная щука обычно берет чаще.
  4. Не работает так – проверяем более размеренную игру, с паузами 3-5 секунд, даже до 10. Также размеренно.
  5. Если поппер обладает собственной игрой, к примеру, мегабасс поп или киллер-поп, пробуем протяжки до 1 метра длинной, при которых приманка чуть заглубляется и виляет туловищем.
  6. По пассивной рыбе иногда работают мелкие короткие подергивания с короткими паузами.
  7. На течении работаем легким твичингом – удар пауза, два удара и пауза.

Оснастка спиннинга

Для ловли щуки на поппер обычно не оснащается специальный спиннинг. Эти приманки используются точечно вместе с блеснами или воблерами. Поппер – по сути, воблер, просто поверхностный. И требования к удилищу – такие же. Излишне легкая по тесту и средняя по строю палка будет проваливаться на рывках. Для попперов лучше быстрый или экстра-быстрый спиннинг длиной 1.9-2.4 метра с короткой рукоятью, отрабатывающий кончиком на рывке. Чем крупнее поппер и больше его чашка в голове – тем он более упористый. Обычные спиннинги, оснащенные под воблеры, в среднем или средне-тяжелом калибре для воблеров или блесен с верхними тестами 15-35 граммов подходят.

На щуку нужно ставить металлический поводок или толстый флюорокарбон, чтобы хищница не обрезала плетеный шнур. Цепляем поппер также, как и воблер – за носовое кольцо, снимая заводское заводное колечко, которое не нужно, поводком струной скруткой. Именно скрутка из струны – лучший вариант для поппера, так как при рывках уменьшается вероятность перехлеста за первый тройник приманки. Статья как правильно привязывать воблер к спиннингу

Попперы на щуку

Если набрать в поисковике лучшие попперы на щуку, выдача гугла и яндекса выдает одинаковые переписанные друг у друга топы. Все эти топы и рейтинги 10 лучших попперов на щуку – детища рекламы и авторов статей, не державших спиннинг в руках ни разу. Потому что действительно рабочий и известный среди спиннингистов поппер – легендарный Киллер Поп и его многочисленные реплики от китайцев, или по-простому бутылочка. А среди этих рейтингов он даже не упоминается. Рассмотрим реально уловистые попперы на щуку – без составления непонятных топов и рейтингов.

На самом деле, за все время создано всего несколько типоформ попперов, которые ловят всегда, если щука в принципе в этот день берет на плюх и бульканье. Прилавки ломятся от разнообразия якобы самых лучших попперов – то с какими-то погремушками, то с камерами для антрактанта. Тонущие, плавающие, полувсплывающие – все это происки маркетинга.

По видам попперы можно разделить на два вида – с огруженной задней частью (как киллер поп) и со средней огрузкой. В первом случае приманка зависает в воде головой вверх, а задняя часть – чуть погружается вниз. Вторые просто лежат плашмя на поверхности. Сейчас модно брать попперы на алиэкспресс. Типа таких, как на картинке:

Вроде бы копия на мегабасс, даже прорези в чашке присутствуют. Но размер и длина больше. Да и ловят такие только в жор, когда щука хватает все подряд. В принципе, тренироваться такими можно – если заменить крючки на проверенных производителей. Однако, действительно рабочих китайский попперов не так много – рассмотрим их подробнее далее.

Киллер Поп и его копии

Беззаговорочно главный поппер по щуке – Киллер Поп. И даже не чисто французский оригинал Sert Killer Pop 100 или 80, разработанный Эриком Ле Гуядером, а все семейство с копиями и репликами. Этот поппер – не сложный по внутренней конструкции, как какие-нибудь воблеры для твичинга с системами балансировки и вольфрамовыми шарами, магнитами. Сама форма тела с огрузкой в задней части определяет его работоспособность.

Из-за этой формы киллер поп прекрасно летит (лучшая дальности среди вообще всех попперов), играет на равномерке, покачивая задней частью и легко создает бульки даже на слабом рывке. При проводке поверху оставляет зигзагообразный витиеватый след на поверхности. Ничего радикально лучшего в попперостроении больше не изобрели.

Оригинал Sert Killer Pop 100 мм весит 24 грамма, а 80 мм – 14 граммов. Первый – для медиум-хеви спиннинга, второй – лайт или медиум. По крупной щуке ближе к осени, естественно, лучше брать сотку. Этот простой поппер – ловит щуку и окуня всегда, когда они берут на поверхностники, и дальше можно ничего не придумывать, кроме подбора расцветки. Однако, ценник сотки – под 700 рублей, а восьмидесятый – около 500. К тому же, не всегда удается найти его в оригинале. Как всегда, выручают китайцы.

Косадаковские реплики, как и любые другие китайцы – ловят точно также. В этой приманке главное – аэродинамическая форма бутылочки и огрузка, из-за которой задняя часть тонет вниз. Благодаря этому положению в воде киллер поп любых производителей легко загребает чашечкой при рывке и создает булькающий пузырь. Kosadaka Killer Pop 100 весит 26 граммов, а Kosadaka Killer Pop 80 – 12 граммов.

Все китайцы также рабочие – тут уже нужно выбирать по цене, расцветке, качеству фурнитуры. Киллер Поп уже давно – не просто бренд от Sert, а нарицательное название легендарной приманки.

У косадаковских киллеров – полная копия оригинала. TsuYoki Dart 80 – оснащен шариком в большой камере, поэтому шумный. В дешевых китайских репликах с Али – статичный груз сзади, которые вяло шатается внутри в маленькой камере – отчего эти попперы тихие, предпочтительны по пассивной рыбе.

Ценник на косадаковские киллеры 400 рублей, на тсуеки – 300, алиэкспрессовские реплики, которых полно у каждого продавца – в районе доллара. Жаль, что на алиэкспресс пока только реплики в 80 размере. Если нужна сотка – придется искать косадаку или сертовский оригинал. Для начала освоения попперов можно взять пару тройку 80-х киллеров с али в разном цвете, и потратить на это 200 рублей.

Дальше – рекомендую найти в магазине сотку в оригинале Серп или от Косадаки – на крупную щуку целенаправленно. Все остальное с Али – не у дел (кроме одной копии на мегабасс, о которой дальше). Этого достаточно для ловли щуки на попперы. Потому что кроме этого есть всего пара тройка воблеров еще, которые убойные по щуке, но найти их сложнее.

Проверенная копия на Киллер 80 с Али (мат тайгер и оранжевый – мастхэв): http://ali.pub/4c5kbc

Мегабасс Поп

Исправно ловят щуку и попперы Мегабасс. Эти приманки – высокотехнологичные детища Юки Ито, отбалансированные, с вниманием к деталям. Отсюда и цена – 1200 рублей. В головной чашке – прорези, которые на бульках производят дополнительные брызги.

Для легкого спиннинга – Megabass Pop X, 7 граммов при длине 6.4 см. Встроена камера, внутри которой шарик двигается поперечно. Это и дает собственную игру, рысканья при протяжках, как у волкеров. Для точки атаки – кисточка на заднем крючке.

Более крупный поппер – Megabass Pop Max, на медиум спиннинг (и выше), 14 граммов при длине 7.8 см. При почти такой же длине, как киллер 80, поп макс массивнее, толще, создает больше всплесков прорезями и мощные колебания. Лучшая проводка – монотонные мягкие рывки, как у волкера.

При слабых рывках булькает почти на месте, поворачивая головой влево-вправо – в этом и основное достоинство. Среди попперов на щуку есть Киллер Поп и Поп Макс – и остальные. Киллер и Попмакс – как атом 2, ложка или шторлинг по щуке среди колебалок.

Достойная копия на алиэкспресс на Поп макс (зеленый и оранжевый разловлены):

Дешевая копия на Лингуе, разловлена (серебро с красной головой):

Yo-Zuri 3DB Popper 75F

Рабочая реплика неизвестно на что – собирательный китайский поппер за 300 рублей, простой и рабочий. 10 граммов, 7.5 см. Шумный, задняя часть погружается медленно, вместе с брызгами при рывке дает смачный бульк.

Fishycat Popcat 85F

Убойный и дорогой, 600 рублей, поппер по активной щуке – работает на резких, агрессивных проводках. 85 мм, 9.2 грамма веса, собственная игра. За глаза называют музыкальным поппером за особый звук.

Если копнуть, можно найти еще рабочие приманки, такие как Поп макс, Юзури и Попкэт. Преимущество же Киллера и копий проверена годами практики на водоемах сотнями рыболовов – зачем изобретать велосипед, когда давно изобретен.

10 лучших попперов

Лучшие попперы на щуку, окуня, жереха — по отзывам опытных рыболовов

  1. Лучший универсальный поппер на щуку, окуня и жереха
  2. Лучшие попперы на щуку
  3. Лучшие попперы на окуня
  4. Лучшие попперы на жереха

Одной из уловистых приманок для спиннинговой ловли стал поппер. Это разновидность воблера отличается характерным бульканьем во время проводки. Звуковой эффект достигается благодаря впадине в головной части приманки. Многие производители размещают внутри приманки различные шарики. Они позволяют утяжелить поппер для увеличения дальности заброса. Кроме того, шарики, перемещаясь во время движения поппера, издают звуки.

Попперы предназначены для поверхностной ловли хищных рыб. Выбирать лучшую модную приманку следует под каждого конкретного хищника.

Щука в летнее время прячется в зарослях травы или в коряжнике. Поппер способен своей агрессивной игрой выманить хищника на поверхность. Лучше всего для зубастой хищницы подходят крупные модели, которые отсекут поклевки мелких щурят. При выборе расцветки лучше отдать предпочтение моделям, схожим по внешнему виду с естественной добычей.

Аналогичным образом ловится летом и окунь. Однако для целенаправленной охоты за полосатым хищником требуются маленькие, а иногда миниатюрные модели. Для начинающих спиннингистов лучше выбрать приманки, хорошо играющие при простых проводках.

Обмануть жереха под силу только опытным спиннингистам. Эта рыба отличается осторожностью, не подпуская рыболова близко к себе. Поэтому одним из важных критериев жереховой приманки считается дальнобойность и точность. Большую часть времени хищник охотится на поверхности. Сильным ударом хвоста он оглушает мелочь, которая выпрыгивает из воды, теряя концентрацию. Поппер должен издавать звуки, похожие на всплески убегающего малька.

В наш рейтинг попали лучшие попперы на щуку, окуня и жереха. Модели выбраны на основе отзывов профессионалов и любителей спиннинга.

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучший универсальный поппер на щуку, окуня и жереха1Yo-Zuri EBA Popper 50mm9.9 / 10560
Лучшие попперы на щуку1Fishycat Popcat 85F9.9 / 10560
2Megabass Pop-X9.9 / 101 300
3OWNER Cultiva Gobo Popper 60F9.8 / 10700
Лучшие попперы на окуня1Pontoon 21 BeatBull9.9 / 10410
2Halco Night Walker nano9.9 / 10370
3Lucky Craft Bevy Popper9.9 / 10696
Лучшие попперы на жереха1Yo-Zuri Hydro Popper R5119.9 / 10420
2Salmo Spittin Rover9.9 / 10377
3Kosadaka Takao 70F9.9 / 10380

Лучший универсальный поппер на щуку, окуня и жереха

Yo-Zuri EBA Popper 50mm

Поверхностный воблер Yo-Zuri EBA Popper 50mm предназначен для ловли хищника на мелководных участках водоема. Поппер плавающего типа обладает уникальной проходимостью. Там где остальные приманки цепляются за траву, EBA Popper уверенно проходит над подводными зарослями. При рывковой проводке приманка издает привлекательные для щуки, окуня и жереха звуки. Производитель оснастил поппер двумя острыми тройниками, задний крючок украшен мушкой из люрекса и перьев. Воблер имеет длину 50 мм при массе 4 г. Часто хищник атакует приманку на первой проводке, особенно при медленной скорости движения. При длительной паузе достаточно слегка пошевелить воблер, чтобы его схватил хищник.

  • уникальная проходимость;
  • привлекательная игра;
  • острые тройники.

Лучшие попперы на щуку

Fishycat Popcat 85F

В коллекции воблеров компании Fishycat имеется поппер, который получил у рыболовов название «музыкальный инструмент». Popcat 85F издает четкий звук, привлекающий внимание хищника с большой дистанции. Поэтому приманку не обязательно забрасывать под нос щуке. Нередко во время проводки на поппер выходят сразу два хищника. Большой размер приманки 85 мм предотвращает поклевки мелких щурят. Вес модели 9,2 г. Тело покрыто голографической раскраской с мелкими насечками. Поппер имеет узкую и продолговатую форму типа minnow. Производитель оснастил воблер острыми тройниками фирмы Owner. В серии имеется 15 классических расцветок, что позволяет найти уловистую приманку для любого водоема. Лучший плавающий поппер на щуку.

  • громкие выразительные звуки;
  • голографическое покрытие;
  • хорошая игра при разных вариантах твичинга.

Megabass Pop-X

Самый титулованный поппер на щуку – это Megabass Pop-X. Серия воблеров Megabass Pop-X была представлена рыболовам в 1996 г. Но до сегодняшнего дня этот поппер продолжает доминировать на американском и японском рынке. Отечественные спиннингисты также успели оценить все преимущества этой приманки. Одним из главных козырей поппера является запатентованная система поперечно-шариковой балансировки. Она представляет собой специальный пустотелый канал внутри тела, в котором расположен подвижный стальной шар. Во время проводки вода попадает внутрь воблера, а затем выходит через отверстия в боках. Благодаря такой конструкции кроме булькающего звука появляются еще вибрации, имитирующие кормящуюся рыбку. Длина модели 64 мм, вес – 7 г.

  • привлекательные звуки и вибрация;
  • хорошие полетные свойства;
  • высокое качество.
  • высокая цена.

OWNER Cultiva Gobo Popper 60F

Поппер плавающего типа OWNER Cultiva Gobo Popper 60F отличается высокими полетными свойствами. Это стало возможным благодаря сочетанию компактности и наличию шариков внутри тела. При длине 60 мм модель весит 6,3 г. Во время проводки воблер издает чавкающий звук, имитирующий кормящегося окунька. В тех водоемах, где матросики являются основной добычей щуки, поппер атакуется при каждом забросе. Кроме зубастой хищницы в улове бывают также крупные горбачи. Обтекаемая форма тела и выверенное расположение шариков положительно отразились на балансировке приманки. На точность и дальность заброса не влияют ни встречный, ни боковой ветер. У воблера имеются объемные глаза и мягкое хвостовое оперение. Лучший дальнобойный поппер на щуку.

  • высокая дальность заброса;
  • реалистичные звуки;
  • острые тройники.
  • случаются перехлесты крючков за леску.

Лучшие попперы на окуня

Pontoon 21 BeatBull

Для ловли небольшого хищника фирма Pontoon 21 создала приманку BeatBull. Это лучший в нашем рейтинге поппер на окуня для начинающих спиннингистов, в нем прекрасно совмещаются достоинства уолкера и поппера. Миниатюрный воблер имеет длину 55 мм и массу 4,1 г. Отличительными чертами BeatBull стали хорошая балансировка, высокая устойчивость и активная игра. Анимировать приманку можно разными способами, что особенно важно для новичков спиннинговой ловли. При равномерной подмотке лески воблер рыскает по сторонам. А при умелом твичинге он поднимает привлекательный шум. В линейке BeatBull можно подобрать приманку с подходящей расцветкой. Модель оснащена прочными и острыми тройниками Owner ST-36BC, которые не дают хищнику шанса сойти с крючка.

  • устойчивая игра;
  • большой выбор проводок;
  • качественные тройники.
Читайте также:  Рыба пангасиус производство и выбор в магазине, фото

Halco Night Walker nano

Уникальной приманкой для ультралайтовой ловли является воблер Halco Night Walker nano. Изогнутое тело напоминает рыбе насекомого. Во время проводки уолкер с повадками поппера издает громкие звуки и образует настоящий фонтан из брызг. Это происходит благодаря раздвоенной лопасти, которая имитирует большой рот. Миниатюрные размеры 36 мм и небольшой вес 3,5 г способны заинтересовать не только разнокалиберного окуня, но и таких мирных обитателей, как красноперка или лещ. Лучше всего воблер работает в летний период. Для анимации требуется классическая рывковая техника. Приманка позволяет рыбачить ночью, если предварительно подсветить воблер фонариком или прожектором. Лучший ультралайтовый поппер на окуня.

  • высокая уловистость;
  • образование шума и брызг;
  • возможность ночного использования.

Lucky Craft Bevy Popper

Серия попперов Bevy Popper от фирмы Lucky Craft относится к уловистым топвотером. В умелых руках приманка становится настоящей убийцей окуней и небольших щук. Чтобы поппер издавал булькающие звуки, необходимо умело варьировать твичинговую проводку. Кроме привлекательного звука воблер создает микроволнения в воде благодаря оперению на хвостовом тройнике. Модель имеет длину 48,5 мм и вес 4,2 г. Тело поппера покрыто стойким инновационным покрытием, которое не боится щучьих зубов. Плавающая приманка лучше всего работает на мелководных участках водоема, где есть камни, коряги или заросли травы. Лучший поппер на окуня для профессионалов.

  • реалистичные всплески и звуки;
  • качественное покрытие;
  • острые тройники.
  • необходимо владеть разными проводками.

Лучшие попперы на жереха

Yo-Zuri Hydro Popper R511

Поверхностный воблер Yo-Zuri Hydro Popper R511 предназначен для ловли жереха и щуки. При длине тела 90 мм приманка весит 25 г. Из многообразия расцветок особенно нравятся шересперу модели с красной носовой частью. Хорошо зарекомендовала рывковая техника, исполняемая в среднем темпе. Благодаря отменной балансировке поппер далеко и точно летит. Острые прочные тройники сразу пробивают пасть хищника, снижая количество сходов. В головной части расположены ярко выраженные глаза. Двигаясь в поверхностном слое, воблер создает звуки, которые хищник принимает за падение убегающего малька. Лучший поппер на жереха для ловли с лодки.

  • хорошие полетные свойства;
  • яркая привлекательная внешность;
  • реалистичная игра.

Salmo Spittin Rover

Хитрый прием применили разработчики фирмы Salmo, оснастив модель Spittin Rover пропеллером в хвостовой части. Приманка вызывает живой интерес у таких хищников, как жерех и крупный окунь. Тело имеет длину 70 мм при весовом показателе 11 г. Отличительной чертой поппера является стабильная игра при разной технике проводки. Достаточно хороший эффект наблюдается от равномерной проводки в среднем или быстром темпе с периодическими рывками. Они заставляют поппер заныривать в воду с характерным булькающим звуком. Приманка оснащена калеными острыми тройниками. Производитель предлагает 5 вариантов долговечных расцветок. Лучший поппер на активного жереха.

  • реалистичный внешний вид;
  • хорошие полетные характеристики;
  • дополнительные колебания от пропеллера.
  • не обнаружено.

Kosadaka Takao 70F

Известный производитель рыболовных приманок Kosadaka выпустил серию под названием Takao. Поппер прекрасно преодолевает участки водоема с густыми подводными зарослями. Тело имеет компактную обтекаемую форму, а внутри размещены утяжеляющие шарики. Благодаря идеальной балансировке, поппер очень далеко летит, преодолевая встречный или боковой ветер. При длине 70 мм и весе 10,5 г приманка вызывает интерес у крупного жереха и щуки. В воблере применена умная система водоотводных каналов. Благодаря такой конструкции модель движется как на подводных крыльях. Для огрузки использованы шарики разного диаметра, поэтому во время проводки образуются звуки разной тональности. Лучший поппер на жереха для береговой ловли.

  • высокие полетные характеристики;
  • образование разных по высоте звуков;
  • мощные тройники.

Чтобы самый уловистый поппер не разочаровал хозяина отсутствием поклевок, необходимо уделить внимание еще нескольким аспектам спиннинговой ловли.

Поппер привлекает хищника только во время движения. Поэтому рыболов должен грамотно собрать спиннинговую снасть. В первую очередь необходимо выбрать удилище с быстрым строем. Чтобы удочка была максимально чувствительной, лучше ее оснастить плетеной леской. Предотвратить потерю любимого поппера из-за поклевки щуки поможет металлический поводок.

На поведение приманки в воде влияет правильный выбор анимации. Рыболов должен владеть следующими техниками:

  • Классическая рывковая проводка заключается в постоянном и ритмичном вращении ручки катушки. В это же время необходимо делать короткие, но методичные рывки кончиком удилища. Пока поппер находится на большом расстоянии, вершинку спиннинга можно поднять вверх. По мере приближения приманки к рыболову, следует переводить кончик в нижнее положение. Такая техника уместна при ловле активного хищника. Более высокая скорость требуется, чтобы соблазнить осторожного жереха.
  • Когда хищник капризничает, скорость проводки нужно уменьшить. Между рывками увеличиваются паузы. При этом леску необходимо держать в натянутом состоянии. Заторможенность поппера выводит из равновесия затаившуюся щуку и пассивного окуня.
  • Если рыба не реагирует на правильные проводки, можно включить немного хаоса. Для начала делается серия частых интенсивных подергиваний. Затем приманка останавливается примерно на 4 с. Хаотичная проводка часто выручает в осенний сезон, имитируя беспомощную рыбку.

Попперы применяются чаще всего в теплое время, начиная с мая и до середины осени. Выбирая поппер, учитывайте кормовую базу хищника, его активность и погодные условия. Успехов на рыбалке!

Рыба жерех. Описание, особенности и среда обитания жереха

В народе его зовут хватом. Рыба жадно заглатывает приманку. В случае с жерехом тому есть обоснование. У животного отсутствует желудок. Пища сразу попадает в кишечник. Ускоренный метаболизм обязывает жереха постоянно есть, не особо разбираясь в рационе и условиях его добычи.

Описание и особенности рыбы жерех

Жерех относится к карпообразным. Неразделенный пищеварительный тракт – особенность всех представителей семейства. От рта к хвосту идет прямая полая трубка. Ещё одна общая особенность карповых – мясистые губы и отсутствие зубов на челюстях. При этом в глотке немного резцов есть.

На челюстях жереха вместо зубов есть выемки и бугорки. Последние расположены снизу. Выемки на верхней челюсти – входы для бугорков снизу. Система работает наподобие замка. Защелкиваясь, она надежно зажимает добычу. Так у жереха получается удержать даже крупных жертв.

У жереха, как и у карпа мяситые губы

В еде карп неразборчив, хватает любую рыбу, даже так называемых сорных видов типа уклейки, пескарей, судаков, язей. Густера и тюлька тоже в меню жереха. Попадает в пасть к хищнику и голавль.

Жерех способен гоняться за крупной рыбой, поскольку и сам достигает 80-ти сантиметров в длину. Вес хищника при этом составляет 3-4 килограмма. Однако, размеры потребляемой рыбы ограничивает небольшой рот карпа.

Зачастую добыча жереха не превышает в длину 15-ти сантиметров. Любимый размер карпов средней длины (40-60 сантиметров) – 5-сантиметровые рыбешки. На таких хищника и ловят. Но, об этом поговорим в отдельной главе.

Жерех – рыба именно гоняющаяся за добычей, а не поджидающая ее в засаде. Карп рьяно преследует жертв. Охоту на них жерехи начинают с младенчества. В 1927-ом в реке Урал поймали 13-миллиметрового карпа с торчащим у него изо рта мальком.

Жереха можно ловить на живых мальков

Характерный окрас жереха тоже проявляется в юности. Спинка рыбы расцвечена сине-серая. Бока карпа отливают голубым. Брюшко рыбы белое. Спиной и хвостовой плавники серо-голубые, а нижние красноватые. Еще одна отличительная особенность – желтые глаза.

Тело жереха широкое с мощной спинкой. Чешуя тоже внушительная, крупная и толстая. Разглядеть рыбу можно не только поймав, но и когда та выпрыгивает из воды. Жерех подскакивает эффектно и высоко, расправляя твердые и широкие плавники спины и хвоста.

В каких водоемах встречается

Ловля жереха возможна только в пресных, проточных и чистых водоемах. Иные карп не котирует. Акватория должна быть глубокой, просторной.

Основная популяция жереха сосредоточена на территориях между реками Урал и Рейн. Соответственно, встречают карпа не только в России, но и государствах Азии. Рейн протекает через 6 стран. В них установлена южная граница обитания хвата. Северный предел – Свирь. Это река, соединяющая Ладожское и Онежское озера России.

В ряд водоемов жереха подселили искусственно. Так, в зеро Балашихи карп выпущен человеком. Выжило мало рыб. Однако, иногда хвата ловится и в Балашихе.

Реки, в которых обитает жерех, впадают в Каспийское, Черное, Азовское и Балтийское моря. В сибирских краях и на Дальнем Востоке карпа не найти. А вот в Европе самый крупный представитель семейства водится, встречаясь в Англии, Швеции, Норвегии, Франции. Так что жерех на фото может быть азиатским, российским и европейским.

Виды рыбы жерех

Вид делится на 3 подтипа. Первый именуется жерехом обыкновенным. Именно он преобладает в реках России. В промышленных масштабах карп добывается осенью. Жерех — обладатель нежного мяса. Оно легко отделяется от костей. Цвет мяса, как и у прочих карпов, белый.

Икра жереха тоже вкусна, окрашена в желтый. Зимой деликатесы добывают, поскольку летний клев хуже. В холода рыбу ловят в подледные сети. Большинство рыб в морозы в падают в некий анабиоз. Жерех же, напротив, активизируется.

Второй вид жереха – переднеазиатский. Его ловят в бассейне Тигра. Река протекает по территориям Сирии и Ирака. Местный подвид мельче обыкновенного. Если среди первого встречаются 80-сантиметровые гиганты массой около 10-ти кило, то крупные переднеазиатские карпы не превышают в длину 60-ти сантиметров.

Веся рыбы, вылавливаемые в Тигре, не больше 2-ух кило. Соответственно, хищники тоньше обычных, менее плотные.

Третий подвид жереха – плоскоголовый. Это эндемик бассейна Амура. Рыбы в нем схожи с лысачом. Это еще один пресноводный представитель семейства карповых. У амурского жереха рот поменьше. Вот и все различия рыб. Популяция плоскоголова сосредоточена в верхнем течении Амура и его устье. В южных водах реки карпа почти не видно.

На фото плоскоголовый жерех

Амурский карп предпочитает мелководье. Прочие подвиды животного чаще уходят на глубину. Еще рыбу отличает миграция в течение дня. Утром жерех держится ближе к берегам рек, а к вечеру отправляются к центру потока. Еще миграция зависит от времени суток. Жерех любит тепло и свет, поэтому в солнечные часы держится ближе к поверхности.

Ловля жереха

Самый активный клев карпа на любительские снасти фиксируется с ранней весны и до лета. Дальше у жереха нет причин кидаться на наживку, ведь кормом изобилуют водоемы. В холода, особенно к концу зимы, пропитание найти сложно, вот карпы и бросаются на блесну. На жереха берут несколько ее видов.

Первый – попер. Такую имитацию рыбки пускают по поверхности воды. Зарекомендовала себя и блесна девон. Это изделие торпедообразной формы с винтами. Последние обеспечивают эффект волнения воды.

Девоны работают при быстрых проводках. На такие успевает среагировать не менее быстрые и агрессивные рыбы типа жереха. Изначально торпедоподобные блесна использовали для ловли лосося.

Иногда спиннинг на жереха снабжают воблером. Эта приманка твердая, объемная. При проводке блесна как бы прихрамывает. Кстати, название воблера с английского так и переводится – «шагать».

Воблеры на жереха важно подбирать по соответствию размера и массы. Грамотно выбранная блесна обеспечивает максимальную дальность заброса, «принося» рыбакам трофеи по 8-10 килограммов.

Еще карп клюет на попперы. Название приманки тоже английское, переводится как «хлюпать». Попперы шумят при проводке и испускают струи воды, подобно настоящим рыбам. Лучшими считаются хлюпающие приманки с максимальной амплитудой движения.

Ловят героя статьи и на трехгранную блесну. Такая нужна для рыбалки с лодки методом отвеса и зимней «охоте». Минимальный вес блесны при ловле жереха равен 15-ти граммам. Изделие простой формы многие изготавливают самостоятельно.

Из примитивных приманок хорошо работает и простая гайка. При проводке лески она отлично вибрирует. Ход «блесны» напоминает движение воблера. Если правильно подобрать вес гайки, она становится идеальной снастью для дальнего заброса.

О живых наживках для ловли карпа уже упоминалась. Используются рыбы из рациона хищника типа пескарей, судаков да уклейки. Если же выбирается искусственная приманка, ее рекомендуется ароматизировать. У жереха отличное обоняние.

По запахам рыбы распознает добычу лучше, чем зрительно. Аромат дает карпу даже неочевидную информацию, к примеру, состояние жертвы. Жерехи безошибочно распознают на расстоянии больных рыб, возбужденных.

Размножение и продолжительность жизни

Нерест стартует весной. Точные даты зависят от климата местности, прогрева вод. В южных регионах, к примеру, карпы приступают к размножению в середине апреля. Заканчивается нерест к началу мая. Вода должна прогреться минимум до 7-ми градусов. Идеальны 15 по шкале Цельсия.

Жерех весной приступает к размножению, если достиг 3-летнего возраста. Это репродуктивный рубеж как для самок, так и для самцов. Они у вида, кстати, не отличаются. У прочих рыб встречается половой диморфизм, когда самцы больше самок, или наоборот.

Для метания икры жерехи разбиваются на пары. По соседству воспроизводят потомство 8-10 семей карпов. Со стороны кажется, что размножение групповое, но по факту это не так.

Ради обнаружения подходящего для нереста места жерех проходит десятки километров против течения к верховьям рек. Выбираются каменистые перекаты или глинисто-песчаные участки дна на солидной глубине.

Количество откладываемых икринок у карпа сильно разнится. Может быть 50 штук, а может быть и 100 000. На месте икринки удерживаются за счет липкости своей поверхности. Мальки появляются на свет через 2 недели после икрометания.

Жерех

Жерех – это рыба довольно крупных размеров. Рыбаки постоянно конкурируют друг с другом в стремлении поймать самый крупный экземпляр. Многие отмечают, что в рыбе довольно много костей. Однако это нисколько не уменьшает ее популярности. Существует множество питомников, в которых данная рыба разводится в промышленных целях, или для собственного удовольствия. В народе жерех имеет множество других наименований – конь, хват, белесть. Первые два обусловлены очень специфической манерой охоты. Белестью рыбу называют из-за чистой, практически бесцветной чешуи. Жерех – это вид рыбы, который подразделяется еще на три подвида.

Происхождение вида и описание

Жерех относится к хордовым животным, выделены в класс лучеперые рыбы, отряд карпообразные, семейство карповые, род и вид жерех. На сегодняшний день ихтиологи не могут предоставить полную информацию относительно происхождения и эволюции данного представителя карпообразных. Существует несколько версий происхождения этих рыб. Согласно одной из существующих теорий древние представители современного жереха населяли территорию побережья современного Китая, Японии, и других азиатских стран.

Видео: Жерех

Самые древние представители современных рыб появились на земле предположительно около 300 млн лет тому назад. Об этом свидетельствуют окаменелости, в которых были обнаружены останки рыб. Такие древние морские обитатели имели вытянутую форму тела, у них было нечто похожее на современные плавники, однако отсутствовали челюсти. Тело древних рыб покрывала плотная чешуя, которая больше походила на панцирь. Хвост имел форму двух роговых пластинок.

Рыбам того времени свойственно было вести малоподвижный образ жизни и обитать на небольшой глубине. Примерно 11-10 млн лет тому назад в результате эволюции стали появляться существа, внешне очень похожие на современных рыб. У данных особей уже присутствовали острые, довольно длинные зубы. Верхнюю часть их туловища покрывали плотные, роговые чешуйки, которые были подвижно соединены друг с другом.

Далее в процессе эволюции и изменения климатических условий рыбы стали распределяться по различным регионам. В связи с этим в зависимости от условий обитания, у каждого конкретного вида стали формироваться особенности строения, образа жизни и режима питания.

Внешний вид и особенности

Фото: Как выглядит жерех

Белесть – это рыба семейства карпообразных. Так же, как другие представители семейства карпообразных, он имеет множество костей. Рыба отличается крупным, массивным, укороченным телом, которое имеет форму веретена. Спина прямая и довольно широкая, окрашена в темный, иногда синеватый цвет. Бока рыбы имеют серый цвет, а область живота окрашена исключительно в серебристый цвет. Все тело покрывает серебристая чешуя. Примечательно, что у жереха очень крепкий и массивный хвост. Стоит отметить, что нижняя его часть длиннее верхней. Ихтиологи отмечают ряд характерных внешних признаков.

Характерные внешние черты жереха:

  • вытянутая, изогнутая голова;
  • большой рот;
  • крупная нижняя челюсть;
  • спинной и хвостовой плавники окрашены в серый цвет и имеют темные кончики;
  • все остальные плавники, расположенные на теле рыбы окрашены в красный, либо оранжевый цвет у основания и в серый ближе к концу.

Голова белести довольно массивная, вытянутой формы. На ней имеются массивные, мясистые губы и несколько выступающая вперед нижняя челюсть. Челюсти данных представителей карпообразных не имеют зубов. Вместо них имеются своеобразные бугорки и выемки. Бугорки расположены на нижней челюсти. Выемки на верхней и предназначены для входа бугорков, которые расположены внизу. Такое строение челюстей позволяет мгновенно захватывать потенциальную добычу, у которой просто не остается шансов на спасение. Подобное строение ротового аппарата позволяет жереху охотиться даже на добычу крупных размеров.

Интересный факт: Удивительно, но в глотке жереха имеется небольшое количество резцов.

Взрослые, крупные особи достигают длины тела 1-1.3 метра. Масса тела у таких рыб 11-13 килограмм. Средний размер половозрелой особи составляют 50-80 сантиметров, а масса 6-7 килограмм.

Где обитает жерех?

Фото: Жерех в России

Жерех очень требователен к условиям обитания. Данному виду рыб крайне важно наличие большого, глубоководного водоема. В нем обязательно должна быть чистая проточная вода и большое количество пищи и кислорода. Рыба никогда не станет водиться в водоемах, которые загрязнены, или не обладают достаточным количеством кормовой базы. Большинство популяций, обитающих на территории России, населяет крупные водохранилища, большие реки, моря и озера. Точно установлено, что белесть водится в южных морях России, Северном и Балтийском озерах.

Географический регион обитания рыбы небольшой. Он простирается через Восточную и часть Западной Европы. Ихтиологи очерчивает его, как участок между рекой Урал и рекой Рейн. Этот водный путь является крупнейшим в Европе и пролегает через шесть европейских стран. Южные границы обитания рыбы очерчены регионами Средней Азии: Казахстаном, Узбекистаном, Кыргызстаном.

Южные границы обитания рыбы также включают в себя:

  • Каспийское море;
  • Аральское море;
  • Амударье;
  • Сырдарье.

Немногочисленные популяции рыбы встречаются в реке Свитязь, Нева, Онежском и Ладожском морях. Изредка можно встретить Жереха на озере Балхаш. Туда она была занесена искусственным путем.

Чем питается жерех?

Фото: Рыба жерех

По натуре своей жерех является хищником. Однако на фоне других хищников он выделяется очень необычной манерой охоты.

Интересный факт: Чтобы поймать свою добычу, рыба выпрыгивает высоко над водой и просто падает на нее. Таким образом она оглушает потенциальную добычу. После этого ей без труда удается схватить ее и заглотить.

Строение ротового аппарата и особенности внешнего вида говорят о том, что рыба живет в верхних или средних слоях водного пространства. После того, как жерех вырастает до достаточных размеров не менее 35 сантиметров в длину, и набирает необходимую массу тела, он начинает вести хищный образ жизни. В момент роста и развития основной кормовой базой является планктон и водяные насекомые.

Кормовая база взрослых особей:

  • вобла;
  • лещ;
  • моллюки;
  • судак;
  • пескарь;
  • густера;
  • голавль;
  • небольшого размера ракообразные.

Излюбленной пищей белести можно считать молодых особей воблы или леща. Также они могут питаться пресноводными, личинками, мальками и икрой различных морских обитателей. Жерех считается совершенно нетребовательным к пище, поэтому он ест практически все, что может считаться кормом для рыбы. Жерехи охотятся за рыбой, которая подходит в качестве источника пищи по размерам. Они способны поймать особей, длина тела которых не превышает 15 сантиметров. Данным хищникам несвойственно поджидать свою добычу в укромном месте. Они всегда преследуют ее и оглушают ударами о воду.

Читайте также:  Длина поводка для фидера: от чего зависит, критерии, выбор

В период проливных дождей, с наступлением холодов, или в ненастную погоду рыбы опускаются практически на самое дно. Они лишь изредка поднимаются на поверхность, чтобы утолить голод. После зимовки рыбы чрезвычайно ослаблены. Они не способны вести хищный образ жизни и подолгу преследовать свою добычу. В этот период, пока не окрепнут, они питаются насекомыми, личинками, пресноводными и другими мелкими обитателями водоемов.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Жерех под водой

Данный представитель карпообразных предпочитает речные просторы со стремительным течением, в особенности шлюзы и водонапорные сооружения. Такие места – это идеальная среда обитания рыбы. В них имеются все необходимые условия для удачной охоты и достаточное количество кормовой базы. Шум воды и водопад скрывают и маскируют удары о воду, с помощью которых рыба добывает себе пищу. В местах, где нет такого течения и шума воды, рыба встречается крайне редко.

Жерех – это один из самых крупных представителей семейства карпообразных. От природы он наделен довольно агрессивным характером и достигнув достаточных размеров, ведет хищный образ жизни. Белесть очень чувствительна к температуре воды. Этот критерий оказывает сильное влияние на размеры и продолжительность жизни. Данную рыбу относят к долгожителям. Ихтиологам не удалось определить точный возраст, однако они смогли определить, что некоторые особи доживали до 13-15 лет.

Столь долгой жизнью она обязана молниеносной скоростью реакции. К тому же, рыба очень пуглива. Если она увидит приближающуюся тень еще издалека, мгновенно прячется в укромно, надежное место. На первом году жизни рыбы собираются в стаи, чтобы максимально сохранить численность и увеличить шансы на выживание. По мере подрастания стаи распадаются и рыбы ведут исключительно одиночный образ жизни. Рыбы неразборчивы в пище, они могут питаться практически всем, что смогут найти в речной воде. Благодаря этому они довольно быстро растут и набирают массу тела.

Социальная структура и размножение

Фото: Жерех на Волге

Период половой зрелости наступает примерно на третьем году жизни. К нересту рыба готова, когда масса ее тела превысит полтора килограмма. Репродуктивный возраст у рыб, которые обитают в северных районах, наступает на два-три года позже, чем у рыб, которые обитают в южных регионах.

Начало периода размножения напрямую зависит от климата и температуры воды в местах обитания рыбы. В южных регионах начало нереста приходится на середину апреля и продолжается несколько недель. Наиболее благоприятная для размножения температура воды составляет от 7 до 15 градусов. Нерест у жереха парный, поэтому на одной территории одномоментно мечут икру несколько пар, что создает ощущение группового размножения.

Интересный факт: В процессе размножения особи мужского пола устраивают соревнования за право оплодотворения самки. В процессе таких боев они могут наносить друг другу серьезные травмы и увечья.

Жерех подыскивает для нереста подходящее место. Как правило, это происходит на песчаных или глинистых перекатах в русле постоянно населяемых водоемов. В ходе поиска многие особи поднимаются очень высоко вверх даже в том случае, если движутся против течения. Среднего размера особь женского пола выметывает примерно 60 000 – 100 000 икринок, которые оседают на стеблях и других частях отмирающих зимой растительности. Икринки покрыты липкой субстанцией, благодаря чему надежно фиксируются на растительности.

При благоприятных условиях и оптимальной температуре воды примерно через 3-4 недели появляются личинки. Если температура воды ниже среднего, личинки появляются из икринок гораздо позже.

Естественные враги жерех

Фото: Крупный жерех

Жерех – это хищная, довольно агрессивная рыба, которая от природы наделена чрезвычайной осторожностью, очень острым слухом, зрением и другими органами чувств. Даже в период, когда рыба охотится, она контролирует все пространство вокруг и еще издалека замечает потенциальную опасность или врага. Стоит отметить, что у молодняка и личинок наибольшее количество врагов, именно поэтому они собираются в стаи.

Естественные враги белести:

  • чайки;
  • бакланы;
  • скопы;
  • орланы;
  • более крупные виды хищных рыб.

Вместе с тем, что рыба очень осторожна и наделена развитыми органами чувств, она ведет достаточно шумный образ жизни. В связи с этим жерех становится объектом спиннинговой ловли во многих европейских странах. Однако поймать его очень сложно.

Также на численность популяции оказывает прямое влияние загрязнение водоемов, в которые обитает рыба. Это становится причиной гибели большого количества рыбы, особенно если воды загрязнены промышленными ил техническими отходами.

Популяция и статус вида

Фото: Как выглядит жерех

На сегодняшний день численность рыбы стремительно сокращается в самых разных регионах ее обитания. Основными причинами подобного явления стали вылов сетями молодых особей, которые так и не смогли дожить до периода размножения, а также загрязнение их естественной среды обитания.

На сегодняшний день такой подвид, как жерех среднеазиатский является наименее многочисленным. Естественной средой обитания этого подвида является бассейн реки тигр на территории таких государств, как Ирак и Сирия.

С уменьшением численности популяции стоимость данной рыбы существенно увеличивается. Это способствует тому, что растет количество браконьеров. Они используют для охоты на жереха запрещенные приспособления и рыболовные снасти. В местах обитания жереха неподалеку селятся крупные пернатые хищники, которые в больших количествах вылавливают их из воды во время охоты, что также сокращает их численность.

Негативно влияет на численность популяции изменение климатических условий и похолодание. Рыбы очень остро реагируют на подобные явления. В результате изменения температуры воды уменьшается продолжительность жизни и оттягивается период размножения.

Охрана жерех

Фото: Жерех из Красной книги

В связи с тем, что численность жереха постоянно сокращается, а численность среднеазиатского жереха крайне мала, его отнесли к редким видам, которые находятся на грани исчезновения и занесли в Международную Красную Книгу.

В связи с этим международная ассоциация по охране редких представителей форы и фауны разрабатывает специальные программы, направленные на сохранение и увеличение численности жереха. Они включают в себя более детальное изучение образа жизни, характера питания, и других факторов и показателей, необходимых для создания оптимальных условий жизнедеятельности для разведения рыбы в искусственных условиях.

В регионах естественного обитания рыбы запрещено ловить, в особенности с помощью сетей и запрещенных методов и средств. Регионы обитания рыбы контролирует и постоянно патрулирует рыбнадзор. Нарушителям закона и действующих правил грозит административное наказание в виде штрафа в особо крупном размере.

Промышленных объекты и предприятия, отходы которых могут стать причиной загрязнения естественной среды обитания и гибели рыбы, обязуют оборудовать системами очистки отходов.

Жерех – это хищная, довольно крупная рыба семейства карпообразных. Ее мясо отличается особым вкусом и невероятно широким набором полезных для человека веществ, хотя не лишено большого количества костей. На сегодняшний день популяция данных рыб очень малочисленна, в связи с чем жерех занесен в Международную Красную книгу.

Жерех

Содержание статьи:

Рыба жерех, или черех относится к карповым рыбам и является ценным трофеем для любого опытного рыболова. Этот вид в разных местностях именуют «белезной» и «белестью», различают также подвиды аральского жереха и соответственно красногубого жереха. На Руси в старину жереха называли еще шереспёром за его широко расправленные во время охоты плавники. Как выглядит жерех можно рассмотреть на фото ниже.

У крупной рыбы удлиненное и широкое тело с мощной синевато-серой спиной, радужными с серебристо-сероватым оттенком боками и практически белым брюхом. Чешуя жереха мелкая мерцающая серебристо-белая. Его удлиненная голова имеет необычную конфигурацию из-за выпуклой кверху мощной нижней челюсти. Самые крупные у рыбы спинной и хвостовой плавники. По цвету преимущественно серые, на концах их цвет темнеет. Нижняя половина хвостового плавника заметно длиннее верхней. Другие плавники близ тела имеют красноватый оттенок, дальше они становятся серыми. Именно эти нижние из плавников с ярким красноватым отливом часто придают жереху некую элегантность.

Размер жереха

Среди карповых рыб жерех считается явным рекордсменом, наиболее крупным видом. В большинстве своем он достигает средних размеров и вырастает до 40-50 см, при этом он может весить до 1,5-2 кг. Но отдельные его экземпляры достигают размера в длину 80-120 см и весят до 12 кг.

Нерест жереха

В трехлетнем возрасте жерех впервые идет на нерест, в более холодных северных водоемах половозрелый возраст взрослой рыбы наступает на следующий четвертый год. К моменту начала способности к нересту жереха, размер рыбы должен превышать 30 см. В теплых водоемах южных широт в зависимости от погоды массовый нерест жереха начинается в средней декаде апреля и идет до конца месяца. В начале нереста вода в водоемах должна прогреться до +7 о С, к концу того важнейшего процесса температура достигает +15 о С.

На нерест собираются одновременно несколько пар взрослых особей, и создается видимость коллективного процесса или действа. Предпочтительным местом для нереста является чаще мелководье с песчаным и глинистым грунтом, хороши также чистые богатые кислородом каменистые перекаты. Чтобы найти такие места жерех вынужден проходить большие расстояния против течения. Средняя по размерам самка производит за период нереста до 100 тыс. полноценных икринок, мечет их, снабжая липкими мешочками на прошлогодние подводные растения. Икра жереха, по прошествии двух недель, имеет уже сформировавшиеся мальки, но при прохладной воде они вылупляются на неделю позже.

Места обитания жереха

Места обитания жереха чаще в крупных реках черноморского и каспийского бассейнов, в некоторых речных водоемах, впадающих в Балтику и Азовское море. Жерех встречается в речных и озерных среднеазиатских водоемах, в Сырдарье и ее притоках, реках бассейна Амударьи. В Балхаш этот вид заселили искусственно, рыба долго адаптировалась и множество ее погибло. Поэтому на современной рыбалке на Балхаше жереха попадается сравнительно мало. Ареал распространения жереха продолжается в пресноводные водоемы всей Восточной и Средней Европы вплоть до Рейна. На севере зона обитания вида ограничивается Невой до самого впадения в Балтику и р. Свирью. На других территориях жерех не встречается, он считается довольно редким и внесен в списки региональных Красных книг.

Образ жизни жереха

Образ жизни жереха в спокойных равнинных реках, но он не любит стоячую и загрязненную воду. Жерех предпочитает места с обогащенной кислородом водой, перекаты и стремнины, часто находится в толще воды или у поверхности, где ощущается течение в устьях средних и мелких рек. Здесь данная рыба собирается большими стаями, но в водах с медленным неторопливым течением, в озерных водоемах и водохранилищах скоплений не образует, избегает скученности. Ему не подходят малые неглубокие реки, не встретишь его и в морских соленых водах. Любит жерех места с хорошей кормовой базой, где постоянно циркулирует обогащенная кислородом вода. На продолжительную зимовку и нерест представители данного вида могут собираться в немногочисленные стаи. Жереха можно назвать долгожителем среди рыб, он может жить до 15 лет.

Питание жереха

Молодь поедает мелких червей и ракообразных, взрослых особей и личинок насекомых. Когда молодые рыбки вырастает до 30-40 см, они становятся агрессивными хищниками, и постепенно специализируются на поедании мальков других рыб. Попутно они с удовольствием поедают жуков, больших стрекоз и бабочек, их личинок и небольших червей. На челюстях взрослого жереха нет полноценных зубов, есть только костный выступ на мощной нижней челюсти и специальная выемка на более скромной по размеру верхней губе. Поэтому, поедая мальков, жерех их просто заглатывает и закрывает при этом челюсти плотным замком. Зубы у жереха есть, но расположены они глубоко в глотке и перемалывают постепенно твердые части его добычи.

Охотясь на проворных мальков, жерех может прыгать над водой, широко расправляя при этом плавники. Такой грациозный полет является характерной чертой данной рыбы. Есть еще один особенный способ охоты жереха на мальков, за которые его часто именуют «конь». После своего полета жерех падает сверху плашмя на мелкую жертву. От этого сильного удара о водную поверхность хвостом или всем телом происходит характерный хлопок, приводящий жертву в полнейший ступор. Быстро в этот момент он хватает свою оглушенную и дезориентированную жертву. За такой способ ловли мальков жереха часто именуют «хватом». «Белестью» или «жирующей рыбой», в смысле накапливания любым животным жира к зиме, жереха именуют за его прожорливость.

Богатую белками пищу – червей, мелких моллюсков и ракообразных в больших количествах жерех употребляет поле зимовки, когда его организм сильно слабеет. Чтобы набрать сил, он не брезгует мелкими лягушками, жирными личинками и крупными насекомыми. В итоге он потребляет любую пищу из рациона всех речных рыб и является всеядным обитателем водоемов. Поэтому весной жереха проще всего добыть с помощью донной удочки. Питание жереха специалисты зоологи относят к группе пелагических ихтиофагов, обитающих в верхних и средних пресноводных слоях.

Способы ловли жереха

Промыслового значения для рыболовной отрасли жерех не имеет, поскольку редко собирается стаями и косяками, также не имеет каких-либо выдающихся деликатесных вкусовых качеств. Но среди спиннингистов, он стал весьма популярной добычей. Но многие рыбаки отмечают, что способы ловли жереха – это хлопотно и трудно. Найти его легче всего на порогах и перекатах, у плотин и шлюзов. Шум воды делает его практически незаметным для жертвы и здесь он продуктивно охотится. Но для самого жереха при шуме бурной, быстро текущей воды рыбак тоже становится как бы невидимым.

Рыба замирает в процессе своей охоты в небольших донных углублениях, именно тогда она может стать добычей искусного умелого рыболова. На спокойной равнинной реке крупного жереха видно сразу, он прыгает из воды за своей жертвой и делает при этом шумные всплески. Опытный рыбак не всегда будет добывать жереха, ведь он знает, что он относится к особо охраняемым видам, которые занесены в красную книгу. Но если ему удается поймать эту осторожную рыбу, он бывает очень горд этой сложной для ловли добычей.

Добыть жереха можно в течение всего теплого сезона. Осенью, когда вода становится прохладной, жерех становится пассивным и уходит в глубину зимовать. Сезон ловли жереха лучше начать с поплавковой удочки и так называемой нахлыстовой снасти. Нахлыст освоить сложно, и не каждый рыболов это сделает, требуется хорошая подготовка и снасти, удобное удилище для спиннинга и стопор, бомбарда, набор стримеров и прочная леска. Ловля на привычную поплавковую удочку с лодки доступнее, приятнее и проще.

Забросы лучше делать в местах массовых всплесков и охоты рыбы, спускают также наживку по течению. Затем медленно и постепенно катушкой начинают подтаскивать леску, жерех может клевать и при этом возвратном движении, ведь он хищник. Летом жереха лучше ловить на обычный спиннинг, применять при этом рекомендуется колеблющиеся блесны и поверхностные воблеры. Рыба тогда много и активно охотится, нагуливает жир к зиме. Приманкой летом лучше использовать мальков других рыб. Для охоты лучше всего использовать утренние часы и предзакатное время.

Приманки на жереха

На хороший клев жереха, рыболов использует специальные приманки:

  • стримеры, так называют искусственных мушек, имитирующих живых насекомых;
  • живые насекомые для ловли жереха на знакомую всем поплавочную удочку.

Блюда из жереха

Полезные и деликатесные свойства шереспера обуславливаются наличием в его мясе различных витаминов (прежде всего А, В1, В3, С), микроэлементов (особенно калия, кальция, магния и фосфора). При приготовлении блюд из жереха следует знать, что вначале теплого сезона он преимущественно нежирный ввиду особенностей жизненного цикла, и подойдет для низкокалорийного питания во время диеты. К осени рыба становится жирной и по большой калорийности подойдет не всем. В мясе жереха, как и всех карповых, много мелких костей, поэтому в трапезе надо быть осторожнее.

Блюда из жереха очень хороши, когда его основательно пропекают в фольге, тогда косточки великолепно отделяются от мяса. Подается запеченный жерех со сложным гарниром из разных овощей. Вяленый и копченый жерех стал популярным блюдом в местах его лова. Очень вкусная уха из жереха осеннего. Прекрасными вкусовыми качествами обладает жерех, запеченный с добавлением вина. Замечательным рецептом стал соленый жерех, таких рецептов множество в зависимости от места рыбалки или отдыха на природе.

Биологические основы рыбного хозяйства на водоемах Средней Азии и Казахстана

Г. М. Барханскова. К морфобиологической характеристике Аральского жереха

Г. М. Барханскова. К морфобиологической характеристике Аральского жереха

Каракалпакский филиал АН УзССР, Нукус

В результате возрастающего забора воды на орошение, а также в связи с зарегулированием стока Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи, естественное воспроизводство основных промысловых рыб – воблы, леща, сазана, тем более шипа и усача – в настоящее время затруднено. Это обстоятельство привело к заметному снижению уловов проходных и полупроходных рыб в Аральском море. Возникает необходимость максимального и рационального использования имеющихся запасов других второстепенного значения рыб, в том числе и аральского жереха.

В связи со случайным вселением в Аральское море таких сорных рыб, как бычки и атерина, изучение биологических особенностей жереха приобретает большое значение, так как он является одним из основных потребителей малоценных и сорных рыб в этом водоеме.

До последнего времени изучению биологии жереха не уделялось достаточного внимания. Поэтому такие весьма важные вопросы для его воспроизводства, как условия размножения, плодовитость, характер нереста, состояние запасов и др., оставались неизученными.

С 1961 г. лаборатория ихтиологии и гидробиологии Каракалпакского филиала АН УзССР приступила к систематическому изучению биологии речного периода жизни аральского жереха в связи с предстоящим гидростроительством на Аму-Дарье. Материалом для данного сообщения послужили сборы, проводившиеся в 1961-1963 гг. в русле Аму-Дарьи и приморских заливах.

В наших материалах самцы жереха отличаются от самок не только большей относительной величиной основания анального плавника (Никольский, 1940), но и большей величиной грудных и брюшных плавников. Самки имеют большие показатели высоты тела и пектровентрального расстояния.

Г. В. Никольский (и другие авторы), видимо, морфологический анализ производителей аральского жереха проводил не во время нереста. Наш материал, в основном, собран во время хода производителей в реку на нерест с половыми продуктами в III и IV-III стадиях зрелости. По-видимому, большое пектровентральное расстояние у самок является результатом растяжения стенок брюшной полости за счет увеличения объема половых желез.

Возрастные изменения у аральского жереха выражены четко. Между сеголетками и половозрелыми особями наблюдаются достоверные различия по 15 признакам из 21. С возрастом у жереха относительно уменьшаются пропорции головы, наименьшая высота тела, антидорсальное расстояние, длина хвостового стебля, наибольшая высота анального и спинного плавников, длина грудного и брюшного плавников. Увеличиваются наибольшая высота тела, постдорсальное расстояние, расстояние V-А.

Жерех – полупроходная рыба, кормится в море, но при достижении половой зрелости заходит осенью в реки Аму-Дарья и Сыр-Дарья. Ход начинается, как правило, при температуре воды 4-5°, во второй половине октября или в начале ноября. Нерестится он обычно на участках реки с каменистым незаиленным грунтом на быстром течении. Нерест начинается при температуре воды 5-7° в первой половине марта и заканчивается в конце первой или во второй половине апреля, при температуре воды 10-11°.

Абсолютная плодовитость жереха в зависимости от его длины, веса и возраста колеблется в пределах 71700-358904 икринки (Барханскова, 1963).

Отнерестившиеся производители жереха быстро скатываются в море, где они жируют до осени следующего года.

Покатные эмбрионы и личинки в русле реки обычно появляются в начале апреля при температуре 13-15°. В 1961 г. они появились 7 апреля при температуре воды 15°. Максимальное количество молоди скатилось 11 и 14 апреля.

Читайте также:  Делаем тубус для спиннинга своими руками

В 1962 г. скат начался на 2 дня раньше и закончился 24 апреля. Наблюдениями с 1961 по 1963 г. установлена общая продолжительность ската эмбрионов и личинок жереха в пределах 20-25 суток при среднедневной температуре воды 13,5°. Скатываются они, в основном, в поверхностных слоях воды при скорости течения 0,25-0,5 м/сек.

Эмбриональный период у жереха при температуре воды 13-15° длится 19-22 суток с момента оплодотворения икры. Из них 9-11 суток эмбрионы развиваются в оболочке и 10-11 – с момента вылупления и до перехода на активное питание внешней пищей. Вылупившийся из икры эмбрион имеет длину 6,5-9 мм, средняя его длина 8 мм. К концу июля сеголетки достигают длины 6,9 см и веса – 2,964 г. Длина годовиков 12,8-14,6 см и вес 20,5-23,6 г. Молодь жереха отличается весьма быстрым как линейным, так и весовым ростом. Это связано с ранним переходом ее от питания планктоном к более концентрированному корму (насекомые, рыба).

Основным компонентом пищи личинок жереха в русле Аму-Дарьи являются личинки хирономид, находящиеся в планктоне (Тanytarsus из гр. mancus, Orthocladius sp., Cryptochironomus burganadzeae). Питание жереха хирономидами, очевидно, связано с отсутствием планктона в русле Аму-Дарьи (Акатова, 1950). Личинки, скатившиеся в заливы и озера, начинают питаться ветвистоусыми и веслоногими рачками; здесь куколки и личинки хирономид имеют второстепенное значение.

У молоди жереха наблюдается смена компонентов пищи по мере ее роста. Личинки длиной 1,6-2,0 см потребляют в основном веслоногих рачков Canthocamptus staphylinus. Реже встречаются ветвистоусые рачки, личинки и куколки хирономид. У жереха длиной 2,3-3,5 см преобладающее значение в питании имеют куколки Тапу tarsus sp., а молодь длиной 3,5-6,5 см питается главным образом насекомыми. Ведущее место занимает Corixa.

Хищничать жерех начинает в первый год жизни. Сеголетки в 6-месячном возрасте при длине 9,5 см и весе 11,72 г заглатывают мальков других рыб (плотва, чехонь, бычок-бубырь). В начале хищнического периода жизни видное место в питании имеют воздушные насекомые. К концу года жерех питается в основном рыбой.

Взрослый жерех в Арале ранее питался в основном неполовозрелыми особями промысловых рыб – плотвы, шемаи, белоглазки, чехони и т. д. (Дуплаков, 1927; Панкратова, 1935). В настоящее время он потребляет главным образом сорных рыб. Судя по сборам 1962-1963 гг., его рацион на 95% состоит из атерины и только 5% приходится на другие компоненты пищи.

Наиболее жирным жерех бывает в октябре – декабре. Коэффициент его упитанности, по Фультону, в это время равен 1,53-1,43. К концу марта упитанность резко снижается.

Жерех, как известно, до последнего времени относился к немногочисленным рыбам в Аральском море. По многолетним данным (1933-1960 гг.) улов его составлял 4,8 тыс. ц, или 1,3% от общего вылова рыбы по всему морю. За последние 3-4 года уловы значительно возросли и достигли в 1961 г. 10,5 тыс. ц, в 1962-11,2 тыс., 1963 – 16,6 тыс. ц. В 1964 г. рыб этого вида выловлено в два раза больше, чем в 1961 г.

Повышение уловов жереха связано с увеличением численности акклиматизированных в Аральском море каспийских бычков и атерины, которые являются основным его кормом (Баймов, 1963).

Анализ возрастного состава промысловых уловов в октябре 1962 г. показал, что нерестовые косяки производителей жереха в предустьевом районе Аму-Дарьи состоят из самок и самцов пяти возрастных групп. Основная масса рыбы (48,3%) была представлена шестилетками. Семилетки составляли 21,2%, пятилетки – 19,2%, остальные возрастные группы – 8,0% и менее.

По данным Е. Л. Марковой (1964), производители жереха, идущие на нерест в Сыр-Дарью, осенью 1962-1963 гг. состояли также из пяти возрастных групп. Из них 37,9% составили шестилетки, 26,8% – 6+, 17,9% – 4+ , 13,8% – 7+, 3,6% – 8+.

Такое соотношение в нерестовом стаде аральского жереха на севере и юге указывает на благополучное состояние запасов рыб этого вида.

Значение жереха в Аральском море в настоящее время трудно преувеличить. Во-первых, по своим товарным качествам он не уступает многим крупночастиковым рыбам. Используется он в свежемороженом, копченом и консервированном видах. При правильной технологической обработке вяленый, копченый жерех по вкусовым качествам не уступает усачу. Во-вторых, жерех выполняет функцию биологического мелиоратора в море, уничтожает наряду с другими хищниками малоценную рыбу (атерину, бычков и др.).

При создании русловых водохранилищ в среднем и нижнем течении Аму-Дарьи, в районах Тахиа-таша и Тюя-муюна, жерех войдет в основной фонд крупночастиковых рыб, за счет которого будут формироваться основные запасы промысловых рыб водохранилищ.

Необходимо увеличить запасы аральского жереха путем тщательной охраны его естественного воспроизводства, а также искусственного разведения.

Жерех: описание и особенности рыбы. Как ловить и можно ли вырастить?

Жерех ценится за крупные размеры, из-за чего рыболовы отчаянно конкурируют между собой в погоне за гигантским экземпляром. Единственным недостатком рыбы является ее костлявость. Но это не мешает заниматься разведением рыбы для себя или с целью реализации для получения дохода.

Внешность и характеристики

Жерех – рыба отряда карпообразных, семейства карповых. Отличается наличием множества костей. У жереха массивное тело, одновременно толстое, укороченное, с веретенообразной формой. Спина широкая.

Жерех обладает сероватым окрасом, неравномерным, меняющимся от спины к брюху: спина темная, с серо-синим оттенком, бока серебристо-голубые, а брюхо белое. На теле крупная серебристая чешуя. Передние и нижние плавники отличаются серым оттенком, на кончиках темнеют. Спинной плавник тонкий, длинный, острый.

Рыба обладает мощным хвостом, у которого нижняя половина немного длиннее верхней. Отличительной чертой является вытянутая голова, большой рот, массивная нижняя челюсть.

Эти внешние особенности и образ жизни стали причиной не только официального названия рыбы, но и появления других обиходных имен:

  • Конь (кобыла). Рыба умеет высоко прыгать.
  • Шерспер. От устаревшего глагола «шереспериться», что в переводе топорщиться, быть бойким.
  • Хват. За ловкость, скорость реакции.
  • Белесть (белезна). За особенности окраса: серебристо-сероватые бока и белое брюхо.
  • Шерих, шилишпер, черих, шерешпер, жерих. Региональные, искаженные формы оригинального названия.

В современном мире жереха называют «речным корсаром», ведь рыбе по нраву течение. Водится рыба только в чистых реках с богатым содержанием кислорода.

Место обитания и распространение

Жерехи встречаются в природных водоемах, значительно ограниченных маленьких реках и небольших озерах. Для полноценной жизнедеятельности рыба нуждается в просторных и глубоких акваториях, где чистая и проточная, богатая кислородом вода, а также очень внушительная кормовая база.

В естественных условиях такая рыба населяет системы, представленные большими реками, крупными озерами, водохранилищами Южного, Балтийского и Северного морей России.

Ареалом обитания жереха является небольшая протяженность, включающая в себя некоторые территории, охватывающие Восточную Европу и значительную часть Западной Европы. Встречается рыба в частях Евразийского континента – между реками Урал и Рейн, на территории Средней Азии: части Казахстана или бассейнах Каспийского и Аральского морей. Много жереха на Волге.

Незначительное количество особей жереха наблюдается в водах озера Балхаш, где промысловая рыба появилась искусственным путем.

Разновидности жереха и его особенности

Рыба очень быстро растет, набирая внушительные размеры. При ловле рыбаки могут похвастаться добычей весом 2-2,5 килограмма при длине тела 60 сантиметров. Нередко встречаются рыбины массой 4-5 килограмм при длине 75-80 сантиметров. Но и эти показатели далеко не предельны. Рыбакам удавалось поймать и гигантских рыб длиной 120 сантиметров и вес 12 килограмм. Среди семейства карповых, жерех – крупная и агрессивная рыба.

Среднемесячная температура воды напрямую влияет не только на продолжительность жизни, но и на размеры рыбы. Рыба – долгожитель, ведь точный возраст установить еще не удалось, но считается, что некоторые особи способны дожить до 15 лет. Своей живучестью рыба обязана природной трусости и скорости реакции. Если особь увидит у берега приближающуюся тень, она тут же спрячется на глубину.

Встречается несколько разновидностей жереха, которые описаны ниже.

Амурский плоскоголовый

Рыба предпочитает обитание на дне реки. У жереха удлиненное тело, голова низкая и одновременно вытянутая, лоб приплюснутый. Отличительная черта алые плавники, за счет которых амурского жереха также именуют краснопером. Обитает в бассейне реки Амур: Онон, Уссури, Шилка, Буир-Нур, Ханка, Сунгари. Рыба живет до 20 лет, вырастает до 80 сантиметров в длину, набирая вес в 2-4 килограмма.

Переднеазиатский

Это мелкая рыба, вес которой составляет 1,5-1,6 килограмм при длине тела в 50-55 сантиметров. Отличаются высокой плодовитостью, но все равно поголовье жереха значительно сокращается. Причиной тому являются постоянные сбросы в реку промышленного мусора и сточных вод.

Аральский

Аральский жерех обитает в соленых и пресных водоемах Средней Азии. Живет до 9 лет. Отличается светло-дымчатыми плавниками и более приземистым телом в сравнении с обыкновенным жерехом. Достигает веса 5,5-6 килограмм при росте 65-70 сантиметров. Главной особенностью аральского шереспера является пурпурный окрас рта и всех плавников.

Образ жизни

Жерех – рыба равнинных рек, предпочитающая водоемы с течением и шириной от 100 метров. Водоемы без течения не интересны рыбе, хоть она иногда в них попадается. Жерех считается хищной рыбой-загонщицей, способной без перерыва курсировать по своим маршрутам в поисках пропитания. Когда жерех находит рыбу, глушит ее хвостом, после чего заглатывает. Обычно в поисках пищи жерех отправляется за острова, в русловые участки водоема, на перекаты, к устьям впадающих рек, на большие течения далеко от берега.

В первый год жизни небольшие особи держатся стаями, далее разделяются и отправляются на охоту поодиночке.

Чем кормится жерех?

По типу питания жерехи относятся к категории пелагических ихтиофагов, которые придерживаются верхних или средних слоев в водоеме, о чем свидетельствует строение рта и внешний вид тела рыбы. Молодые жерехи питаются исключительно червями, насекомыми, мелкими ракообразными и некоторыми другими небольшими беспозвоночными.

После того, как рыба достигнет 30-40 сантиметров в длину, она превращается в хищника и начинает активно поедать мальков любых других пород рыб, предпочитая маленьких лещей и воблу. Но все же некоторая часть рациона растущего жереха по-прежнему состоит из червей и насекомых.

За счет того, что рыба неразборчива, она питается любыми схожими особями, в том числе и сорными видами: уклейкой, язей, пескарями, и даже судаком. Они склоны к погоне за крупной рыбой, которая по размерам поместится во рту жереха. Часто хищник хватает добычу длиной 14-15 сантиметров.

Жерехи – рыбы, гоняющиеся за добычей, а не поджидающие ее из засады. В ненастную погоду, во время проливных дождей и сильного ветра, хищники стараются уходить на глубину, иногда поднимаясь ближе к поверхности для поимки различных мелких букашек или жучков, которые активно попадают в воду с нависающей над водами водоема растительности.

Нерест

Жерехи растут очень быстро, благодаря активным обменным процессам и неприхотливостью в рационе питания. Уже к первому году жизни, длина тела средней особи составляет около 28 сантиметров при весе 200 грамм и более.

Половой зрелости рыба достигает примерно к третьему году жизни, когда средний вес тела жереха достигает около 1,5 килограмма. Начало нереста напрямую зависит от климатических условий. На южной территории России процесс нереста наступает в середине апреля, составляя примерно несколько недель. Размножение осуществляется при температуре воды около 7-16 градусов.

Нерест является парным процессом, из-за чего на одном участке одновременно могут метать икру около десяти пар рыб, что создает впечатление группового размножения. Период активного размножения рыбы сопровождается сражениями самцов, борющихся за право обладания самкой.

В поисках нерестилища жерех предпочитает не заходить в слишком мелкие речные притоки. Выбирает участок на песчано-глинистом или каменистом перекате, располагающемся в русле постоянно обитаемого водоема. В процессе такого поиска, хищная рыба поднимается высоко вверх даже против течения.

Средняя по размерам самка способна выметывать около 50-100 тысяч икринок, оседающих на корнях и стеблях растений, отмирающих зимой. Икринки жереха отличаются липкой консистенцией, очень хорошо удерживаются на субстрате. Примерно через несколько недель, при благоприятных условиях, вылупляются мальки. Если же воды недостаточно теплые, период инкубации может длиться еще дольше.

Сезонная рыбалка

В осенний период шереспер начинает накапливать жир на зиму и прячется на глубине. В это время попадаются крупные экземпляры, но рыбачить приходится далеко от берега, из-за чего целесообразно использование лодки. Поймать активного жереха несложно, но для этого используют живца или глубоководного воблера. Живец должен обладать крупными размерами, иначе жерех даже не обратит на него внимания. Осенью агрессивная рыба не подпускает к себе никого, за счет чего опытные рыбаки маскируются.

Летом

В летний период жерех отправляется на охоту за мальками. Он ненадолго подплывает близко к берегу, за счет чего рыбаки могут поймать его на мелкого живца. Кроме мальков, для ловли с берега применяют лягушек. Не обязательно использовать только натуральные приманки, допустимо применять поверхностные вертушки и воблеры.

В знойное лето рыба полностью восстанавливается, становится одновременно чуткой и пугливой, и к берегу не подплывает. Для поимки хищника используют дальнобойные приманки.

Лучшим временем для ловли считается ранее утро, ведь в этот период жерех выходит на охоту на косяки мелких рыб, становясь легкой добычей. Ищут жереха в местах перемещения крупных косяков верховодных рыб.

Жерех охотится близко у поверхности, поджидая свою добычу в местах с перекатом воды, с сильным или умеренным течением. Мелкие особи до 2,5 килограмм, начинают сбиваться в стаи, а более крупные рыбы охотятся поодиночке.

Зимой

В зимний период шереспер продолжает охоту у поверхности воды, но поймать его сложно. Для этого требуется многолетний опыт. Ловят хищника в незамерзающих водоемах, далеко от берега, в дневное время в местах скопления уклейки, когда рыба активно питается. Ловят жереха, используя зимний спиннинг. Вытаскивают агрессивную рыбу осторожно, применяя небольшой багор, иначе крупная рыба может дернуться против течения, сломав удочку.

Ловят жереха со льда, но только в тех местах, где в речке образуются вымоины, имеется сильное течение рядом с ямами или вода иначе снабжается кислородом. Для поимки жереха через лунку используют:

    донку с поводком длиной более 20 сантиметров;

По льду допустимо подходить к вымоинам с обыкновенным спиннингом, но не забывать о том, что у края воды тонкий лед. Не провалиться позволит принятие позиции в 10-15 метрах от кромки льда. При этом требуется остановиться не над течением, а сбоку от него.

Увеличение улова обеспечит подкормка, соответствующая по составу сезонным предпочтениям в рационе рыбы. Ранней весной рекомендуется применение отварной крупы с добавлением червя и донных мелких животных. В мае жереху по душе исключительно майский жук. В летний период жерехи питаются стрекозами, кусочками малька, бабочками, кузнечиками, большими мухами. Рыбаки формируют шарики из насекомых, помещая их в кормушку. Летом и осенью желательно использование кусочков рыб и лягушек.

Ценные свойства жереха

Жерехи – осторожные и пугливые рыбы, одновременно буйные, за счет чего получили огромную популярность на территории многих европейских стран, став объектом для спиннинговой спортивной рыбалки. Благодаря тому, что жерехи очень быстро растут, а их мясо очень полезное и вкусное, рыба считается ценной.

Полупроходные подвиды жереха имеют важное промысловое значение. Мясо рыбы, несмотря на отличные вкусовые качества, характеризуется излишней костлявостью. По этим причинам его очень часто используют для копчения или вяленья, а балык из жереха по вкусу сравним с балыком, приготовленным из лососевых рыб.

Какие блюда готовят из жереха:

  • Мясо рыбы жирное, нежное, но в нем содержится много мелких косточек. При засолке косточки размягчаются и практически не замечаются.
  • Мясо жереха используют для приготовления фарша, тушения с овощами, в соусе и сметане, запекания в фольге или жарки.
  • У засоленной икры жереха нежный вкус. Подают в качестве закуски с гренками.
  • Из филейной части рыбы готовят вкусную уху или рыбный суп.
  • Очень вкусно готовить рыбу с овощами: томатами, помидорами, сельдереем. Жереха посыпают пряными травами и запекают под сыром.
  • Готовят мясо рыбы на костре, запекают в духовке и на углях.

Враги жереха

У жереха хорошо развиты органы зрения и чувств. Даже в процессе охоты рыбе удается четко контролировать все окружающее пространство, за счет чего природным врагам жереха, бывает сложно подобраться к нему.

Молодые особи становятся добычей для самых разнообразных хищников, включая и взрослых жерехов. Молодняк часто поедают некоторые птицы, особенно бакланы и чайки.

У взрослых жерехов в естественных условиях практически не имеется врагов. Наибольшую опасность для половозрелых экземпляров представляют орланы и скопы. Именно эти пернатые могут высмотреть жереха с высоты птичьего полета, после чего мгновенно спикировать и ловко выхватить из воды хищную рыбу.

Разведение и выращивание жереха

Жерех является представителем семейства карповых. Допустимо выращивание рыбы в пруду или садке при создании необходимых условий, в которых жерех будет развиваться. Разведением занимаются как для личного потребления, так и для реализации рыбы с целью выгодного бизнеса, приносящего доход.

Садковое разведение

Разведение жереха с целью реализации ведется при интенсивном откармливании рыбы. В специально обустроенном пруду или бассейне организовывают садки из мелкоячеистой сетки, в которые запускают мальков жереха.

Садки – мешки, которые крепятся к плавающей деревянной раме, дополнительно оснащенной поплавками для удержания ее на плаву. Оптимально, чтобы садок по размеру составлял 6х4 метра, а его высота соответствовала глубине водоема, но не превышала 2,5 метра.

В каждый садок запускают рыб из расчета 200 особей на 1 квадратный метр. Для зарыбления рекомендуется брать годовалых жерехов. При интенсивном откорме с одного садка за сезон получают до 5 000 килограмм товарной рыбы.

Обязательным условием является обеспечение высокопротеинового корма, аэрации пруда или бассейна, фильтрации воды, подсветки для привлечения естественной пищи: зоопланктона, насекомых.

Доход получают не только при реализации рыбной продукции, но и при отдаче части площадей под маточники. Далее производится отбор осемененной икры и выращивается карповая молодь, которая в дальнейшем реализуется для разведения в других хозяйствах.

Пруд на загородном участке

Разведение жереха на дачном участке на постоянной основе допустимо в том случае, если имеется возможность выкопать пруд или перегородить ручей, площадью не менее 30 квадратных метров и не менее 1,5 метра в глубину. Если же таких условий нет, жереха разводят только летом в искусственных пластиковых бассейнах.

При обустройстве пруда требуется повторение структуры естественных водоемов:

  • Донный грунт выкладывают слоями, чередуя камни, глину и ил.
  • Делают ступенчатый рельеф с двумя бровками.
  • Вдоль берегов высаживают водные растения.
  • У дна должна быть яма и отмель.

Некоторая часть светового дня должна быть сокращена, то есть, пруд требуется вырыть на участке, где падает тень от строений или деревьев. Это необходимо для возможности рыбы спрятаться в пруду от палящего солнца.

Разрешено, чтобы водоем имел как искусственное грунтовое ложе, так и предварительно забетонированное. При условии наличия природного поступления воды в пруд, рекомендуется оставить естественное основание. При наполнении пруда привозной или водопроводной водой, делают водоем по типу бассейна с бетонным основанием. Так потребуется установить систему фильтрации воды.

Жереха запускают в пруд после того, как вода выстоится около нескольких месяцев – это требуется для отложения ила, развития водных растений, создания некой экосистемы. При правильном подходе уже через несколько лет взрослый жерех начнет метать икру.

Жерех – удивительная рыба, которая, несмотря на пугливый характер, является быстрым хищником, не позволяющим съесть себя более сильным особям. Характеризуется привлекательной внешностью, ценным и полезным мясом, применением для приготовления различных блюд.

Ссылка на основную публикацию