Суп из голов скумбрии: пошаговый рецепт с фото

Уха из скумбрии свежемороженой: 5 рецептов приготовления ухи

Здравствуйте, дорогие друзья! Недавно мне позвонила подруга с вопросом, варят ли рыбный суп из скумбрии? Оказывается, она захотела приготовить первое, а в морозилке не нашлось ничего кроме мороженной рыбы. А самое интересное, что она попала в самую точку. Уха из скумбрии – одно из любимых первых блюд нашей семьи, которое я часто готовлю. Я поделилась с ней своим фирменным рецептом и хочу рассказать о нем вам.

Скумбрия – очень нежная и в меру жирная рыба, поэтому бульон получается ароматным и насыщенным. А еще в ней содержится не меньше полезных веществ, чем в красной, но стоит намного дешевле. Калорийность зависит от дополнительных ингредиентов, но обычно она достаточно низкая и не навредит фигуре. Если хорошо процедить бульон, то такой суп можно давать даже детям.

Приготовить уху можно не только из мороженной, но из свежей и даже консервированной рыбы. В бульон добавляют овощи – лук, картофель, морковь, а также крупы (пшено, рис), которые придают густоты и сытности. Можно сделать суп с яйцом или со сливками по-фински – получится настоящее ресторанное блюдо. А еще обязательно положите свежую зелень, она отлично оттеняет вкус рыбы.

Из скумбрии рекомендую попробовать постную солянку или засолить в рассоле по-быстрому, отличная закуска на все случаи жизни 🙂

Классический рецепт приготовления ухи из свежемороженой скумбрии с картошкой

Хотите вкусный и полезный суп из минимального количества ингредиентов Достаточно купить рыбу, а овощи найдутся на любой кухне. Калорийность всего 42 калории, причем блюдо получается сытным, с неповторимым вкусом и ароматом!

Что понадобится:

  • 1 свежемороженая скумбрия;
  • 6 клубней картофеля;
  • 1 крупная (или 2 небольших) луковицы;
  • 2 моркови;
  • 1 ч.л. соли;
  • 5-7 горошин черного перца;
  • 5 горошин душистого перца;
  • 1/4 ч.л. семян кориандра (по желанию);
  • 3 лавровых листа;
  • свежая или сушеная зелень
  • растительное масло.

Как варить:

1. Рыбу промойте и нарежьте порционными кусками. Овощи очистите, картофель с луком порежьте кубиками, а морковь — брусочками.

2. В кипящую воду положите соль и картошку, накройте крышкой. Дождитесь закипания и готовьте 10 минут.

3. Убавьте огонь, отправьте в кастрюлю кусочки скумбрии, накройте крышкой, варите еще 10 минут.

4. На сковороде разогрейте масло, выложите морковь и лук, слегка подсолите и обжарьте до мягкости.

Отправьте зажарку в кастрюлю, положите приправы, варите 2 минуты и подавайте на стол.

Если вам понравится такая уха, попробуйте приготовить ее из консервы – получается вкусно, а главное, быстро. Подавайте со свежей зеленью и домашним свежеиспеченным хлебом или чесночными гренками.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  • Уха из карася в домашних условиях: 5 рецептов приготовления
  • Уха из головы горбуши просто и вкусно: 5 рецептов рыбного супа из голов
  • Уха из осетра по-царски – 4 рецепта приготовления в домашних условиях

Уха из скумбрии в домашних условиях – рецепт ухи из рыбьих голов

Приготовить суп можно не только из целой тушки, но и из головы и других частей. Это настоящая находка, ведь после приготовления рыбы часто остаются обрезки. Если вы любите рыбные блюда и часто готовите их, то после приготовления можете хранить головы в морозилке. Вы в любой момент сможете приготовить вкусное и полезное первое блюдо.

Список компонентов:

  • обрезки скумбрии (головы, хвосты, хребты и т.д.);
  • 2 л воды;
  • 3 небольших картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 25 г сливочного масла;
  • 2 лавровых листа;
  • 1 ст.л. замороженного укропа;
  • 1/3 ст.л. соли;

Как приготовить:

1. Картофель, морковь и лук нарежьте так, как удобно. В кипящую воду выложите овощи и соль, варите 15-20 минут под крышкой (до готовности картошки).

2. Положите масло, лавр и кусочки рыбы. Добавьте укроп, перемешайте, доведите до кипения и готовьте 5 минут под крышкой.

Перед подачей выньте скумбрию из бульона и добавьте в каждую тарелку свежую или мороженную зелень.

Как приготовить рыбный суп из скумбрии с рисом?

Рис – отличная добавка к рыбному супу, которая придает ему густоты и сытности. Лучше всего подходит круглозернистая крупа, использующаяся для варки каши. Можно положить любые специи по вкусу, и не забудьте про зелень. Ее добавляют как во время варки в кастрюлю, так и при подаче на стол.

Продукты для блюда:

  • 1 скумбрия;
  • 2-3 крупных картофелины;
  • 1/3 кружки риса;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Рыбу порежьте на куски, овощи очистите лук и картофель нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке.

2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и за несколько минут до закипания положите картошку. Рис промойте и отварите отдельно.

3. Через 10 минут отправьте в емкость морковь и варите до готовности картофеля. После того, как он почти сварится, положите рыбу и лук, посолите, варите 10-15 минут.

Положите отваренный рис, перемешайте, выключите плиту и разлейте по тарелкам.

Рецепт вкусной ухи из свежей скумбрии с пшеном

Рыбный суп с пшеном получается более сытным, но калорий в нем меньше, чем в рисовом. Калорийность составляет 52 ккал, то есть блюдо смело можно назвать диетическим. Варится он из свежей скумбрии, причем можно использовать целую тушку или обрезки. В любом случае бульон получится наваристым и вкусным.

Что входит в состав:

  • 4 головы скумбрии (или целая тушка);
  • 2 л воды;
  • 100 г пшена;
  • 80 г моркови;
  • 200 г картофеля;
  • 3 г сладкой паприки;
  • 30 г свежей зелени;
  • 10 г черного молотого перца;
  • 10 г лимонного сока;
  • 3 лавровых листа;
  • 7 г соли.

Пошаговый рецепт:

1. В кипящую воду всыпьте пшено, варите 10 минут. Картошку очистите, нарежьте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте соль, готовьте 5 минут.

2. Рыбу промойте, при необходимости порежьте, положите к остальным продуктам вместе с паприкой и молотым перцем.

Морковь натрите на крупной терке, положите в суп и варите еще 10 минут. Влейте лимонный сок, добавьте измельченную зелень и лавровый лис, кипятите 5-7 минут и подавайте на стол.

Как сварить уху из скумбрии в мультиварке?

В мультиварке уха варится очень быстро, а вам не придется следить за процессом. Время приготовления зависит от модели прибора, и может немного отличаться от заявленного в рецепте. Обычно дольше всего варится картофель, поэтому в конце готовки лучше проверьте его готовность.

Перечень ингредиентов:

  • 300 г филе скумбрии;
  • 1 л воды или рыбного бульона;
  • 150 г картофеля;
  • 100 г моркови;
  • 100 г лука;
  • 100 г сладкого перца;
  • 2 лавровых листа;
  • 1 помидор;
  • 5 горошин черного перца;
  • зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Рецепт с фото:

1. Рыбу порежьте кусками, картофель очистите и нарежьте кубиками, лук и морковь измельчите так, как удобно. Помидор и перец нарежьте дольками или кубиками.

2. Сложите все ингредиенты в чашу мультиварки вместе со специями, залейте водой до максимальной отметки.

Выставьте режим «Суп», время 1 час, если у вас скороварка, блюдо приготовится за 15 минут.

Вкусная и полезная уха из скумбрии станет любимым блюдом вашей семьи. Обязательно приготовьте ее на обед и поделитесь рецептами с друзьями в соцсетях. А еще почаще заходите на мой блог – жду ваших отзывов и комментариев. До скорой встречи!

Обзор воблера ZipBaits Khamsin 70sr и 70dr. Отзывы рыболовов о воблере Зип Бейтс Хамсин 70 ср др

Воблер Zipbaits Khamsin 70 SR имеет собственную уникальную игру. Работает при осуществлении разных видов проводки, начиная с равномерной, а заканчивая активным твичем. С ним быстро находят общий язык абсолютно все новички в спиннинговой рыбалке.

Производители оснастили воблер балансировочной системой MagDrive, в состав которой входит вольфрамовый груз MZ-19. Это позволило увеличить дальность заброса. Также, благодаря идеальной балансировке, изделие прекрасно себя ведет при выполнении разных проводок.

Zipbaits Khamsin оснащен качественной фурнитурой и острыми крючками.

Характеристики Zipbaits Khamsin 70 SR:

вес – 9,5 г;
длина – 70 мм;
тип плавучести – суспендер (SP);
заглубление – 1-1,5 м;
тип– шэд.

Что касается разновидностей Zipbaits Khamsin, то кроме рассмотренного вида можно купить изделие с заглублением 1,5-2 м (маркировка – DR). Оно имеет вес 10 г и большую лопасть, что позволяет охотиться на крупных хищников, облавливая нижние слоя воды.

Отзыв на воблер Zipbaits Khamsin 70 SR – №1

Купил себе Zipbaits Khamsin 70 SR целенаправленно, по советам товарищей, правда в начале он меня совсем не радовал уловами чего таить, на местной речке в своем городе (Томь) он себя никак не проявил, твичинг на течение загонял его слишком глубоко да и опыта было немного, раскрылся он в поездке на север Томской области р.Обь и ее притоки и заливные озера. В стоячей воде он воистину творил чудеса, при разных погодных условиях давал шансы отойти от минуса а в некоторые дни даже облавливал своих компаньонов.

Проводка варьировалась в зависимости от погодных условий и глубины; на небольших глубинах скорость и амплитуда рывков уменьшалась а паузы увеличивались и наоборот. При активном хищнике пробивалась акватория быстрым хаотичным твичингом, С более толстой струной поводком становится суспендером, что тоже в принципе неплохо. Zipbaits Khamsin 70 SR – Отличный воблер очень качественный во всех отношениях, заимел себе в меньшем размере и думаю обзавестись дипом. Всем советую.

Заброс воблера Zipbaits Khamsin 70 SR

Заброс на 5+, летит как пуля (магнитная система ГУД), отлично пробивает ветер для своего размера и веса, точность заброса хорошая, практически не перехлестывается с поводком.

Лучшая проводка воблера Zipbaits Khamsin 70 SR

1.) Хаотичный твичинг, амплитуда 10-20 см, с небольшими паузами. (основная проводка для всех видов рыб.)
2.) Монотонный медленны твичинг с большими потяжками амплитуда 20-30 см, паузы 1,5 с. (Щука не активная)
3.) Жесткий хаотичный твичинг без пауз. амплитуда 5-10 см.(Щука)

Плюсы:
1. Магнитная система.
2. Отличные крючки.
3. Универсальность.

Минусы:
Даже не минус а недочет – прочность лакового покрытия могла быть и по лучше, начел выкрашиваться лак кусочками от укусов щуки.

Итоги:
Воблер Zipbaits Khamsin 70 SR супер, находка этого года, ловит отлично не смотря на то что я перешел на воблеры только в этом году.

Обзор воблера Zipbaits Khamsin 70 SR – №2

Достоинства воблера Zipbaits Khamsin 70 SR:
Результативный, отличного качества.

Недостатки: Высокая цена.
В течении двух лет я являюсь обладателем этого красавца от японской компании Zipbaits, и в течении этого времени он меня постоянно радует неплохими результатами.

Хочу сказать, что воблерок очень перспективный и общепризнанный, в различных рыболовных рейтингах занимает одно из лидирующих мест. Воблер Khamsin типичный представитель класса Shad, форма тела с характерной горбинкой, чем-то напоминающей карася. У воблера имеется балансировочная система с цилиндрическим вольфрамовым грузом, которая обеспечивает хорошую дальность при забросах. Характеристики воблера: длина 70 мм; вес 9,5 гр.; нейтральной плавучести; с заглублением до 1,5 м. Воблер одинаково хорошо работает на любых проводках, за исключением, пожалуй, агрессивного твичинга.

Особо хочется отметить качество изготовления, все идеально, никаких швов. Лакокрасочное покрытие, несмотря на приличное количество пойманной рыбы, а это примерно около полсотни хвостов, практически не пострадало, как будь-то только что с витрины магазина. В последнее время использовал этот воблер как разведчика, если в водоеме есть рыба, то она обязательно проявится на этот воблерок. Имея такой воблерок в 95 случаях из 100 можно уйти от нуля.

Читайте также:  Как готовить рыбный суп

Считаю, что такой воблер обязательно должен находиться в коробке у спиннингиста, но с одним”но”, если позволяют финансы. Воблер дорогой, сейчас стоит в районе 1000 рублей и потерять такой будет очень болезненно.Лично для меня данный воблер является, пожалуй, одним из самых любимых, и поэтому на новый сезон купил себе еще парочку таких же, только в другом цвете.

Отзыв на воблер Zipbaits Khamsin 70 SR – №3

Воблер Zipbaits Khamsin 70 SR – без нареканий. И летит , и “твичится”, и висит в толще воды, в общем, ведет себя “как живой”, что приводит к поклёвкам как щуки, так и крупного окуня. Ещё бы его стоимость снизить на одну треть – цены бы ему не было))))). Если деньги в доме не последние – обязательно его нужно иметь в рыболовной коробочке!

Двое моих друзей тестировали Khamsin 7 cm suspend от Zipbaits. Результат отменный. Очень интересный воблер. Играет даже на очень медленной проводке. При желании, если поднять палку повыше можно провести и на достаточно мелких участках. На этот раз вся Рапала отдыхала (всего три поклевки). Японец был вне конкуренции.

Приятель поимел 15 поклевок щуки и 4 крупного окуня на Zipbaits Khamsin 70 SP. Только поставив Duel 3D minnow сумел как то сократить разрыв в счете до 8. Вообщем Zipbaits Khamsin 70 SP хорош всем (кроме цены, но он того, похоже, стоит 460 рублей). Добавлю, что проводка для него нужна очень медленная и достаточно нежный твич.

Может быть щука была не очень активна в этот день. Вот такой вышел результат.

Обзор воблера Zipbaits Khamsin 70 DR – №4

В свое время я купил этот воблер исключительно из-за его внешнего вида. Понравился жутко! Задумывался ли я при этом о работоспособности? Нет, потому как брал приманку от ZipBaits. Опыт ловли на воблеры этой фирмы у меня был и все они показали себя как уловистые приманки. Так что на интуитивном уровне был уверен в результативности будущих рыбалок с Хамсином.

Что же мне понравилось во внешних параметрах ZipBaits Khamsin DR? В первую очередь привлекла специфическая форма тела этого воблера. Он похож то ли на карасика, то ли на густеру. В общем, на широкотелую рыбку. Геометрия подобного типа очень актуальна в условиях средней полосы, где главным хищником является щука. Дело в том, что в рационе зубастой, как правило, преобладают как раз широкотелые рыбки. Связанно это с тем, что подобная добыча приносит щуке больше энергии и питательных веществ нежели узкотелый малек. И это при одинаковых затраченных усилиях. Как говорят в народе: «Большому куску и рот радуется!».

Воблер Zipbaits Khamsin DR исполняется во многих цветовых гаммах. Среди всего этого многообразия можно найти практически любую имитацию. Если вы точно знаете, какая рыба является основой рациона щуки в конкретном водоеме, где вы будите ловить, то у вас будет возможность выбрать Khamsin DR в той расцветке, в которой он более всего будет походить на кормовой объект хищницы. Сделаю акцент и на том, как четко проштампованы все детали «косметики»: элементы головы, чешуя, боковая линия и т.п. Качество покрытия приманки расцениваю на твердую пятерку. Краска не слезает кусками даже после многочисленных поклевок щуки. Кстати, на Khamsin DR стоит фурнитура от Овнер. Это значит, что если рыба клюнет — то 100% сядет на крючки.

Поведение воблера Zipbaits Khamsin 70 DR

Воблер Zipbaits Khamsin 70 DR — это приманка со значительным заглублением. Производитель пишет, что воб ныряет до 2-х метров. Но на практике оказывается, что при нормальных условиях его можно без особых сложностей загнать на отметку до 2.5 м. Вот, правда рабочий горизонт колеблется в пределах от 1,8 до 2.2 м. Такой глубины погружения хватит для среднестатистических условий ловли в средней широте с головой. Если вам надо глубже, то для этого есть специальные воблеры-дайверы.

Кстати, если поднять кончик спиннинга вверх, а проводку совершать в медленном темпе и при этом не превышать дистанцию заброса 40 м, Khamsin DR можно успешно использовать, как воблер-метровик! Заглубление приманки обеспечивается за счет длинной лопасти, которая расположена под очень острым углом относительно продольной оси воблера. Немаловажное значение имеет и расположение петельки с заводным кольцом, за которое привязывается леска или пристегивается поводок. Эта петля находится непосредственно на лопасти воблера, на уровне линии «пузика» приманки. По законам воблерной физики, это способствует прохождению приманки на бОльшей глубине.

За счет лопасти приманка имеет активную, широкую игру. Но тем не менее лопатка не мешает приманке обладать твитчинговыми свойствами.

Оптимальная проводка при ловле на Zipbaits Khamsin 70 DR

Рабочие характеристики воблера Khamsin DR в свое время меня очень впечатлили. Первое, что мне понравилось в этом воблере — он одинаково хорошо работает как на течении, так и на тихой воде! Благодаря качественной огрузке приманка «держит» даже сильную струю, при этом соблазняя своей игрой рыбу. Еще одно предназначение специальной системы огрузки — обеспечение дальнего и точного полета приманки. Несмотря на некоторую объемность Хамсина, летит он действительно неплохо. Основная проводка для ZipBaits Khamsin DR — равномерная. Во время монотонного вращения рукоятки катушки, воблер совершает широкие колебания высокой частоты. Кроме этого, он немного переваливается с боку на бок.

Проводка такого типа отлично срабатывает по активной щуке! Многие рыболовы-спортсмены позиционируют Khamsin DR как один из лучших воблеров для «разведки боем» — метода экспресс облова обширной акватории для выявления стоянки голодного хищника. Khamsin DR можно использовать не только когда рыба клюет жадно и часто. Этот воблер, в силу того, что он суспендер, может расшевелить пассивную щуку или крупного окуня. Главное оружие в этом случае — пауза на проводке, во время которой приманка очень медленно всплывает к поверхности, соблазнительно переваливаясь с боку на бок.

Возможно, то, что я скажу, прозвучит несколько дико, но, тем не менее, это правда. ZipBaits Khamsin DR, этот широкотелый воблер с длинной лопаткой, неплохо твитчится. Ну, конечно же, хуже, нежели воблеры минноу, но все равно броски из стороны в сторону и развороты на рывках, приманка проделывает! Для того чтобы твитчить Khamsin DR, нужна жесткая палка, которая не будет проваливаться под упористой глубинной приманкой.

Лично у меня, с моей тогдашней палкой для рывковой проводки, твичтинг Khamsin DR получался корявый и не очень привлекательный. Но я был свидетелем, когда дипового Хамсина дергали «правильным» удилищем. Игра была действительно приятной. Рывки не следует применять как самостоятельную проводку. Это должен быть элемент, вносящий разнообразие, который можно включить на паузах, либо во время равномерки.

Обязательно добавьте воблер Zipbaits Khamsin 70 DR в свою коллекцию. Приманка рабочая и принесет вам много позитива. Главное — это не оставить приманку на коряге, как это сделал я. С таким заглублением, как у Khamsin DR, вероятность этого обидного события возрастает.

P.S. Zipbaits Khamsin DR 50 — совершенно отличная от «семидесятого приманка», поэтому обзор этого воблера опубликую чуть позже.

Рабочие копии воблера ZipBaits Khamsin 70sr и 70dr

TsuYoki Hump 70SP – копия ZipBaits Khamsin 70sr
TsuYoki Hump 70F – копия ZipBaits Khamsin 70dr
Kosadaka Mirage XS 70F – копия ZipBaits Khamsin 70sr
Kosadaka Mirage XL 70F – копия ZipBaits Khamsin 70dr

Тест воблеров ZipBaits Khamsin – испытание севером

Первое знакомство с замечательной фирмой Zip Baits у меня состоялось буквально за пару дней до отъезда, на давно запланированную рыбалку в р-н. д. Ягурьях (ХМАО). Как обычно докупая всего понемногу перед дорогой, наткнулся на семейство Rigge 70. Без особых сомнений, было принято решение, взять на пробу несколько моделей, в надежде обкатать их на полосатых обитателях северных широт. И как то, можно сказать чисто случайно, к ним затесались еще 3 модели серии Khamsin (две Khamsin SR и одна Khamsin DR).

Добравшись до базы, берем все необходимое и на двух моторах выдвигаемся по руслу к озеру, где по словам егеря можно неплохо обрыбиться.

Добравшись до запланированной точки, убеждаюсь в том, что правильным решением оказалось взять болотные сапоги, вместо привычных вейдерсов. Т.к. берег реки встретил нас вязкой смесью грязи и песка. Кое как добравшись до заветного озера, приступаем к ловле. Буквально на первых забросах егерь вытаскивает первого 500 граммового шнурка на меппсовскую двойку. Меня радует такое начало, и по традиции начинаю с резины, но результат нулевой. Через какое то время ребята решают все же вернутся к лодке, я же настроен полностью обойти и пробросать озеро.

Минут через 30 сделав круг и вернувшись на исходную позицию, без единой поклевки. В добавок под конец отстрелив джиг с единственным поводком (остальные остались в лодке, в кураже взял с собой одну коробу с приманками). Решаю, что это знак, и нужно двигаться обратно к группе. Вернувшись в зону высадки, понимаю, что ребята не стали меня дожидаться и перебрались на след точку, в четырехстах метрах от меня. Продвигаясь к ним, решаю все же рискнуть и привязать Khamsin SR без поводка. Через несколько забросов, ощущаю хороший удар, но рыба уходит вместе с воблером на первых секундах. Обидно и досадно терять новый воблер, но что поделаешь, сам виноват.

Подходя к лодке, вижу, что все уже обрыбились, причем у одного из друзей в улове двушка. Достаю из сумки поводки, перевязываюсь параллельно жалуясь на досадный инцидент. Делаю первый заброс уже второго Khamsin SR и буквально из под ног происходит неожиданная поклевка, причем щука берет со стороны поводка, тем самым перерезая шнур.

За пару минут потерять два новых воблера да в добавок оставаться в аутсайдерах, ощущения не из приятных. Но не унываю и привязываю оставшийся воблер Khamsin DR . И вот уже минут через 15 первая зубастая наконец-то поймана.

Дальше двигаясь по основному руслу, мы вскоре наткнулись на небольшую протоку. Егерь уже вернулся на базу, поэтому в лодке нас уже было трое, и, это мешало комфортному забросу. Принимаю решение, высадиться на берег и пройтись по протоке, пока ребята ловят в русле. Как оказалось это решение оказалось очень удачным, буквально на первых минутах удалось вытащить четырех зубастых. Ребята, заметив такое, тоже присоединились облавливать данный участок.

В конечном счете протока принесла мне около 15 щук от одного до двух кг. В сравнении с приманками друзей КПД у моего воблера был один к трем в мою пользу. Причем ребята пробовали подобрать нечто подобное, из серии Rapala Shad Rap, но эффекта Khamsin DR классика не смогла достигнуть. Даже ставили эксперимент, проводили сначала Rapala, а в след за ним ZipBaits.

Поклевка следовала за второй приманкой. Тест воблера ZipBaits проходил, как называется в самых суровых условиях, и, должен заметить, весьма успешно.

Читайте также:  Сибас - подробное описание,разновидности, особенности питания и жизненного цикла

Тактика последующей рыбалки основывалась на нахождении подобных проток и облову их. В основном русле рыба тоже проскакивала но не так активно, абсолютно весь хищник стоял под берегом, а забросы к центру реки не приносили никаких результатов. В какой-то момент я устал ловить мясом и переключился на мульт. Не смотря на грубоватую палку (Tenryu bottom rock) мне все же удавалось закинуть воблер на нужную дистанцию, отдельное спасибо системе дальнего заброса Mag-Drive Super High Balanced System.

Эффективнее всего работала твичевая проводка с небольшими паузами.

На одной из точек после поимки пары зубастых решаю поменяться на Rigge 70 и долавливаю пару шнурков, куда меньшего размера, на удивление за всю рыбалку, ни у кого из нашей группы не было ни намека на поклевку полосатого.

Ближе к вечеру в надежде на то, что может повезти и все же сядет мамка, начал пробовать, проверенные временем Yo-Zuri F970-HCLP Hardcore и даже была неплохая поклевка, на основном русле, но рыбу я так и не смог подвезти к лодке. А так же Daiwa PRO S VIBRATION S-L. На который когда то был установлен мой личный рекорд по щуке.

Вскоре совсем стемнело, и мы двинулись в сторону базы. На мой взгляд ZipBaits проявил себя во все красе, как оказалось. Щука его ест с большим аппетитом, поэтому иметь про запас пару, тройку моделей на будущее не повредит. Воблеры Rigge 70, как и воблеры Khamsin SR отзывы от нашей компании получили самые положительные. Можно сказать, что отловились мы от души и получили огромный заряд положительных эмоций!

Воблер Zipbaits Khamsin 70DR

Просмотров: 37534

Воблер Zipbaits Khamsin 70DR

Японская компания Zipbaits, не так давно появилась на российском рынке, но известность приобрести уже успела. Лучшим аргументом, который заставляет рыболова покупать японский “Воблер Zipbaits Khamsin DR”, это конечно же уловы. Рыбы неравнодушны к этой приманке и хотя она отнюдь не дешевая, цену свою возвращает замечательными уловами. Типичный шед, этот заглубляющийся воблер с большой лопастью не так прост как кажется. Как и все компании из страны восходящего солнца, Zipbaits справедливо гордится своей высокой технологичностью, признаки которой мы имеем возможность наблюдать, рассматривая воблер предлагаемой серии:

  • Внешний вид шеда безупречен. все детали прорисованы тщательным образом, делая сходство с живой рыбой удивительно точным;
  • Большой выбор раскраски моделей на любой вкус рыбы и рыболова;
  • Как точка прицела для хищника – “Воблер Zipbaits Khamsin DR” имеет большие чёрные глаза;
  • Для ловли в сумерках и в мутной воде – специальные варианты окраски флуоресцентных цветов;
  • Запатентованная конструктивная инновация – Mag Drive Super High Balanced System, благодаря перекатывающемуся по полым каналам шарику из вольфрама – MZ-19, успешно совмещает две полезных функции: – отличную устойчивость проводки, даже на сильном течении и сверхдальний заброс приманки.

    Воблер ZipBaits Khamsin DR (Deep Runner) от компании ZipBaits – совершенно новая модификация, пришедшая на смену серии Sallow Runner. Главное отличие новой приманки заключается в конструкции более широкой лопасти, а также в более компактном расположении петель для крепежа. Теперь она находиться на самой лопасти, не в носовой части, как это было в прошлых моделях. Это главным образом может обеспечить ловлю на более глубоком горизонте. Именно лопасть играет самую важную роль в данной приманке в плане активной игры. Её большой размер делает движение приманки более размашистыми и широко амплитудными, даже во время равномерной и неспешной проводки в толще воды. Однако вся красота плавности движения Khamsin DR проявляется после прекращения подмотки, когда приманка медленно всплывает.

    Как и многие воблеры данной серии, воблер ZipBaits Khamsin DR был оснащен запатентованной системой балансирования – Mag Drive Super High Balanced System и грузилом MZ-19, выполненным из высококачественного вольфрама. Это поспособствовало стабилизации поведения приманки при каждой проводке, а также более точному и дальнему забросу.

    Несмотря на не слишком большой размер корпуса, глубоководный воблер ZipBaits Khamsin DR отлично проявляет свои способности даже при сильном течении, стабильно и плавно удерживаясь в струе. Это с успехом можно использовать при охоте за судаком, к примеру, на речных перекатах. Однако вы можете поэкспериментировать и опробовать её на других видах хищников.

    Стоит отметить и совершенно новые цветовые окрасы, лучшие из которых были унаследованы от предшественников, а после небольших косметических изменений приобрели еще большую реалистичность и мягкость цвета.

    Воблер ZipBaits Khamsin DR (Deep Runner) – отличная модель для поимки крупных экземпляров судака. Благодаря сочетанию демократичной ценовой политикиб и качественно выполненных материалов конструкции воблера, он может с уверенностью пополнить ряды ваших самых уловистых приманок.

    Короткий список популярных объектов ловли

    Задумывался Воблер Zipbaits Khamsin DR для ловли басса, морского большеротого окуня, но как часто бывает с особенно удачными моделями, продемонстрировав шикарные игровые преимущества, морские воблеры стремительно завоёвывают пресноводные водоёмы средней полосы:

  • На речных излучинах он успешно провоцирует на атаку зубастую щуку;
  • Ловля на бровках песчаных кос и каменистых уступов, позволяет обмануть флегматичных судаков;
  • В промежутках чистой воды между подводной растительностью, Воблер Zipbaits Khamsin DR успешно соблазняет на хватку полосатых окуней.

    Способы предлжения воблера хищнику

    Своеобразная развесовка воблера и привлекающая хищника, своеобразная горбатая форма, позволяют ему даже при равномерной проводке демонстрировать интересную и реалистичную игру, которая и новичку обеспечит удачу. Опытный рыболов, вооружённый продвинутой техникой проводки, разнообразит анимацию приманки специальными приёмами:

  • Твичинговая проводка, заставит Воблер Zipbaits Khamsin DR вести себя предельно реалистично. Он начинает подныривать носом, как живая, кормящаяся рыбка;
  • Проводка с периодическими прекращением движения (stop and go). При остановке суспендер замирает в толще воды и к этому моменту особенно неравнодушна щука;
  • Прекрасные результаты приносит использование при троллинге;

    Обзор воблера ZipBaits Khamsin 70 SR

    В преддверии Нового года я заказал «Снегурочке», а по совместительству жене, очередной незамысловатый рыболовный презент: несколько воблеров и пачек съедобной резины, плюс какой-нибудь японский шнурок, пока не определился с брендом.

    Наглеть, в принципе, не стал. Раньше у меня был очень уловистый любимчик, без которого не представлял свою рыбалку на местном озере. Он косил буквально всю рыбу, которая находилась поблизости. Неважно, каких размеров, это мог быть окунь с ладошку, а спустя несколько забросов, тащила меня то влево, то вправо крупная щука. ZipBaits Khamsin 70 SR вам о чём-то говорит? Если нет, тогда усаживайтесь поудобнее, ведь вас ждёт детальный обзор. Кто знает, может быть, ваше письмо желаний пополнится ещё одним подарком.

    Мой старенький «Хамсин» украшает какую-то корягу уже несколько лет. Избежать печального отстрела было невозможно. Главное достоинство воблера – ловля на стоячей воде с глубиной до 2-2,5 м. В этих местах он «king of the king». Приманка имеет традиционную форму шэда с высокой спинкой и плавным сужением задней части.

    Другими словами, конструкция в идеале имитирует мясистого малька средних размеров. В период пассивной активности рыбы как раз таки мелкие приманки собирают «вершки» с водоёма. Заявленная длина воблера составляет 70 мм, а весит общая конструкция всего лишь 9,5 гр. В своём роду он не единственный представитель, существует ещё ультралайтовая модель с отличительными характеристиками, но о ней, мы поговорить в отдельном обзоре.

    Так или иначе, приманка обладает универсальным типом плавучести – суспендер. ZipBaits Khamsin 70 SR откровенный «разведчик» в период межсезонья и тёплой воды. С помощью него осуществлять поиски окуневого эльдорадо или отдельных особей щуки проще простого. Он оснащён довольно длинной, узкой лопаткой, расположенной под углом 45 °. После приземления на воду быстро занимает рабочее положение с максимальным уровнем заглубления до 1,5 м.

    Если честно, то по характерному мелководью с глубиной до 0,5 м, особенно заросшему, работает он слабовато. А вот на открытой местности его размашистые движения, отлично приманивают хищника. Ещё одна деталь, на которую стоит обратить внимание – хорошая проходимость. Я предпочитаю использовать его в самом начале весны, когда прибрежная территория ещё не заросла кувшинками. Зато в июле или августе, он не так часто выбирается из моей коробки, как оказывается, зря. Его обтекаемая форма позволяет продёргивать приманку сквозь плотные заросли, облавливая самые перспективные места, где кишит жизнь.

    При ловле судака, окуня и щуки с берега, очень важно осуществить довольно дальний заброс как минимум на 20-25 м, а в идеале свыше 40 м. Благодаря оригинальной системе балансировки, мои ожидания воплотились в реальность. В центральной части воблера расположен цилиндрический груз, который во время заброса активно перемещается в хвостовое отделение, а затем, в момент приземления, возвращается в исходное положение, благодаря магнитной пластине.

    Отдельно стоит затронуть аэродинамические свойства приманки во время самого полёта. Плохая погода с порывистым ветром никак не скажется, на осуществлении точного заброса. Поэтому некоторые спиннингисты успешно облавливают огромный участок территории открытых водоёмов, по типу водохранилищ, в совокупности с быстрой проводкой.

    Один очень малозаметный, но приятный фактор: японский бренд ZipBaits никогда не экономит на материале и фурнитуре, при изготовлении приманок. Натуральное теснение воблера с мелкой чешуей, жаберными отделениями и 3D глазами вызывают эстетический аппетит даже у меня. Меня не переубедить в том, что лишь от активной и частотной игры воблера, зависит его успех.

    Как мне кажется, он должен выглядеть как можно естественней, в условиях прозрачной, и даже мутной воды, не вызывая подозрения у хищника. А также стоит отметить высокий уровень лакокрасочного покрытия, выдерживающий огромные нагрузки щучьих зубов, и других внешних повреждений.

    На солнце шэд симпатично переливается, понятное дело, что эта фишка зависит не только от глянцевого покрытия, но и находящихся внутри голографических полос.

    Называем вещи своими именами, воблер ZipBaits Khamsin 70 SR настолько бесхитростен в освоении, насколько это возможно. Благодаря своему компактному и изящному исполнению, проводимые манипуляции зависят от малейших наклонов и импульсов вашего удилища. А также модификация отличается устойчивой игрой на слабом и среднем течении, что является огромным плюсом на общей чаше весов.

    Воблер эффективно работает на равномерной и рывковой проводке. Единственное, что от вас требуется – совершать паузу разной периодичности. Например, на широкой акватории в условиях изобилия кормовой базы, после нескольких агрессивных рывков я даю приманке время «потанцевать» на месте, демонстрируя свои изящные бока. Зачастую в момент паузы происходит наибольшее количество поклёвок, а не во время самой проводки. А при равномерном движении воблер плывёт издавая высокочастотные вибрации с широкой амплитудой движений, характерной приманкам класса шэд.

    Поэтому в первую очередь хочу отметить высокую уловистость этой модели, которая достигается не только благодаря интенсивной игре и издаваемых вибраций, но и некая заслуга принадлежит внешнему исполнению с отголоском японских традиций. Несомненно, стоит выделить наличие системы дальнего заброса, которая в своё время вызвала бурю позитивных эмоций у рыбаков. Она существенно увеличивает полётные качества ZipBaits Khamsin 70 SR, тем самым открывая перед нами новые облавливаемые горизонты.

    Читайте также:  Лучшие воблеры на голавля: что следует знать для качественной рыбной ловли?

    И будьте осторожны, когда ловите поблизости заманчивых коряг в поисках крупной щуки, установленные тройники на воблере отличаются прочной проволокой, которую вряд ли удастся безопасно разогнуть.

    Обзор мелководного воблера Megabass Anthrax 83F

    Не скажу, что это была любовь с первого взгляда, но увидев эту приманку на витрине магазина, я сразу решил ее купить. Что меня сподвигло на этот поступок? Безусловно, необычная форма и легендарный бренд.

    Обзор уловистого щучьего воблера – O.S.P. Rudra

    Встреча с воблером, о котором пойдёт сегодня речь, прошла неожиданно и крайне успешно. Если честно, то ловля на большие приманки никогда не внушала доверия, поэтому мой товарищ решил меня вытянуть на рыбалку за

    Обзор воблера Zip Baits – Khamsin 70SR

    Доброго времени суток! Сегодня я хотел бы поведать об одной интересной приманке от компании Zip Baits – о воблере Khamsin 70SR.

    Появилась он у меня далеко не случайно. Вот уже несколько лет я с успехом применяю Orbit, Rigge, B-Switcher и Hickory. А вот на Khamsin я как-то внимание ранее не обратил.

    В том году размышляя над тем, какие еще новые воблеры добавить в коллекцию, сразу же обратил внимание на фирму Zip Baits. Ну очень мне нравятся их рабочие качества – такие своеобразные «истребители хищника». А среди заинтересовавших из их приманок стал именно Khamsin 70SR.

    Такой размер будет привлекателен и для щуки, и для окуня, и думаю для других речных рыб наших водоемов. Прочитав несколько отзывов на рыболовных форумах сразу сделал вывод, что такой воблер должен быть и в моей коробке. О чем я позже ни разу не пожалел.

    Итак, дело сделано, и через несколько дней я стал обладателем этого объёмного шеда. Да, цена у него далеко не маленькая, но она оправдывает себя на 100%.

    Ну что-же, на первый взгляд воблер очень хорош. Сразу видно качество изготовления приманки. Это и не удивительно, практически все «японцы» выполнены безупречно.

    Прогонистое тело приманки, шикарно выполненная чешуя, жаберные крышки и реалистичные глаза воссоздают образ настоящей небольшой рыбки.

    Цветовая гамма разнообразна, но я чаще всего выбираю самый универсальный для моего весенне-летнего сезона кислотный цвет 070R.


    В этом году добавил модель под натурала — 510R, пока не разловил, но уже скоро конец запрета на спиннинговую ловлю, и я не сомневаюсь, что он себя покажет только с положительной стороны. Пластик очень прочный – за несколько месяцев ловли Хамсин перенёс множество агрессивных щучьих атак и имеет всего несколько царапин. Я кстати, был этому очень удивлен, так как тот же Орбит после такой эксплуатации уже изрядно посечен и мало похож на оригинал.

    Как и большинство воблеров Zip Baits – Khamsin оснащен системой дальнего заброса. В хвостовой части воблера расположен вольфрамовый грузик, который при падении в воду смещается вперед и фиксируется с помощью магнитных свойств передней пластины. Да и вес в 9,5 грамм добавит дальнобойность.

    Первый же заброс показал просто отличные полетные качества. Очень важно, что грамотно сбалансированная система с позволит сделать точный и дальний заброс даже бюджетным спиннингом.

    Кроме того, такая система балансировки позволяет достаточно реалистично анимировать воблер, не давая хищнику никаких шансов на игнорирование приманки.

    Фурнитура на высоте. Прочное заводное кольцо, петли крепления и острейшие крючки не дадут рыбе шансов на сход. В процессе рыбалке приходилось не однократно продирать его через заросли кувшинок и при зацепе за коряжки крючки сохранили свое первоначальное положение и не разгибаются.

    Основным местом ловли на Хамсин выступает мелководье и линия вдоль зарослей прибрежного тростника и кувшинок.

    Рабочий горизонт этой приманки заявлен до полутора метров, но на сильном течении возможно заглубить и более. В качестве поводка применяю обычно скрутку из струны №1 длинной 15 см, такой вариант практически не влияет на погружаемость воблера и позволяет проверять верхние горизонты воды. А вот более тяжелые поводки заглубляют его по максимуму.

    Хотя сразу замечу, что успешно применяю его и над зарослями кувшинок, расположенные в полуметре под водой. Для этого достаточно замедлить проводку, приподнимая спиннинг в почти вертикальное положение.

    Воблер достаточно упорист, поэтому слабые палки ему мало подойдут, мой же комплект Black Hole Sterh с тестом 7-28 грамм, катушкой Ryobi Excia MX 2000 и плетенкой Power Pro 0,15мм просто идеален для него.

    Основной стиль ловли – твичинг и stop&go. На реках со слабым течением и на водоемах со стоячей водой воблер играет просто изумительно. Настоящий рыскающий малек. Да и на течении не теряет своих рабочих качеств, что доказывают регулярные щучьи поклевки. После заброса выполняю паузу в 2-3 секунды, потом резким рывком заглубляю и потом уже начинаю необходимую проводку.

    Основной добычей моего Хамсина пока стали щука, окунь, жерех и голавль. Но и в эксплуатации он всего чуть больше года. Кстати, разловлен он был уже на первой проводке маленьким «шнурком». Бывали случаи, когда все знаменитые воблеры упорно молчали, и только Хамсин спасал положение.

    На запрессованных водоемах удавалось поймать на него до десятка щук. Думаю, что после начала летней спиннинговой ловли он меня еще не раз удивит.

    Итак, проанализировав рабочие качества воблера можно сделать определенные выводы:

    • Ловля щуки – равномерная проводка или рывковая с большими паузами. Как вариант: 2-3 рывка и пауза в пару секунд.
    • Ловля окуня — агрессивный твичинг.
    • Ловля голавля – перпендикулярный заброс и подмотка по течению с небольшими паузами и протяжками.
    • Ловля жереха – заброс выше по течению и быстрая подмотка на сносе.

    В общем, если спиннинговая ловля ваша страсть, этот воблерок просто обязан быть в вашей передовой коробочке на хищника. Ловите с удовольствием и НХНЧ.

    Данный обзор написан мною для сайта Fmagazin

    Khamsin 70 SR – воблеры фирмы Zipbaits

    Знакомство c Khamsin 70 SR

    Как-то раз мой друг предложил попробовать половить на воблер фирмы Zipbaits. Эта искусственная рыбка на первый взгляд была похожа на маленького карасика, который не ел недели так две, форма этого воблера напоминает исхудавшего карася. Но на тот момент особого внимания на форму, качество окраски, фурнитуры я не обратил внимания. Но уловистость этого малыша привела меня в восторг. За несколько часов хождения по парковому пруду городского типа принесло более десятка поклёвок, из них реализованных было порядка Да, в улове в тот день ничего более или менее серьёзного не было, попадались шнурки от 200 до 600 грамм, но и на трофей мы не рассчитывали — в условиях где ловили их просто не бывает, по разным причинам, но эффект-то есть. И это не могло не радовать. После той прогулки мной было решено в обязательном порядке приобрести себе несколько штук в разной цветовой гамме.

    Первые впечатления от Khamsin 70 SR

    И вот к следующему сезону в своём арсенале я имел двух красавцев от Zipbaits модели Khamsin 70 SR. К расцветке я всегда отношусь спокойно и выбираю тот цвет, который нравится мне, поэтому выбор пал на цвета: 070R и 821.R

    Характеристики:

    • Длина: 70 мм,
    • Масса: 9,5 г,
    • Тип: суспендер (SP),
    • заглубление:


    Начала сезона, разумеется, я начал с ловли именно на эти приманки. И результат был просто потрясающим. На Khamsin клевала щука и окунь, причём размер первой и второго был абсолютно разным, от мала до велика. С первых же забросов я поистине оценил полётные качества приманки. Даже с помощью несильных забросов Khamsin летит очень уверенно и в цель, а если приложить усилие, то эту приманку можно отправить на достаточно далёкое расстояние и помеха в виде сильного ветра для него на самом деле преодолимой. Всему виной вольфрамовый груз внутри тела. Эта система позволяет делать не только дальние забросы приманки, что, например, актуально в режиме ловли с берега на средних и больших реках, но также обеспечивает прекрасный баланс приманки при разных видах проводки.
    Теперь касаемо типу проводок при которых воблер проявляет себя на все 100%. С ним можно использовать такие виды, как равномерная, stop&go, твичинг. И при любой из них результат обязательно будет. Khamsin хорошо себя показывает при равномерной проводке, когда после заброса ты заглубляешь приманку на ту глубину какая нужна и ведёшь без остановок. В моём случае на такую проводку клевал в основном окунь. Причём если с первого раза у него не получалось захватить воблер, он обязательно догонял его и цеплялся за очень острые тройники. Stop&Go и «твичинг» как и положено соблазняли щуку. Она же в большинстве своих случаев старалась съесть приманку на паузах, которые были от 1 до 10 секунд, все зависело от настроения и жадности «пятнистой»

    Где лучше ловить?

    С моей точки зрения более комфортные условия для этого воблера это реки среднего размера с несильным течением, озёра и водохранилища в районе прибрежной зоны с глубиной не более двух метров, максимум трёх. Использовать Khamsin на реках с сильным течением в моём случае показалось не очень удобным, воблер начинает теряться и проваливаться при проводке, но это сугубо личные наблюдения.
    Теперь пару слов про спиннинги с которыми работает воблер. Полностью свои способности этот малыш раскрывает в паре с жёсткими и колообразными палками. Нет, им можно, конечно, ловить на «лапшеобразные» спиннинги, но в этом случае очень вероятно вам придётся забыть про «твичинг» и использовать только равномерную проводку или Stop&Go. Приманка упористая и любит когда её чувствуют полностью.

    Фурнитура и впечатления

    Также хотелось бы отметить качество фурнитуры и лакокрасочного покрытия. Заводные кольца и крючки выполнены из качественных материалов, даже при сложных зацепах удаётся выдернуть приманку, конечно, если используется хороший шнур. Но всё-таки бывают такие моменты, когда совершенно не ожидаешь подвоха и воблер благодаря своим качественным тройникам цепляется так, что в конечном счёте остаётся на препятствии в виде, например, коряги. Так получилось в моём случае с кислотным цветом. На одной из рыбалок 2015 года я всё-таки потерял приманку.

    Лакокрасочное покрытие меня полностью удовлетворяет, за 5 лет использования ничего криминального не случилось. Да, присутствуют следы от зубов щуки в виде: проколов, порезов и царапин. Но ничего серьёзного, такого как отслоение краски нет и не предвидится. Одна из зубастых красавиц съела на нём глаз, поэтому теперь он у меня без одного глаза, но это не мешает ему соблазнять хищника на новые поклёвки.

    Достоинства

    • дальность заброса
    • уловистость
    • реалистичная игра
    • универсальность
    • система балансировки
    • лакокрасочное покрытие
    • фурнитура
    • выбор расцветки

    Но, к сожалению, я заметил и некоторые косяки. Они далеко не фатальны и не снижают качества этого воблера, но их необходимо учитывать при использовании этой модели.

    Недостатки

    • стоимость
    • не любит течение
    • не любит агрессивный твич

    Подведем итог

    Резюмируя, я могу сказать, что это хороший, качественный воблер, который вполне оправдывает свою довольно высокую стоимость. Широкий выбор расцветок, да и реалистичная игра, делает Khamsin 70 SR поистине уловистым.

  • Ссылка на основную публикацию