Подводная камера для зимней рыбалки отзывы рыбаков

Подводная камера для зимней рыбалки отзывы рыбаков

В меркурии были видеокамеры

за 9 штук отзывы токо хорошие
неплохо бы самому в деле посмотреть

Очень интересно рыбачить с подводной видеокамерой. Если очень хочется узнать повадки рыб, покупайте подводную видеокамеру. Чётко, как в кино, видно как себя ведут рыбы. Иной раз все рыбаки расходятся почаёвничать так как не клюёт, рыбы нет говорят. На самом деле на экране видно что рыба есть, но просто не клюёт. И при появлении хищных рыб, типа щуки, более мелкая рыба не разбегается. Просто сторонится. Можно на поплавок вообще не смотреть. Дёргать, глядя на экран, как только рыба к наживке прикасается.

только не совсем понятно.

. с освещенностью как ? Ежели без лампочки, то нихрена не увидишь, а с ней – вряд ли что-нибудь достойное подойдёт. Остаётся только на мели, да ещё и без снежного покрова. А в таком разе – оно вообще надо ?

фиш ты не прав, при солнечном свете подольдом видно все очень даже хорошо,

Там установлены вокруг видеокамеры светодиоды, которые автоматически включаются при уменьшении освещения. Под толстым дном на глубине около 10 метров видно в радиусе примерно метр-два вокруг. Да и вообще в полной темноте камера показывает окружающие предметы. Рыбы выглядят больше чем они на самом деле.

хорошо fedoroff, может и так.

в прошлом годе тоже подумывал о такой камере, но показалось, что это больше маркетинговый ход от производителя.
Чтож, придётся приобресть, но ежели в онную ничего не будет видно, я табе fedoroff обязательно найду. 🙂

Вот фотка с экрана сьёмок под водой подводной видеокамерой. Лёд толщиной около метра. Сверху снег утрамбованный около 30 см. Весна. Солнечный день. Глубина от нижней кромки льда до дна около 1,5 – 2,0 метра.

Вот хариус затесался между чебаками

А вот щука ищет жертву под льдом

А вот собственно видео подводной видеокамеры под льдом записанное на цифровой фотоаппарат. Колымские чебаки и щука между ними
http://www.youtube.com/watch?v=vZavpGTGAiU

ничего не скажешь.

И что, сьешь его?

И,что,сьешь его?

fish, У меня очень хреновенький китаец Eyoyo(не советую), с 8 инфракрасными диодами(вода не прозрачная) видимость 1 метр, дальше ориентирую по глазам(да кстати хищник весь подходит на камеру, судак и ёрш особенно). я считаю камера идеальна для поиска судака. Кто то скажет я просверлю по дергаю 5-10 мин на лунке вот и весь поиск – если есть то клюнет(очень и очень ошибочное мнение) бывает найдеш стаю судака а подход к ней найдеш только часа через 2.

Пробовал БРЕХНЯ нас просто разводят
Вске это возможно в идеально чистой воде (ВАННЕ ДОМА )
Ну а зимой -экран замерзает даже в палатке , аккумулятор садится очень быстро и рыба не актриса при подсветке не клюет ну вообщем деньги на ветер

нет, ну по-поводу экрана и аккумулятора, это решаемо.

что до подсветки и чистоты воды – очень похоже на правду.
Вывод: пока сам не поюзаешь – не убедишься.

Чепуху городишь. Экран не замерзает. Читая вода желательна конечно. А в мутной воде ты и с супер-пупер камерой хрен что увидишь. Рыба клюёт и с подсветкой и без подсветки. Сама камера кстати у меня ярко жёлтого цвета и рыба её совершенно не пугается. Аккумулятора хватает с лихвой на рыбалку в течении дня. Но не постоянного включения. А именно когда сидишь рыбачишь. Можно мощный аккумулятор автомобильный подключить, тогда долго можно любоваться подводным миром.

Ну Ну а вообще можно и ЛЭП построить к лунке Все что пишу проверил лично!

сколько людей столько и мнений

До конца недели попробую заснять налимов подо льдом или ещё кого.

а ты где планируешь рыбачить?

тоже уже охота выбраться.

мне понравилась идея

видеш как рыбы тусуються -и эхолот не нужен –

А кому не понравится? 🙂 Очень перспективное направление будет

главное по цене-качество найти лучшее

Бывают камеры даже с записью типа этой http://www.explorer.in.ua/index.php?productID=450
А есть даже кругового обзора с четырьмя видеокамерами типа такой http://www.explorer.in.ua/index.php?productID=452

Сразу скажу один минус такой рыбалки. Хочется смотреть, а не ловить. Поэтому рыбалка получается не очень результативная.

интересно, почём ноне гривны ?

а че? мне понравилось! лихо же!

наверно вдвоем интересно один типа сидит зырит, советы дает там, зубоскалит. Другой пытается рыбу поймать. Можно смотреть как рыба реагирует на ту или иную приманку и игру приманки. А также можно наверно посмотреть где есть коряга на озерах, чтобы меньще зацепов было. Да мало ли что? Если бы были свободные бабки можно было бы прикупить сей девайс.

Давайте сообща смастерим дешево сердито, как вариант камера видеонаблюдения + ноутбук или видеоплеер китайский с видеовходом. у кого какие мысли предлагайте не стесняйтесь.

Кто использовал камеру в паре с эхолотом?

былаб неплохая проверка эхолотам.

Блин, не думала, что можно рыбачить с видеокамерой О_О

Это наверное в очень прозрачной воде и без течения (в озере под льдом). Почитала про них в тырнете :)) Прикольно! Даже штативы (триноги) к ним продаются для фиксации камеры в лунке :))
Надо будет нашу для дайвинга тож попробовать :)))

Блин, давно уже в голове крутится мысль собрать себе такую камеру

тормозил вопро “будет ли там чего нибудь видно?” теперь наверное точно сделаю. Есть старый телек маленький автомобильный китайский “Super”, на нем есть видеовход следовательно туда можно подключить камеру. Камера покупается у китайцев на рынке (стоит на верное штуки полторы, не больше), далее к камере подключаются кабеля длинной метров 5-7 (думаю хватит) Ну а дальше камера упаковывается в водонепроницаемый бокс, все соединения заливаются силиконом (для герметичности), ну и вперед на рыбалку.

Антон, тебе признаюсь 🙂

Мы пробовали:
1) для обычной видеокамеры купили специальный бокс водонепроницаемый (такие продаются). Получилась ерунда. Подсветки нет. Все кнопки управления дублируются на боксе, а это значит, что с ней вместе нырять надо.
2) пробовали собрать примерно то, о чём ты пишешь. Учти, свет под водой необходим соответствующий, ибо ты не фига не увидишь просто. Узкий луч света бъёт в одну точку и всё. Кабель нужен не 5-7 метров, а гораздо больше и не обычный, а оптоволоконный с водонепроницаемым покрытием. Он очень капризный, с ним необходимо обращаться ОООчень бережно. Сам бокс самодельный должен быть обтекаемой формы, силикон тебе не поможет и т.д. В общем ради интереса можешь попробовать, но у нас ничего не получилось :))
3) Купили камеру-батискаф в Моском научно-исследовательском институте. Молодое предприятие на базе ВУЗа, где талантливые студенты собирают аналоги дорогущих яповских камер. Нам она обошлась в 150 тыров (яповский аналог стоил 500 тыров). При использовании появились претензии к управляемости по водой. У неё было два винта и один руль. Хотели сами её “усовершенствовать”, но не успели, она сгорела. Полетели в Москву, заменили нам её на маленькую ручную (размером с фонарик) за 90 тыров с оптоволоконным кабелем 50 метров, монитором и т.д. в чемоданчике. камера понравилась, но света мало совсем. Даже купили видеорегистратор к ней, чтоб записывать видео. Подключали к ноуту. Первый раз снимали карасей в затоне на 202-ом, там весь плав-состав с буксиров сбежался позырить :)) Решили мы её не много доработать. Поместить два мощных осветителя в самодельный бокс, а м/у ними камеру. Короче разобрали изнасиловали её вдоль и поперёк и сейчас бедем думать как её восстановить обратно.
Просто мы дайверы и хорошо знаем что такое видимость под водой в разных условиях и значимость хорошего адекватного освещения 🙂
Если решишься на подобный эксперимент, то обязательно отпишись, что получилось, хорошо? :)))))))))

Лучшие подводные камеры для зимней рыбалки

Все рыболовы хотят прийти с рыбалки с хорошим уловом, но зимой рыба прячется на глубине водоема. Это обусловлено промерзанием верхнего слоя воды, снижением доступа кислорода. Вблизи дна вода не промерзает даже при сильных морозах, поэтому представители ихтиофауны чувствуют себя комфортнее. Найти место зимовки рыбы помогают специальные устройства с мониторами, которые облегчают ее ловлю. Рейтинг сравнивает лучшие подводные камеры для зимней рыбалки 2020 года, анализирует их технические данные, преимущества и недостатки, отзывы потребителей.

Подводную камеру для зимней рыбалки какой фирмы лучше выбрать

Качественные приборы должны быть морозоустойчивы, ведь при извлечении их из воды перепад температур может привести к выходу из строя отдельных элементов. Функциональные особенности оборудования и удобство его использования часто зависят от производителя. В рейтинге представлены лучшие компании по выпуску устройств:

  • Пиранья – официальный дистрибьютор рыболовных товаров более 150 брендов. Компания гарантирует качественную доставку товара. Процесс упаковки работники снимают на камеру. При получении оборудования с признаками порчи или поломки фирма обязуется выплатить компенсацию, заменить аналогом.
  • CampingWorld – американская корпорация выпускает камеры для зимней рыбалки Калипсо. На российском рынке первые модели появились в 2017 г. Популярность устройств среди продвинутых рыболовов обусловлена хорошими техническими характеристиками, богатой комплектацией, выгодной ценой, возможностью использования летом и зимой.
  • Sititek – российская компания, которой принадлежит торговая марка FishСam. Оборудование производит на китайском заводе Shifengda Technology. К основным характеристикам товаров относят невысокую цену, высокое качество. В линейке подводных камер для рыбалки представлено 5 моделей.
  • Erchang – китайский бренд, средняя цена продукции которого не превышает 5 тыс. руб. Пользователи отмечают надежность, хороший внешний вид, удобную конструкцию и высококачественную съемку подводных камер;
  • Lucky – компания основана в 1999 г. в Китае. Выпускает электронику и другие аксессуары для рыбной ловли. Фирма ежегодно производит новые модели устройств, ведет строгий контроль качества товаров, учитывает интересы покупателей в своей стране и за рубежом. В основе политики бренда лежит принцип «Рыбалка делает жизнь лучше».
  • Фишка – крупнейший российский производитель товаров для рыбаков, основанный в 2004 году. Продукция обладает хорошими функциональными особенностями, по качеству не уступает камерам именитых брендов, а цена доступна для потребителя со средним достатком.
  • Профи-кейс – китайская торговая марка. Выпускает высококачественные товары средней ценовой категории с хорошим функционалом и техническими данными. Камеры адаптированы под климатические условия России и Белоруссии.
  • Aqua-Vu – американский бренд работает по принципу «лучший способ наблюдать за рыбой – стать рыбой». Первая система подводного просмотра была изобретена Джеффом зерновым в 1997 г. Ценность усовершенствованных камер Aqua-Vu признана знаменитыми ледовыми рыболовами Дэйвом Генцом и Брайаном Бросдалом.
  • Rivotek – российско-китайский бренд, выпускает различные устройства для активного отдыха. Все товары перед отправкой в магазины тестируют на соответствие заявленным характеристикам. Пользователи отмечают высокую надежность и удобство использования.
  • AvtCorporation – китайский производитель камер для подледной рыбалки.
  • MarCum американская компания основана двумя военными инженерами, которые занимались разработкой гидролокаторов на подводных лодках. В начале 2000 годов они выпускали высококачественные коммерческие установки для рыбалки. Сейчас компания занимает лидирующие позиции по выпуску подводных камер премиум-класса.

Рейтинг подводных камер для зимней рыбалки

Оборудование помогает рыбакам увидеть, где находится рыба, как она себя ведет. Чтобы выбрать хорошую камеру, нужно узнать ее характеристики. Обзор моделей составлен на основании результатов проведения различных тестов, которые учитывают функциональные особенности, качество сборки устройств. Когда анализировались лучшие подводные камеры для зимней рыбалки, была проведена оценка следующих параметров:

  • Габариты;
  • Угол обзора;
  • Вес;
  • Емкость источника питания;
  • Разрешение;
  • Количество светодиодов;
  • Диапазон рабочих температур;
  • Длина кабеля;
  • Тип и время работы дисплея без подзарядки.

Также учитывалась цена и удобство использования оборудования. Номинанты разделены на 3 группы. В каждой представлены модели определенной ценовой категории, рассмотрены их преимущества и недостатки.

Рейтинг лучших подводных камер для зимней рыбалки (ТОП-7 лучших) 2019 – 2020

Современные рыбаки-профессионалы предпочитают многогранное техническое оснащение. Среди множества приспособлений, делающих рыбалку более комфортной, имеются особые устройства – подводные камеры.

Специализированные гаджеты появились на прилавках относительно недавно. Уже значительное количество рыбаков приобрели камеры, хотя их цены порою довольно высокие; все зависит от имеющихся параметров и комплектации.

На что обратить внимание при выборе камеры для подлёдной съемки

Консервативные рыбаки предпочитают традиционный способ ловли и называют подводную камеру бесполезным наворотом. Предпочитая азарт отличному улову, они практически лишены вываживанию крупных трофеев.

Рыбаки современных взглядов обратили внимание и достойно оценили нововведение. Приобретая камеру для подледного лова, важно не упустить из виду некоторые детали:

  • Транспортировочный контейнер должен входить в комплект;
  • Корпус камеры крайне желателен в виде рыбы, чтобы их не спугнуть;
  • Наличие подсветки: инфракрасная либо светодиодная;
  • Присутствие съемного козырька;
  • Наличие памяти. Если все детали в порядке, обязательно нужно ознакомиться со следующими показателями:
  • Чувствительность. Четкость картинки будет тем лучше, чем выше будет показатель;
  • Подсветка. Свет привлекает некоторые виды рыб, но ярко светящийся прибор может также и распугать их. Оптимальным вариантом будет регулируемый уровень подсветки;
  • Угол обзора. Не следует поддаваться соблазну, выбирая очень большой обзор: качество изображения будет обязательно размыто. Самым надежным углом обзора считается 90º;
  • Параметры монитора. Монохромный экран в мутной воде всегда обеспечит более качественную картинку. При ловле в прозрачной воде можно использовать и цветной монитор, но батарею следует иметь довольно мощную. Также можно остановить выбор на гаджете, передающем изображение на смартфон;
  • Рабочая температура. Для зимнего лова камера может быть и более бюджетная, но важен нижний предел температуры. Большим спросом пользуются камеры с показателями -20ºС и ниже.
  • Рабочая глубина. Каждый рыбак знает, на какой глубине чаще всего он проводит лов. С учетом этого и выбирают параметр камеры. Чем больше показатель, тем крепче гидроизоляция корпуса. В среднем, востребованы приборы для уровня 15-20 м;
  • Время работы. Показатель указан в часах, но число считается условным: время варьируется в зависимости от многочисленных факторов. Следует обратить внимание и на возможность замены аккумулятора.
Читайте также:  Картплоттеры Гармин с эхолотом: особенности, популярные модели бренда

Безусловно, первоочередной вопрос – цена. Однако следует понимать, что простой бюджетный девайс имеет минимальное количество функций.

Лучшие производители

Важным критерием при выборе подледной камеры является производитель гаджета. Он должен быть проверенным и надежным.

На данный период рынок обеспечен продукцией:

  • Немецкой – BestWill;
  • Гонконгской – Chinavasion;
  • Американской – Aqua-Vu, MarCum Technologies, Cabelas;
  • Китайской – JJ-connect.

Лидирующую позицию занимает Aqua-Vu, поскольку имеет целый ряд бюджетных моделей подледных камер. Гаджеты

MarCum Technologies имеют высокую цену, но отличаются высокой надежностью. Некоторые модели представлены с совместной функцией камеры и эхолота.

Высоконадежные, но очень дорогие камеры выпускают компании BestWill или Chinavasion. Самыми дешевыми являются китайские камеры. Можно приобрести их и с черно-белыми мониторами, и с цветными; также большое разнообразие моделей позволяет выбрать и размер прибора.

Рейтинг лучших подводных камер для зимней рыбалки

Лучшими подледными камерами и надежными долговечными помощниками являются следующие модели.

Фишка Х3

Модель имеет 2 камеры: на пульте и для слежения за рыбой. Камера позволяет отслеживать рельеф дна, имеет инфракрасную подсветку, 2 аккумулятора. Прибор выдерживает любые погодные условия и работает беспрерывно до 4,5 часов. Прочность кабеля – 30 кг, температурный режим работы -20 °С…+60 °С. Приобрести модель можно за 8.800 р.

  • Две камеры
  • Хорошее разрешение дисплея
  • Литий-ионный аккумулятор
  • Не обнаружено

LUCKY FF3308-8

Эту модель рыбаки прозвали подводным разведчиком, поскольку созерцать поклевку можно в прямом эфире. Жидкокристаллический экран передает картинку в подробностях и цвете. Прибор хранится в удобном боксе, имеет держатель-паучок для фиксации монитора. Длина кабеля 20 м, батарея держит 5-7 часов. Нижний температурный уровень – 20 °С. Стоит гаджет от 10.300 р.

  • Питание: встроенный аккумулятор
  • Цветовая система: PAL/NTSC
  • Соотношение сторон монитора: 4:3
  • Разрешение: 628*526
  • Угол обзора: 2.8 мм/120 градусов
  • Не обнаружено

RIVOTEK LQ-3505T

Портативная видеокамера с достаточно яркой подсветкой гарантирует максимально четкое изображение, даже если на глубине нет света, а вода мутная и грязная. Тайванская продукция отличается высочайшей надежностью. Нижний температурный показатель – 20 °С. Кабель в 15 м выдерживает нагрузку до 10 кг. Купить камеру можно за 10.980 -15.390 р.

  • Фокусировка в затененных водоемах
  • Увеличенный угол обзора камеры (135 градусов)
  • в меру длинный кабель (15 метров)
  • Возможность изгиба и излома кабеля в месте вывода с дисплея.

CALYPSO UVS-03

Китайский производитель выпускает данную модель оранжевого цвета. Камера предлагается без оптического увеличения, без фокусировки и стабилизатора изображения. Инфракрасная подсветка обеспечивает сносное изображение, угол обзора – 130º.
Время работы – 6 часов. Видеокабель в 20 м выдерживает разрыв 20 кг выдерживает температуру -20°C.
Стоимость камеры 13.950 р.

  • Легкая, компактная
  • Есть подсветка
  • Высокое разрешение дисплея
  • Длинный двадцатиметровый кабель с усиленной нагрузкой до 20 кг
  • Есть возможность цифрового увеличения полученного изображения

Syanspan F01

Прибор укомплектован дополнительным креплением на удочку. Цветная камера передает качественную детализированную съемку. Угол обзора достаточно широкий – 140°. Помимо крючка рыболов имеет возможность обозреть прилегающее пространство.

Специальные держатели позволяют зафиксировать камеру горизонтально или вертикально. Нормальное функционирование прибора происходит в диапазоне -20 °С…+60 °С при автономной работе 6 часов.
Цена камеры: 10.490 р.

  • Высокое качество съемки
  • Угол обзора 140°
  • Возможность фиксировать камеру в разных положениях
  • Не обнаружено

AQUA-VU MICRO PLUS DVR

Гаджет имеет функцию записи. Инфракрасная подсветка не распугивает рыбу. Качественное цветное изображение передается по 15 м кабелю. Экран устройства имеет антибликовое покрытие. Литий-ионный аккумулятор держит заряд 6 часов. Прибор может работать при низких температурах от -20 °С.
Стоит камера: 29.302 р.

  • Качественное цветное изображение
  • Экран устройства имеет антибликовое покрытие
  • Литий-ионный аккумулятор
  • Длинный кабель (15 м)
  • Не обнаружено

MARCUM LX-9-ROW+SONAR

Прибор сочетает 2 функции: эхолот и видеорегистратор. Также эта модель имеет встроенную цифровую видеозапись, что ранее не встречалось ни в одной модели. Дисплей гаджета может работать в цветном и монохромном режиме. Помимо картинки на дисплее отображаются: глубина, температура воды, заряд батареи.
Кабель – 25 м, конусный угол датчика – 8°/20°
Стоимость камеры: 119.900 р.

  • Имеет 2 функции
  • Имеет видеозапись
  • Может работать в цветном и монохромном режиме

Какую камеру лучше выбрать?

Поскольку на российском рынке подледные камеры относительно новый товар, рыболовы только начинают его осваивать. Естественно, проверенных производителей посоветовать мало, кто может, поэтому рыбаки обращают основное внимание на более дешевый товар.

Однако дешевый – не всегда качественный. Очень легко, гоняясь за ценой, купить подделку, которая после первой же рыбалки может прийти в негодность. Лучше подкопить финансы, но приобрести действительно качественный брендовый товар.
Подводная камера для зимней рыбалки существенно упростит процесс лова.

Отзывы покупателей о лучших подводных камер для зимней рыбалки

Отзыв о подводная видеокамере Calypso UVS-03

Добрый день, друзья. Сегодняшний отзыв будет полезен для любителей подледной рыбной ловли и для тех кто в поиске или еще сомневается в приобретении подводной камеры Calypso UVS-03.

Сразу начну с фактов, если вы ищете камеру которая бы отлично снимала и зимой и летом – это точно не ваш вариант, да и пожалуй любая камера представленная на рынке в этом ценовом диапазоне не будет снимать хорошо летом, так как вода как правило в постоянном волнении и очень мутная. Камера UVS-03 отличается от своей младшей модели UVS-02 возможностью расширения памяти по средствам карты памяти MicroSD (которая кстати говоря входит в комплект на 8GB вместе с картридером) и функцией записи видео, а также имеет более богатую комплектацию: сумка-чехол с регулируемым ремешком, кронштейн с плавником для ориентации камеры, зарядное устройство USB/220В + в подарок с ней идет груз для открытой воды и течения. По качеству съемки обе модели абсолютно идентичны, т. е. покупая камеру UVS-03 переплачиваете почти 4 000 рублей только за богатую комплектацию и функцию записи. Честно говоря, не понимаю зачем нужна запись, наверное для блогеров-рыбаков да только качество то не HD и видео так себе получится. Если только доказательства для жены снимать что рыбачил, а не по кабакам шлялся)))))

ТОП-10 лучших видеокамер для зимней и летней рыбалки

Любой рыболов, как начинающий, так и опытный, стремится максимально быстро найти такое место, где водится большое количество крупной рыбы. В таких поисках очень хорошо помогает техника: несколько лет назад активно использовали эхолоты, однако у них было значительное количество погрешностей. Сегодня им на смену приходят подводные камеры специально для рыбалки, а сам процесс становится значительно интереснее. Благодаря такому оборудованию, можно наблюдать, что именно происходит под водой в режиме реального времени.

Мы составили этот рейтинг лучших подводных видеокамер для рыбной ловли, основываясь на мнениях покупателей, функциональных возможностях и наличию дополнительного оборудования. В рейтинге представлены наиболее известные модели этого года.

  1. Топ-10 подводных видеокамер для рыбалки
  2. 10. Пиранья 4.3-2cam
  3. 9. Fish-cam-700
  4. 8. Подводная камера Cr110-7hds(3.5)
  5. 7. Пиранья 4.3
  6. 6. Sitisek FishCam-501
  7. 5. Aqua-Vu HD700i
  8. 4. Lucky FF3308-8
  9. 3. Rivotek LQ-3505T
  10. 2. Подводная камера Cabelas 5.5
  11. 1. Подводная камера MarCum LX-9-ROW+Sonar
  12. В заключении интересное видео

Топ-10 подводных видеокамер для рыбалки

10. Пиранья 4.3-2cam

Эта одна из новейших моделей, оснащенная функцией записи. Она позволяет контролировать все происходящее в толще воды. Рыбак будет наблюдать за повадками рыб, анализировать свои действия. Видеоролики сохраняются на карте памяти micro-SD, их в дальнейшем можно пересмотреть на компьютере или смартфоне. Она оснащена кабелем длиной 20 м, что позволяет использовать даже в глубоких озерах и реках. В конструкции предусмотрено несколько инфракрасных светодиодов, излучение которых рыба не видит. Они обеспечивают четкость изображения в любое время суток даже в мутной воде. Предусмотрена фронтальная камера и дисплей с диагональю 4,3 дюйма, оснащенный защитным козырьком, предохраняющим от бликов на ярком солнце. Интерфейс достаточно простой, полностью на русском языке. Камера крепится на удилище с помощью удобного кронштейна с поворотным механизмом, работает на аккумуляторных батареях до 5 часов.

  • Приемлемая цена;
  • Надежный провод;
  • Компактные габариты;
  • Незначительная масса;
  • Инфракрасная подсветка;
  • Возможность корректировки положения камеры;
  • Широкоугольный объектив.
  • Аккумуляторы установлены сзади под крышкой;
  • Фронтальная камера быстро выходит из строя;
  • Корпус дисплея не отличается водонепроницаемостью.

9. Fish-cam-700

Довольно практичная модель, которая прекрасно подойдет для любых водоемов. Она отличается превосходным соотношением цены и качества, имеет прекрасные функциональные возможности, что позволяет с легкостью отслеживать повадки рыб. Кабель дополнительно усилен кевларовой нитью, в длину 30 метров. Камера оборудована 12-ю инфракрасными светодиодами, позволяющими обеспечить хорошее освещение в толще воды и не распугать тем самым рыбу. Благодаря такой камере можно с легкостью рассмотреть все то, что происходит в зарослях травы или же на глубинных участках, вычислить глубину водоема, определить, как именно реагирует рыба на ту или иную приманку, не пропустить поклевку.

Камера может работать при температуре окружающей среды от -20 до +60 градусов, что делает ее подходящей для зимней рыбалки. У нее высокая чувствительность, на дисплей выдается четкая картинка – его диагональ 7 дюймов, при желании, его можно повернуть в любую сторону.

Передача данных от камеры к дисплею происходит на высокой скорости, что не допускает возникновения даже малейших помех. Также у дисплея предусмотрен солнцезащитный козырек. Угол обзора камеры велик – 92 градуса. Она помещена в гидроизолированный корпус, сделанный из алюминиевых сплавов и по форме напоминающий небольшую рыбу. Устройство работает на литиевой батарее, при полной зарядке оно способно проработать до 5 часов без перерыва.

  • Очень высокое качество изображения;
  • В комплекте идет карта памяти формата micro-SD объемом 2 Гб, поддерживает карты до 32 Гб;
  • Использовать можно в толще водоема и на его дне;
  • Можно записывать видео;
  • Широкий температурный диапазон работы;
  • Емкий аккумулятор.
  • Высокая стоимость;
  • Камеру рыба может принять за наживку – повредить ее она не сможет, но определенные проблемы могут возникнуть.

8. Подводная камера Cr110-7hds(3.5)

Позволяет не только отследить местоположение рыбы, но и подобрать наиболее подходящие снасти и приманку для вылавливания трофейных экземпляров. В режиме реального времени удастся увидеть, где именно стоит рыба, и на что она реагирует. Рыбак сможет быстро отреагировать на поклевку и немного подправить свои действия.

В конструкции предусмотрено 8 инфракрасных светодиодов, разрешение камеры составляет порядка 2 Мп при угле обзора 120 градусов – это позволяет рассмотреть значительную площадь водоема. Она может использоваться в зимний период даже для подледной ловли – камера будет отслеживать не только то, что творится под самой лункой, но и на значительном удалении от нее. За счет нее можно определить, в каком направлении перемещается рыба.

Камера работает от литиевой батареи емкостью 2600 мА/ч, она потребляет менее полутора ватт мощности, благодаря чему в автономном режиме работает порядка 7 часов. Это устройство оснащено протяженным кабелем, дополнительно усиленным кевларовой нитью, оно передает изображение на жидкокристаллический дисплей диагональю 4,3 дюйма. Интерфейс русифицирован. В комплекте кроме самой камеры идет кабель с катушкой для кабеля, аккумулятор и зарядное устройство к нему.

  • Матрица обладает высокой чувствительностью;
  • Не нуждается в освещении за счет светодиодной подсветки;
  • Прочный водонепроницаемый корпус;
  • Мультиязычный интерфейс;
  • Передаваемая картинка очень четкая.
  • Отсутствует светозащитный козырек;
  • Нет подставки.

7. Пиранья 4.3

В конструкции предусмотрен жидкокристаллический дисплей диагональю 11 см, имеется кабель длиной 30 м, который в состоянии выдержать нагрузку вплоть до 40 кг. Работает камера от аккумулятора, который при полном заряде способен проработать до 7 часов без перерыва. В комплекте идет зарядное устройство. Камеру можно использовать в температурном диапазоне от -30 до +55 градусов, что делает ее практически идеальной для рыбной ловли в зимний период.

У нее имеется ночная подсветка из светодиодов с инфракрасным излучением – за счет нее можно рассмотреть все происходящее в мутной или грязной воде, а также с наступлением темноты. Устройство имеет кронштейн, с помощью которого камера крепится на спиннинг – можно быстро определить момент, когда рыба проглотит наживку. Корпус дисплея водонепроницаем, приятен на ощупь, все кнопки имеют графические изображения функций. Интерфейс на русском языке, также имеется переведенная инструкция.

  • Высокий угол обзора – 140 градусов;
  • Наличие инфракрасной подсветки;
  • Увеличенная длина кабеля;
  • Дисплей оборудован противобликовым козырьком;
  • Степень подсветки можно отрегулировать;
  • Большой диапазон рабочих температур;
  • Ночная подсветка, позволяющая видеть в том числе и в мутной воде;
  • Предусмотрено крепление к удилищу;
  • Долгая автономная работа – около 5 часов.
  • Тугие кнопки, которые не разрабатываются с течением времени;
  • Незначительный вес, из-за чего камеру может снести течением.
Читайте также:  Штекерные удилища – популярные модели

6. Sitisek FishCam-501

Камера надежно защищена от проникновения влаги, обладает светочувствительным объективом – она способна передавать на дисплей довольно четкое изображение при интенсивности окружающего светового потока всего 2 Люкс. Матрица имеет разрешение 500х582 пикселя, благодаря чему картинка получается контрастной. У устройства предусмотрено сразу 8 инфракрасных светодиодов, имеется световой датчик, который будет активизировать их в случае недостатки освещения. Шнур не такой длинный, как у рассмотренных ранее моделей – всего 15метров, но его будет вполне достаточно для большинства водоемов, также он способен выдержать до 30 кг.

Монитор яркий, имеет диагональ 9 см, оснащен подсветкой и подставкой с поворотным механизмом. Качество передаваемой картинки можно отрегулировать. Рабочий диапазон температур составляет от -15 до +60 градусов, что не позволяет использовать такую камеру в слишком сильные морозы. Аккумулятор емкий – его полной зарядки хватит до 7 часов в обычном режиме, если же активировать энергосберегающий режим, то время его работы будет еще дольше.

  • Очень высокое качество изображения;
  • Обтекаемая форма, за счет чего камера быстро опускается на дно;
  • Яркий монитор, на котором будет все хорошо видно даже в солнечный день;
  • Высокая надежность;
  • Водонепроницаемый корпус, как у самой камеры, так и у дисплея.
  • Автоматическая фокусировка не все правильно ведет себя в мутной воде;
  • Иногда бывает проблематично понять размер рыбы;
  • Передающий шнур на морозе становится хрупким – может переломиться.

5. Aqua-Vu HD700i

Несмотря на то, что в рейтинге видеокамер для зимней рыбалки эта модель находится на пятом месте, она является первой разработанной цифровой системой, позволяющей вести как съемку, так и обыкновенное наблюдение, причем делать это в HD формате. Дисплей цветной жидкокристаллического типа, имеет яркую подсветку. Провод прочный, закрепляется в нескольких положениях, благодаря чему можно добиться наиболее удобного угла обзора. Модель имеет встроенную инфракрасную подсветку, за счет чего даже на значительной глубине изображение будет довольно качественным.

  • Длинный кабель – 25 метров;
  • Кабель способен выдерживать нагрузку до 10 кг;
  • Видео повышенной четкости;
  • Диагональ экрана 7 дюймов;
  • Подсветка с регулируемой яркостью;
  • Наличие подогрева экрана;
  • Складной экран;
  • Возможность заряжать аккумулятор от автомобильного прикуривателя;
  • Водонепроницаемый корпус камеры и дисплея.
  • Высокая стоимость;
  • Отсутствие солнцезащитного козырька.

4. Lucky FF3308-8

Очень удобная модель, однако, она отличается значительной массой – камера вместе с кейсом, зарядным устройством весит порядка 1 кг, что не позволяет с удобством использовать ее при зимней ходовой рыбалке. Сама камера габаритная, поэтому пользоваться ей нужно очень осторожно, чтобы не распугать рыбу. Гнездо подключения камеры не слишком надежное, хотя производитель утверждает об обратном.

Заряжать камеру можно от прикуривателя автомобиля. Она оснащена 8-ю инфракрасными светодиодами, обеспечивающими качественное и четкое изображение из подводных глубин. Лучше всего зарекомендовала себя в прозрачных водоемах, где со дна не поднимается взвесь. Качество изображение довольно высокое, но камеру не следует использовать при слишком низкой температуре – меньше -15 градусов. Она имеет русифицированный интерфейс, позволяющий быстро настроить все необходимые параметры.

  • Аккумулятор может работать от 8 до 10 часов;
  • Кабель способен выдерживать порядка 12 кг;
  • Инфракрасная подсветка не отпугивает рыбу;
  • Можно закрепить как на специальной подставке, так и на удилище;
  • Удобство настройки.
  • Непереносимость низких температур;
  • Иногда переламывается кабель в районе гнезда подключения;
  • Чтобы правильно использовать камеру, нужно приобрести определенные навыки;
  • Картинка не всегда четкая и достаточно яркая – иногда при ярком солнечном свете на дисплее вообще ничего не видно;
  • Высокая стоимость.

3. Rivotek LQ-3505T

Недорогая, но довольно эффективная модель, которая прекрасно подходит для летней и зимней рыбалки. Камера будет очень хорошо вести себя возле крючка с наживкой – ее можно перемещать следом за крючком в поисках рыбы. В конструкции предусмотрен широкоугольный объектив 135 градусов. Благодаря этому, можно рядом с приманкой обозреть большую площадь, увидеть, в каком направлении движется рыба. Длина кабеля 15 метров, что позволяет ловить на довольно значительной глубине.

У видеокамеры не предусмотрена функция записи, поэтому с ее помощью можно только наблюдать за происходящим в воде. Камера прекрасно себя ведет в мутной воде, позволяя рассмотреть пространство на расстоянии в несколько метров. Разрешение монитора составляет 320*240 пикселей, у него предусмотрена система крепления к удилищу, поэтому камера будет все время находиться перед глазами рыболова – ему не придется отвлекаться от процесса ловли. Модель универсальная, имеет небольшие габариты, что позволяет использовать ее во время зимней рыбалки, тем более, что она может выдерживать морозы вплоть до -20 градусов. Камера имеет функцию приближения, причем как она, так и сам монитор помещены в водонепроницаемый корпус.

  • Широкий температурный диапазон;
  • Дисплей диагональю 9 см;
  • Широкоугольный объектив;
  • Время автономной работы до 8 часов;
  • Длинный кабель;
  • Небольшая масса – камера весит всего 13 г;
  • Кабель выдерживает до 10 кг.
  • В районе крепления кабеля к монитору возникают переломы.

2. Подводная камера Cabelas 5.5

Передает изображение в черно-белом формате, камера подключена к монитору с помощью кабеля длиной 15 м. Дисплей отличается превосходным разрешением, у камеры предусмотрен съемный балласт, за счет чего можно быстро изменить угол ее обзора. Кроме того, она оборудована инфракрасной подсветкой. Хранить можно в удобной переносной сумке. Работает от аккумулятора 12 В, в комплекте для него поставляется зарядное устройство.

  • Высокое разрешение картинки;
  • Большое обозреваемое расстояние;
  • Водонепроницаемый корпус;
  • Приемлемая стоимость;
  • Возможность использования в сильные морозы.
  • Черно-белая картинка.

Лобан

Лобан, или кефаль-лобан, или чёрная кефаль (лат. Mugil cephalus), лобач; grey mullet (англ.); striped mullet (ам.); кефаль (болг.); volpina (ит.); chi yue, wo tau (кит.); laban (рум.); гассе-кефаль (тур.); muge (фр.); bora (яп.) – промысловая рыба, самая крупная из серых кефалей.

На глазах есть широкие жировые веки, доходящие до зрачков.Над основанием грудных плавников находится удлиненная лопастинка (треугольная аксиальная чешуйка), длиной около трети плавника.
Чешуя начинается почти от самого конца рыла, впереди передних ноздрей. Ноздри заметно раздвинуты; расстояние между ними приблизительно равно расстоянию от задних ноздрей до глаз. На боках тела имеется 12 буроватых продольных полос. Пилорических придатков 2. Позвонков 24. Поперечных рядов чешуи 42-45.

В России встречаются пять других видов кефалей: сингиль, М. auratus; остронос, М. saliens; кефали М. ramada и М. capito и пелингас, М. so-iuy. Четыре первых живут в Черном и Азовском морях (кроме того, сингиль и остронос пересажены в Каспий), последний – в Японском.

Космополит; обитает в Атлантическом океане от мыса Код до Бразилии и от устья Луары до Кэптауна, есть у берегов Вест-Индии; в Средиземном и Красном морях, Индийском океане. В Тихом океане распространен от Александровска-на-Сахалине до Австралии и Новой Зеландии и от Калифорнии до Чили. Лобан заходит нередко в пресную воду (лагуны Италии, Нил, озера Туниса).
В России есть в Черном, Азовском и, редко, в Японском морях. Есть в прибрежных озерах дельты Дуная, в Днепре у Берислава, в оз. Палеостом в дельте Риона, в пресноводном озере у Батуми.

БИОЛОГИЯ ЛОБАЧА

Стайная, стремительная рыба, легко ускользающая из орудий лова: перепрыгивает через их верхнюю подбору (в теплое время года) или уходит под низ. Лобан представляет морскую рыбу, однако он заходит и в пресную воду сообщающихся с морем лагун и лиманов.
Очень вынослив к перемене солености, встречаясь при солёностях до 75-88%. Переносит подчас сравнительно низкие температуры; в Сиваше попадается до ледостава.

Происходит в отдалении от берегов; в Черном море с мая – июня до сентября, в Гонконге – с ноября до марта. Икра, по-видимому, выметывается не сразу.
Во время нереста лобан держится стайками из нескольких рыб (крупной самки и трех-четырех более мелких самцов).
Плодовитость лобана 2915-7206 тыс. икринок.

Икра пелагическая, плавающая у поверхности, в диаметре около 0,7 мм, с жировой каплей в 0,28 мм. Личинки выклевываются уже через 2-5 дней, длина их 2,4 мм. Сеголетки в июле достигают длины 1-3 см, в сентябре – 2-6 см. Годовички к весне вырастают до 4-5,5 см.

В Черном море встречаются лобаны длиной 62,5 см и весом 3,25 кг, в возрасте свыше 16 лет, отмечены и особи длиной 75 см и весом 5-6 и даже 12 кг. Длина промыслового лобана у берегов Крыма и Северного Кавказа 25-57 см, в оз. Палеостом длина от 16 до 46 см и вес от 60 до 1350 г, в среднем 20,3-34,5 см и 117-485 г.
Лобан растет быстрее всех других кефалей, причем темп роста сильно зависит от кормовых условий: в лагунах рыба растет значительно быстрее, чем в море. Первый нерест происходит по достижении рыбой возраста шести-восьми лет и длины 30 см (самцы) и 34 см (самки).

Взрослый лобан питается обрастаниями лагунного ила и камней, кроме того заглатывает червей, рачков, мотыля, мелких моллюсков.
Молодь питается главным образом детритом с поверхности воды, в меньшей мере – планктонными рачками; попав в лагуны, переходит на донное питание (донный детрит, черви Polychaeta, ракообразные).

Лобан зимует в открытом море; весной приближается к берегам и заходит в солоноватые лагуны для откорма. В Черном море подходит к берегам после потепления береговых вод, с середины марта.
Стаи лобана, двигаясь вдоль берегов, распределяются по мелководным заливам и лагунам. Через Керченский пролив он проникает в Азовское море и далее в Сиваш.
В этих местах рыба нагуливается до осени, а в сентябре возвращается в открытое море, причем молодь обычно задерживается дольше взрослых.
Молодь лобана встречается в большом количестве и в устьях рек.

ПРОМЫСЕЛ ЛОБАЧА

Большие количества лобана добывались (УЛОВЫ 1935-1939 гг.) в США (100-200 тыс. ц), в Японии (около 100 тыс. ц), Китае (41 тыс. ц) и в Египте (около 22 тыс. ц).
В Росси лобана ловят преимущественно в Черном море, в меньших количествах – в Азовском. Уловы лобана составляли в среднем около 11% всего улова кефалей (в северо-восточной части Черного моря – от 11,9 до 23,6%, в среднем 18,3%; в оз. Палеостом ловится преимущественно лобан, другие кефали составляют прилов).
В 1936-1939 гг. только в северо-восточной части Черного моря вылавливалось от 0,3 до 1,3 тыс. ц в год; уловы в оз. Палеостом в 1930 г. составили около 0,8 тыс. ц. Наряду с молодью других кефалей молодь лобана запирают весной в лагунах, вылавливая ее осенью после нагула («чуларочное хозяйство»).
В Китае мальков лобана, как наиболее быстро растущей кефали, специально вылавливают и отбирают от молоди других видов, высаяшвая в выростные пруды для нагула.

Подводная охота на лобана

Техника и ход промысла

Ловят ставными неводами (каравиями, скипастями), разными сетями (трехстенки, обкидные), за-;’ кидными неводами (береговыми и аламанами), накидкой, вентерями и рогожами. Способность лобана прыгать заставляет применять особые приспособления, например, поднимать стенки ставных неводов над водой, снабжать закидные невода полосой плавающей на поверхности дели и т. д.
На той же особенности рыбы основан оригинальный способ лова рогожами. Замеченный у берега по плеску косяк кефали обметывают полосой рогожных матов, расстилая их по воде. Испуганный каким-нибудь стуком (бросанием камней и т. д.), лобан (и другие кефали) стремится перепрыгнуть рогожу и попадает на нее. Этот лов производится в безлунные ночи.
Для лова мальков в Китае применяют особые сетки, сплетенные из тонкой морской травы (зостеры), длиной 1,5 м и шириной 60-90 см.
В северо-западной части Черного моря промышляют лобана только в теплое время года, но в открытом море возможен круглогодичный лов. У берегов Крыма промысел начинается в марте, подъемными «заводами» (каравиями) – в мае. Главный лов идет с конца июля, разгар его бывает в ноябре. Заканчивается промысел в январе, причем в Севастопольской бухте ловят лобана и зимой.
В северо-восточной части Черного моря лобана добывают с февраля до июля и с июля до декабря, причем организуется специальный лов икряного лобана. Наибольшие уловы в апреле – мае и в октябре – ноябре. В оз. Палеостом лобана промышляют с конца марта до октября, с наибольшими уловами в конце апреля-мая. В реке Молтакве ловят его и зимой, на ямах.

Читайте также:  Самоподсекающая зимняя удочка своими руками, фото с чертежами

Большую часть улова засаливают, после чего некоторое количество рыбы подвергают холодному копчению. Часть улова вялят или замораживают.
Икру лобана засаливают в ястыках, затем провяливают и покрывают слоем воска для предупреждения от высыхания и окисления жира.
Она является весьма ценным гастрономическим продуктом.

Рыба Лобань — как ловить и как готовить

Лобань представляет особый интерес, поэтому вылавливается в промышленных масштабах. Это очень интересная и полезная рыба. Данная статья содержит информацию о том, где водится эта рыба, ее промысловый лов, а также о том, как правильно и вкусно приготовить.

Рыба лобань: описание

Рыба Лобань – это представитель семейства кефалевых. Отличается от своих сородичей более продолговатым и более плоским телом. Голова так же сплюснутая и слегка заостренная с краю.

Из-за своей уникальной окраски рыба имеет еще одно название – черная кефаль. При этом, брюхо рыбы отличается серебристой окраской, а спина – сине-серой. Тело покрыто длинной чешуей.

Известная максимальная масса рыбы составила 6 килограммов, при длине тела порядка 90 сантиметров.

Где обитает рыба лобань

Встречается черная кефаль практически по всему миру, как у берегов Азии, Африки, Южной и Северной Америки, а также и Европы. В связи с этим, черная кефаль практически причислена к наиболее распространенным видам рыб.

Кроме этого, черная кефаль водится в Черном, Охотском и Азовском море, в реке Амур, в Татарском проливе, а также на Дальнем Востоке. Эту рыбу искусственно выращивают в водоемах Краснодарского края.

Рацион питания

Рыба лобань не относится к хищным видам рыб, поскольку основу ее питания составляет детрит и перифитон, которые представляют мертвые органические субстанции. В эти вещества входят останки червей и беспозвоночных, в том числе и растений. В некоторых случаях, она питается и живыми организмами.

Когда рыба лобань питается, то она захватывает нижней челюстью предполагаемую еду и отправляет ее в район жабр, где из нее формируется комок, после чего этот комок направляется в желудок. По пути в желудок, пища частично перетирается.

Нерест

Выросши в длину до 40 см, черная кефаль достигает половой зрелости. Перед началом нереста рыба старается отойти от берега на значительное расстояние. При этом, она собирается в многочисленные стаи. Самка за один раз может отложить от 2-х до 7-ми тысяч икринок. Процесс нереста растягивается на целое лето и может продолжаться с мая месяца и по сентябрь.

Ловля Лобани

Черная кефаль ловится как на обычную поплавочную удочку, так и на донную. При этом, используется леска, толщиной около 0,25 мм. На крючок можно насадить:

  • Любые виды червей.
  • Не большие кусочки рыбы или ракообразных.
  • Моллюсков.
  • Приманки с применением феромонов.

Подводная охота на черную кефаль имеет свою особенность, которая связана с поведением рыбы. В большинстве случаев, эта рыба перемещается стаями, впереди которой находится вожак. Легче всего поймать ту рыбу, которая отстала от стаи по каким-то причинам. К стае следует приближаться максимально, как можно ближе ко дну. Когда рыба питается, то делает это не вся группа: часть группы питается, а часть из них находится в охранении.

Промысловый лов черной кефали осуществляется с помощью неводов или тузем. Второй метод дает намного больший улов, который может достигать порядка 5 тонн.

Лобань – это шустрая рыба, которая довольно часто уходит от сетей.

Довольно часто практикуют спортивную ловлю черной кефали в северной и западной части России. В соревнованиях принимают участие даже рыболовы из других стран.

Польза и вред лобани

Лобань, как и другие представители морепродуктов, отличается наличием в своем мясе достаточного количества полезных для организма человека веществ. В мясе черной кефали имеется белок, жирные кислоты, минералы, витамины групп А, В, Е и другие полезные компоненты.

К тому же, лобань считается низкокалорийным продуктом, который легко усваивается организмом человека. Поэтому, ее употребление рекомендовано людям с лишним весом, а также людям, склонным к набору лишнего веса.

Кроме этого, употребление мяса этой рыбы на регулярной основе способствует укреплению иммунной системы человека, к повышению надежности работы сердечно – сосудистой системы, а также сопротивляемости организма к более серьезным недугам. Кроме этого, наличие в ней полезных веществ помогает улучшить состояние кожного покрова, состояние зубов, ногтей и волос.

На самом деле, никаких ограничений в употреблении в пищу этой рыбы нет, разве что только личная непереносимость морепродуктов может стать причиной, ограничивающей употребление в пищу черной кефали.

Лобань в кулинарии и здоровом питании

Лобань, как и большинство морепродуктов поддается любому способу приготовления, поэтому придумано огромное множество рецептов. Мясо этой рыбы богато на различные полезные вещества, при этом, можно приготовить весьма разнообразные блюда на основе жарки, варки, запекания, тушения и т.д.

Как приготовить рыбу лобань – вкусные рецепты

Как упоминалось выше, существует огромное количество рецептов, среди которых имеются самые вкусные, самые простые и самые доступные для широкого круга домохозяек.

Рыба, приготовленная в духовке

Чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо заготовить такие продукты:

  • Одну тушку кефали средней величины.
  • Восемь картофелин.
  • Два помидора.
  • Одну луковицу.
  • Пол лимона.
  • 2 ст. ложки растительного масла.
  • Специи.
  • Лавровый лист.
  • Паприку, карри по полчайной ложки.

Последовательность приготовления блюда:

  1. Рыба чистится, с удалением чешуи, плавников и внутренностей, а затем тщательно промывается и просушивается бумажным полотенцем.
  2. Подготовленная таким образом рыба приправляется специями, после чего оставляется минут на 15-ть, чтобы она пропиталась специями и замариновалась.
  3. Овощи чистятся и нарезаются кольцами.
  4. Для запекания рыбы по этому рецепту следует взять глубокую жаровню. В первую очередь выкладывается нарезанный картофель, затем лук и помидоры. Каждый слой солится и приправляется специями.
  5. Сверху ложится замаринованная рыба, порезанная на кусочки. Сверху рыба поливается маслом.
  6. Как вариант, лимон нарезается полукольцами и размещается сверху рыбы. Можно просто выдавить сок лимона на рыбу.
  7. Емкость с рыбой накрывается фольгой так, чтобы не было не закрытого пространства.
  8. Духовка к этому моменту должна быть включена и разогрета до 220 градусов.
  9. Блюдо помещается в духовку и готовится порядка получаса.
  10. По истечении этого времени, удаляется фольга и рыба готовится еще минут 15-ть.

Кефаль-лобан: описание, отличие от пеленгаса и рецепты

  • Особенности представителей кефали
  • Виды
  • Что собой представляет кефаль-лобан
  • Разница между лобаном и пеленгасом
  • Кулинарные особенности
  • Рецепт лобана, запеченного в фольге

Кефаль, лобан, пеленгас, сингиль, остронос – часто возникает вопрос, это одна рыба или пять. Ответ простой: это разные виды кефали и отличаются они не только названиями, но и размерами, весом, внешним видом. В статье подробнее остановимся на одном из этих видов – лобане.

Древние греки первыми распробовали нежное мясо рыбы и назвали ее «кефаль», что означает «голова». В особенности разновидностей они не вникали и всем подвидам дали общее название. Позже биологи изучили и разделили рыбу по видам. В Азовском, Черном и Каспийском море преимущественно распространены четыре вида кефали.

Особенности представителей кефали

Кефаль, за исключением нескольких видов, живет в соленой воде, она нерестится в море, а для нагула идет в лиманы или заливы. Подметив эту особенность, люди поняли, что ее легко разводить в искусственных условиях, используя соленые лиманы. С тех пор разведение кефали благополучно продолжается уже на протяжении нескольких столетий. В Крыму и Краснодарском крае для разведения чаще используют подходы молодого сингиля. В некоторых странах устраивают соленые пруды для выращивания одного из самых крупных видов кефали – лобана.

Разные сорта кефали имеют неодинаковый вес и длину тела. Обобщив, можно сделать вывод, что рыба, обитающая в наших морях, обладает средними размерами от 40 до 70 см и весом от 0,5 до 3,5 кг. Но иногда вылавливают лобаны весом в семь килограмм и длиной тела более метра.

К сожалению, во время промысла в сети попадает много мелкого лобана и других видов кефали, которые не успевают подрасти (0,4-0,5 кг), их перерабатывают на консервы. Из крупной рыбы добывают икру. Самые лучшие вкусовые качества отмечают у кефали весом в пределах килограмма. Она уже имеет насыщенное нежное мясо, но пока лишена запаха жира, характерного для более крупных особей.

В Черном и Азовском море, как уже сообщалось, обитают четыре вида кефали. Все они имеют торпедообразное тело, крупную голову и чешую, но слегка разнятся по рисунку и цвету, а также отличаются массой тела и жирностью. Чтобы понять, как выглядит лобан, следует иметь базовое представление о других видах кефали, обитающих в российских водах.

  • Самым мелким является остронос (25 см), обычный вес которого составляет полкилограмма. Меньше его только чуларка, но она менее распространена. Иногда их принимают за один вид.
  • Сингиль имеет средние размеры, длину тела – 35 см, а вес около килограмма. Его много в Черном море – примерно 80% от всех видов кефали.
  • Пеленгас является тихоокеанской рыбой, обитающей во внешних морях Дальнего Востока. Как и лобан, пеленгас относится к крупным видам кефали. Эта особь была интегрирована в Азовское море в середине прошлого столетия и прекрасно прижилась в новых условиях. К сожалению, кроме червей, моллюсков и илистого образования рыба поедала икру судака, чем существенно снизила его популяцию в Азовском море.
  • Лобан черный (полосатый) – самый многочисленный вид кефали в мировых водах. В среднем он имеет длину 60 см и весит около 3 кг. Редко встречаются особи размерами до метра и весом до 10 кг.

Что собой представляет кефаль-лобан

Лобан – ценная промысловая рыба, относится к семейству серых кефалей. Она встречается у берегов всех континентов, за исключением Австралии и Антарктиды. В Черном и Азовском море во время нагула образует массовые скопления, нередко в компании с пеленгасом.

Лобан живет до 15 лет, нереститься начинает после восьмилетнего возраста, достигнув размеров 30-40 см. Представители этого вида откладывают икру в прибрежных водах с мая по сентябрь.

Лобаны очень активны, развивают большую скорость, передвигаются стаями.

Чувствуя опасность, рыба способна буквально пролетать над водой, перепрыгивая сети.

Из семейства кефалевых только лобан приспособлен к выращиванию в искусственных соленых прудах. Он также может обитать и в пресной воде. Лобан является самым плодовитым видом из всех кефалей (одна самка мечет 5-14 млн икринок). К двухлетнему возрасту рыба уже набирает полкилограмма веса.

Разница между лобаном и пеленгасом

Обе рыбы обитают не только во внутренних морях, но и в океанах. Они являются самыми крупными представителями кефали. Но пеленгас все же обошел лобана по своим параметрам: длина крупных особей достигает полутора метров, а вес – 12 кг, хотя в среднем эта рыба весит 4-6 кг. У лобана тоже есть свои критические размеры, но чаще всего попадаются особи 50-70 см длиной и весом от 2 до 4 кг.

Основное отличие этих двух видов заключается в разнице мест, где рыба добывает пропитание. А значит, способы и методы вылавливания тоже будут отличаться. У пеленгаса глубинное кормление, а у лобана – поверхностное.

Чисто визуально их можно отличить по плавнику: у пеленгаса он более узкий и расположен ниже. Пеленгас, в отличие от лобана, часто подходит к берегу и может достаточно долго находиться в пресной воде.

Если рассматривать энергетическую ценность обеих рыб, лобан имеет меньше калорий, жира и белков, но эти отличия минимальные.

Лобан. Калорийность – 79,6 ккал

  • белки – 17,5 г
  • жиры – 1,5 г
  • углеводы – 0

Пеленгас. Калорийность – 88 ккал

  • белки – 18,77 г
  • жиры – 5 г
  • углеводы – 0

Обе рыбы содержат высокое количество витаминов В4, А, фосфора, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Благодаря составу, мясо этих рыб благотворно влияет на работу мозга, сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина, препятствует образованию раковых клеток.

Высокий процент фосфора содействует укреплению костей и зубной эмали.

Химический анализ лобана показал, что в головном отделе этой рыбы часто накапливаются вредные вещества, поэтому голову тушки во время разделки следует убирать. Оба вида часто поддаются заражению гельминтами, поэтому прежде чем попасть на стол, рыба должна пройти активную термообработку.

Кулинарные особенности

Кулинарные возможности приготовления блюд из лобана отменные. У него имеется вкуснейшее белое мясо и отсутствуют мелкие кости. Этот морепродукт годится для приготовления любых рыбных блюд.

Рецепт лобана, запеченного в фольге

Подготовленная выпотрошенная и промытая рыба надрезается вдоль хребта. Затем тушку необходимо промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, Рыбу следует посолить, поперчить и оставить на некоторое время. Кусочки лимона вставить в надрезы на хребте. Фольгу смазать маслом, уложить на нее колечки лука, рыбу и завернуть. Поставить готовить в духовку на полчаса при температуре 200 градусов.

Необычайный нежный вкус запеченного лобана пробудит желание попробовать эту рыбу в разных блюдах.

На видео смотрите рецепт приготовления рыбы кефаль.

Ссылка на основную публикацию