Как приготовить вкусные блюда из трески в домашних условиях?

Рецепты из трески

На сайте мы разместили рецепты из трески с фото, по которым вы легко приготовите вкусную рыбу. Блюда из трески особенно популярны в средиземноморской кухне. Самая вкусная треска – отварная с пряностями или запечённая. Жареная треска выходит несколько суховатой. Для приготовления трески на сковороде или в духовке, выдержите рыбу несколько минут в воде с уксусом, тогда треска станет мягче и сочнее. Теска обитает в северных морях бассейнов Атлантического и Тихого океана. Обычно ее длина колеблется между 40-80 см, но иногда достигает 1.8 м. Лучше выбирать рыбу среднего размера.

Треска в сливочном соусе с хреном

Еще одна вариация на тему рецептов из трески (или другой белой рыбы) на случай, когда все предыдущие уже приелись. Не так уж много трудозатрат на приготовление, но результат оказался очень вкусным. На гарнир к запеченной в духовке треске – обжаренная

раздел: Рыба жареная

Жареная рыба по-ленинградски

В XIX веке по схожему рецепту в трактирах и небольших ресторанчиках готовили треску. Крупные экземпляры которой называли лабардан, что и дало название блюду из неё. О лабардане упоминал в «Ревизоре» Гоголь. Хлестаков: Я люблю поесть. Как называлась э

раздел: Рыба жареная

Рагу из каракатиц, креветок и трески в белом вине

Простой рецепт рагу из каракатиц, креветок и трески расчитан примерно на 30 минут пребывания у плиты. Готовые морепродукты подают с картофельным пюре и щедро посыпают тертым твердым сыром (например, пармезаном).

раздел: Рецепты из креветок

Треска под миндально-тимьянной шапочкой

Для этого рецепта выбирайте мясистое филе трески (или что-то похожее). Для приготовления соуса к треске используют рыбный бульон. Если у вас нет в морозилке запасов рыбного бульона, то используйте кубик. Миндаль для панировки желательно очистить от т

раздел: Рыба запеченная

Рыба в молоке

Рыба в молоке – рецепт из разряда «семейных». Моя вторая бабушка было родом с Волги-Дона, казачка, одним словом. Такое рыбу в молоке они готовили на праздники из хорошей речной рыбы, типа судака. Когда уже жили вдали от родины, то готовили и из морск

раздел: Русская кухня

Треска в кляре

Треска отлично подойдет и для жарки, и для запекания, но нам она особенно нравится приготовленной в хрустящем кляре. Рецепт предельно простой, и блюдо всегда отлично получается. Пробуем?

раздел: Рыба в кляре

Рагу из каракатиц, креветок и трески по-калужски

Рецепт этот мы придумали с моим другом на кулинарной тусе в Калуге. Соответственно назвали блюдо «Рагу из каракатиц, креветок и трески по-калужски». По традиции, каракатицы по-калужски подают с картофельным пюре, щедро посыпают пармезаном. Очень реко

раздел: Из разных морепродуктов

Закуска из трески с фасолью

Получилось очень сытное и вкусное блюдо. Первый раз в жизни я ела такое сочетание рыбы и фасоли, но эксперимент оказался очень удачным. Из полученного количества можно получить 3 тарелки.

Рыбные котлеты под картофельной шапочкой

Для котлет выбирайте филе рыбы, которую любите. В фарш можно добавить немного белого вина. Готовят котлеты в духовке, предварительно обжарив на сковороде. На гарнир подойдет зеленая фасоль.

раздел: Рыбные котлеты

Треска с яичным соусом

Треска с яичным соусом – обычный шведский рецепт. Соус готовят на основе бешамель с добавлением вареных яиц и петрушки. Треску можно отваривать или обжаривать, предварительно посолив-поперчив и обваляв в муке. В общем, ничего сложного или необычного,

раздел: Шведская кухня

Треска в овощном соусе с печеным сладким перцем

В этом блюде, помимо трески, основной ингредиент – сладкий болгарский перец. Именно он придает готовому соусу и рыбе желаемый вкус. Перцы можно приготовить заранее, т.е. за день до приготовления трески.

раздел: Рыба жареная

Треска в сырной панировке

Филе трески можно просто обжарить, но если приготовить рыбу в сырной панировке, то треска получится вкуснее. Особенно если выбрать солоноватый полутвердый сыр.

раздел: Рыба в кляре

Соленая треска по-ямайски

700 г соленой трески, вымоченной в холодной воде , 2 банана с желтой кожей, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 дольки чеснока, растолочь, 1 луковица, мелко нарезать, 1 маленький стручок зеленого острого перца, мелко нарезать, 1/2 чайной ложки тимьяна, молотый черный перец, 400 г консервированных очищенных томатов, откинуть на дуршлаг и размять, 600 г шпината, 1 маленькое авокадо для украшения, нарезать, 1 большой помидор, крупно нарезать

раздел: Отварная рыба

Картофельно-рыбные шарики из трески

треска (филе), картофель, яйцо, сливки (жирность 33%), сыр тертый (твердый), масло сливочное, зелень – по вкусу, масло растительное или топленое для жарки, мука, соль, панировочные сухари

раздел: Рыбные котлеты

Треска в духовке с нутом и маслинами

треска (филе), нут консервированный, лук репчатый, лимон (сок), чабрец свежий, соль, масло растительное (оливковое), маслины (без косточек)

раздел: Рыба запеченная

Бакаляу а Гомес де Са – запеканка из треска с картофелем (Bacalhau à Gomes de Sá)

бакаляу (размоченная сушеная треска), картофель, лук репчатый, чеснок, молоко, яйцо, маслины, масло растительное (оливковое), масло сливочное, зелень свежая

раздел: Португальская кухня, Запеканки из рыбы

Котлеты рыбные из трески по-английски

треска (филе), репчатый лук, яйцо, петрушка и укроп (зелень), сахарный песок, пшеничная мука, растительное масло, морская соль, перец

раздел: Рыбные котлеты

Котлеты из трески

треска, хлеб белый, сухари молотые, лук репчатый, лук зеленый, яйцо, перец, соль

раздел: Рыбные котлеты

Треска с фасолью

треска (филе), фасоль, масло сливочное, масло оливковое (или любое растительное рафинированное), лук репчатый, чеснок, хлеб белый, черный перец (молотый), соль

раздел: Французская кухня, Закуски из рыбы

Окрошка рыбная

треска (белуга, осетр, севрюга или окунь) – 200 г, хлебный квас, свежие огурцы, сметана, яйцо, сахар, горчица, зеленый лук, зелень укропа и петрушки

Биточки морские

треска ( или окунь, нототения, бельдюги), рис, яйцо, молоко, репчатый лук, мука, масло растительное, специи, томатный соус, соль

раздел: Рыбные котлеты

Заливная рыба (I)

рыба (севрюга, палтус, треска, окунь и т.д.), рыбный бульон, желатин, яйцо (белки), морковь, корень петрушки, лук репчатый, лимон, зелень петрушки и укропа, вареные овощи

раздел: Русская кухня, Заливная рыба

Треска по-бенгальски

треска, пахта, красный молотый перец, куркума, тмин, черный молотый перец, сок лимона, соль

раздел: Индийская кухня, Рыба тушеная

Суп рыбный

треска (филе), вода, морковь, лук репчатый, лавровый лист, томатная паста, белое вино, масло сливочное, мука, яйцо (желток), сливки, соль, черный молотый перец, острый красный перец, зелень петрушки и укропа

раздел: Супы для СВЧ

Салат из трески горячего копчения

треска горячего копчения, картофель, соленые огурцы, зеленый горошек (консервированный), морковь, зеленый салат, майонез, соль, зелень

раздел: Салаты рыбные

Треска “Мистраль”

треска (филе), помидоры свежие, грибы (свежие), вино сухое белое, чеснок, масло оливковое, сухари панировочные, соль, перец

раздел: Итальянская кухня, Рыба тушеная

Как приготовить вкусные блюда из трески в домашних условиях?

Треска – один из немногих видов, которые можно поймать на любительской морской рыбалке как в западных и северных, так и в дальневосточных регионах нашей страны. Это диетический, легкоусвояемый белок, вкус который понравится всем. Треску легко разделывать, быстро готовить, она чрезвычайно полезна.

Какие блюда можно приготовить из филе трески?

Филе трески как атлантической, так и тихоокеанской, является диетическим продуктом с низким содержанием жира, поэтому может входить в состав низкокалорийных диет.

В таком случае филе необходимо:

  • готовить на пару (паровая треска);
  • отваривать в малом количестве воды (припускать);
  • запекать.

Советы по выбору и разделке рыбы

Свежая треска, тем более, только что пойманная в море, имеет целый ряд характерных особенностей, которые не спутаешь:

  • глаза рыбы прозрачные, чистые;
  • кожа блестящая, влажная, без слизи;
  • жабры свежей рыбы ярко-красные, лепестки не слипшиеся;
  • при надавливании на тушку чувствуется упругая консистенция мышечной массы, не остается вмятины;
  • запах рыбы чистый, без примесей, характерный запах морской рыбы;
  • механические повреждения кожи и мышц могут иметь место от воздействия в процессе ловли крючками и другими орудиями. Это не является поводом для выбраковки ценного пищевого сырья.

Поскольку наибольшую ценность представляет абсолютно белое, однородно окрашенное филе трески, японцы при добыче ярусным ловом обескровливают только что выловленную треску, особенно крупную.

Разделку трески можно осуществлять ручным и машинным способом. Машины для разделки рыбы используют на рыбоперерабатывающих заводах.

Вручную треску легко разделать острым филейным ножом, выполнив следующие действия:

  • уложить рыбу на ровную поверхность, головой влево. При этом рыба будет лежать на правом боку;
  • обезглавить рыбу;
  • ввести кончик ножа в анальное отверстие;
  • лезвие развернуть к голове рыбы и провести вплотную к позвоночнику в направлении к спинному плавнику;
  • вывести кончик ножа из-под кожи на поверхность рыбы, зафиксировать;
  • плотно вдоль позвоночника, не торопясь, вести ножом, отсекая, таким образом, филейную часть рыбы до начала тушки. Левая рука при этом сверху придерживает снимаемое филе. Берегите пальцы!
  • закончить действие, отрезав остаток филейной массы с кожей в направлении хвоста.

С другой стороны действия выполнить аналогично.

Советы:

  • Лучше не потрошить рыбу до снятия филе. В обратном случае тонкий край брюшка опадет и работать будет намного сложнее.
  • Если требуется филе без кожи, необходимо снять кожу перед тем, как снимать филе, поскольку сделать это гораздо проще с целой рыбы.
  • Обнаружив видимых личинок круглых червей и других паразитов при разделке рыбы, смойте их водой. Скорее всего, они попали из содержимого кишечника или с поверхности печени. Рыба, термически обработанная, не представляет опасности.

Используемые специи и приправы

Для приготовления трески, как типичной морской рыбы, не следует использовать яркие специи, чтобы не перебить тонкий вкус рыбного блюда. Поэтому, лучше не использовать фенхель, шалфей,мяту, куркуму, тмин, кориандр и карри.

Можно осторожно, понемногу добавить молотый перец, имбирь или мускатный орех, мелиссу и чеснок. Морская рыба «любит» соевый соус, который можно добавлять вместо поваренной соли.

  • посолить;
  • поперчить;
  • подкислить лимонным соком.

Вкусные рецепты из филе трески

Припущенная треска в соевом соусе

На четыре порции:

  • 4 куска филе трески с кожей (по 150-200 г);
  • сок лимона – 2 ч. л.;
  • смесь черного, белого и душистого перцев;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • соевый соус («Киккоман» для сашими и суши или другой) – 2-3 ст. л.

Филе свежевыловленной трески порезать на порционные куски, поперчить смесью перцев, сбрызнуть лимонным соком.

Нагреть сковороду, налить в нее оливковое масло. Уложить на нагретую сковороду порционные кусочки филе, обжарить с двух сторон, полить любым соевым соусом. Закрыть крышкой, тушить на слабом огне 5 минут. Подавать с рисом или картофельным пюре.

Кисло-сладкая треска (по-китайски)

На четыре порции:

  • филе трески с кожей — 4 куска(по 150-200 г);
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • яичный белок (взбитый) – 1 шт.;
  • масло растительное– 2,5 стакана.

Для соуса:

  • свежий апельсиновый сок — 2 ст. л.;
  • рисовый уксус – 2 ст. л.;
  • коричневый сахар – 1 ст. л.;
  • куриный бульон – 1 ст. л.;
  • соус Чили – 1 ст. л.;
  • крахмал – 1 ст. л.

Обваляйте кусочки филе в смеси крахмала и соли, излишки удалите. Каждый кусок обмакните в яичный белок. В сковороде «вок» нагрейте масло. Жарьте рыбу во фритюре до золотистого цвета (примерно 5 минут), подсушите на бумажном полотенце, сложите в кастрюлю.

Смешайте ингредиенты для соуса, доведите до кипения, помешивая, на слабом огне. Обжаренные куски филе переложите на блюдо, полейте соусом, подайте на стол.

Запеченная треска с помидорами и сыром

На четыре порции:

  • 4 куска филе трески с кожей (по 150-200 г);
  • сок лимона – 2 ч. л.;
  • лимон – 1 шт.;
  • смесь черного, белого и душистого перцев;
  • помидоры средних размеров – 4 шт.;
  • соль морская – 1 ч. л.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • петрушка свежая – 2 ст. л.

Лимон и помидоры вымыть и нарезать кружками. Петрушку нарезать мелко. Сыр натереть на терке. Филе трески разделить на 4 порции, вымыть и просушить. Подготовить рукав для запекания. В него выложить кусочки филе, кружки помидора, сок лимона и зелень.

Посолить, поперчить. Сверху равномерно распределить тертый сыр. Завязать рукав, проделать в нем несколько маленьких отверстий для выхода пара, поставить в духовку. Запекать 15 минут при температуре 180-190°С. Сервировать и подавать, присыпав оставшейся зеленью.

Польза трески

Довольно большое количество белка (16 г в 100 г) и очень незначительное количество жира (0,6 г в 100 г), а также необходимые минералы и витамины, делают тресковое мясо ценным диетическим продуктом. К тому же, в мясе трески содержатся ценные незаменимые аминокислоты, белок полностью усваивается в организме человека.

Если регулярно употреблять морскую рыбу, вскоре можно ожидать, что:

  • улучшится состояние стенок сосудов;
  • повысится их эластичность;
  • восстановится кровообращение, нормализуется свёртываемость крови, что способствует улучшению транспортировки кислорода к головному мозгу;
  • улучшится деятельность желудочно-кишечного тракта;
  • повышенное содержание в морской рыбе магния и витаминов группы B поможет бороться с эмоциональной нестабильностью;
  • снизится вероятность возникновения атеросклероза;
  • укрепится хрящевая ткань; снизится кровяное давление.

Калорийность

Калорийность мяса трески одна из наименьших среди рыб, калорийность его составляет всего 69 килокалорий (ккал) на 100 г продукта.

Витамины и минералы

В мясе трески содержится почти весь набор витаминов и микрооэлементов, необходимых человеческому организму для нормальной жизнедеятельности.

  • Например, Витамин PP содержится в мясе, икре, а также в печени трески. Он необходим для нормального пищеварения и предупреждения различных патологий ЖКТ, его количество составляет 2,3 мкг на 100 г продукта.
  • Кальция в 100 г мякоти трески содержится 35 мг, по этой причине блюда из трески полезны детям, беременным женщинам и в период кормления грудью.

В составе мышечной массы трески имеется минерал сера в количестве 200 мг на 100 г, благотворно влияющая на состояние волос, ногтей и кожи. Она улучшает структуру волос, борется с кожными высыпаниями.

  • Натрий (55 мг) и магний (130 мг), содержащиеся в мясе трески, помогают в профилактике заболеваний сердца и сосудов.

Треска, как и другие морские виды рыб, содержит много йода (135 мкг), необходимого для нормальной мозговой деятельности. Кроме того, йод помогает регулировать работу нервной и сердечно-сосудистой системы и других важнейших органов и систем человека.

  • В треске содержится фосфор (21 мг на 100 г продукта) и другие макро- и микроэлементы: калий, натрий, магний,кобальт, марганец, фтор, хром, хлор.

Треска – ценный представитель ихтиофауны, добыть которую в процессе любительской морской рыбалки еще возможно в различных акваториях России.

Разделать и приготовить треску достаточно просто и быстро, она очень вкусна и чрезвычайно полезна для диетического питания.

Теперь клюет только у меня!

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов.

Читайте также:  Самодельное ведро для прикормки из ПВХ

Теперь клюет только у меня!

Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Раньше никогда таких не ловил, теперь же каждый раз привожу с рыбалки трофейные экземпляры! Настало время и вам гарантировать свой улов.

Как приготовить треску вкусно и полезно на сковороде и в духовке

Многие любители рыбных блюд пренебрегают треской, считая породу слишком сухой и пресной. На самом деле, если правильно ее приготовить, получится нежное, сочное и тающее во рту лакомство. Данный рыбный сорт можно запекать, поджаривать, тушить или использовать для ухи. Такая рыбка вкусная и полезная, причем, большинство своих ценных качеств она сохраняет даже после тепловой обработки. Чтобы питаться разнообразно, насыщая свой организм витаминами и минералами, нужно знать, как приготовить треску на сковородке, либо в духовке, превратив ее в настоящий рыбный деликатес.

Польза данного рыбного сорта

Треска — диетический продукт, ее питательная ценность зависит от способа приготовления. В 100 граммах сырой рыбки около 68 Ккал, при ее запекании калорийность остается на том же уровне. Вареное мясо тоже не особенно калорийно, в 100-граммовой порции содержится всего 79 Ккал. Чуть большей питательной ценностью обладают жаренные рыбные блюда, в 100 граммах их примерно 122 Ккал.

Наименее полезна и более всего калорийна копченая и сушеная рыба. Она в основном употребляется как закуска к пиву и прочим хмельным напиткам.

Мясо этой рыбной породы богато на калий, укрепляющий кости и способствующий быстрому росту ногтей, волос и ресниц. В продукте много белка, селена, серы, цинка и других ценных минералов. Вводить треску в рацион особенно полезно тем, кто сидит на диете или соблюдает пост.

Как приготовить треску в домашних условиях

Данная порода используется для приготовления первых и вторых блюд, а также рыбных салатов и холодных бутербродов, она подходит для начинения соленой выпечки: пирогов, пирожков и расстегаев. Проще и быстрее всего пожарить или запечь рыбку.

Жареная красная треска

Жарить возможно свежую или размороженную рыбу, из нее выйдет вкусное и полезное дополнение практически к любому гарниру. Для этого нужно:

  • 1 рыбная тушка
  • 34 стакана муки
  • 2 чайные ложечки соли
  • 1 чайная ложечка перца
  • 120 грамм растительного жира (рафинированного)

Чтобы придать рыбному лакомству специфический пряный аромат, можно во время обжаривания добавить чеснок. На одну рыбинку будет достаточно 2 небольших зубчиков.

Тушка моется и разделывается. С нее срезаются плавники, хвост и голова, рыба очищается от чешуи и избавляется от внутренностей. При потрошении по линии брюшка делается аккуратный, глубокий надрез и вручную извлекаются кишки и воздушный пузырь. После этого рыбинка поперечно делится на кусочки 2-3 сантиметра толщиной.

На сковороду льется растительное масло, если решено использовать чеснок, то почищенные и нарезанные кусочками зубки обжариваются в масле 5 минут, после чего вынимаются и выбрасываются.

Мука размешивается с солью и перцем, по желанию можно добавить другие специи и пряные травы. В этом миксе обваливаются рыбные ломти и затем выкладываются на раскаленную сковороду.

Чтобы рассыпчатый продукт не разлетался по кухне, можно поместить его (вместе с солью и перцем) в полиэтиленовый пакет, туда же положить рыбу, завязать кулек и хорошо потрясти им из стороны в сторону. Далее пакет аккуратно развязывается, треска извлекается и перемещается на сковородку.

Жарится она приблизительно 7-8 минут с каждой стороны на среднем огне. Чтобы кусочки покрылись аппетитной, хрустящей коркой, не стоит накрывать их во время готовки. Подается деликатес теплым, можно присыпать его меленько порубленной зеленью.

Запеченная треска

Любители полезного питания по достоинству оценят запеченную треску. Это рыбное лакомство получается необычайно сочным, нежным, оно буквально тает во рту. Такой способ приготовления предпочтителен тем, кто сидит на диете или придерживается здорового рациона. Для запекания надо:

  • 400 грамм рыбного филе
  • 2 небольшие морковки
  • 2 средние луковички
  • 1 столовая ложечка свежего лимонного (или лаймового) сока
  • 1 небольшой пучочек петрушки
  • 2 щепотки перемолотого острого перца
  • 1,5 чайной ложечки соли

Для блюда желательно купить тресковое филе, если его нет, придется самостоятельно чистить тушку и отделять мясо от костей.

Морковка и лук чистятся, моются и затем измельчаются. Зелень промывается под проточной водой, обсушивается и рубится ножом на разделочной доске.

Рыбное филе моется и натирается солью с перцем. Его нужно уложить на фольгу, которой застелен лист для запекания. Поверх трески укладывается шар лука, после которого идет морковь. Все посыпается петрушкой и пряностями (если они используются). Сырая заготовка поливается лимонным соком, потом фольга аккуратно заворачивается, чтобы образовать подобие кокона, в котором находятся продукты. Запекается все при температуре 180 градусов примерно полчаса. Не стоит доставать рыбку из духовки сразу после окончания готовки, лучше дать ей настояться и «дойти», тогда блюдо получится очень нежным и мягким.

Перед подачей на стол треска извлекается из фольги и перекладывается на тарелку или поднос. Можно поделить ее на порционные кусочки. Такое лакомство идеально сочетается с отварным картофелем и овощными салатами.

Рыбные котлеты из трески

Тем, кто не любит возиться с мелкими косточками во время еды, наверняка понравятся рыбные котлеты из трески. Они достаточно легко готовятся, так что этим деликатесом можно баловать родных и гостей при любом удобном случае. Для котлет нужно:

  • 1 кг трескового филе
  • 1 репчатая луковица
  • 100 грамм растительного жира (для жарки)
  • 100 грамм молока
  • 3 чесночных зубка
  • 3 яйца
  • 200 грамм хлебного мякиша (желательно с батона)
  • 100 грамм панировочных сухарей
  • 1,5 чайные ложки соли и столько же перца

Рыбное филе моется и перемалывается на мясорубке или мелко рубится ножом на разделочной доске.

Батон режется кусочками, его мякиш заливается молоком, а через 10 минут оставшаяся жидкость сливается. Луковица чистится, моется и натирается на мелкой терке, после чего смешивается с рыбной массой, солью и перцем.

Яйца разбиваются в отдельную пиалу и взбиваются там до однородного состояния, затем примешиваются к луково-тресковому миксу. Чесночные зубчики чистятся, секутся ножиком и добавляются к общей массе продуктов. Все тщательно перемешивается.

Из полученного фарша формируются небольшие, сплюснутые с обеих сторон котлетки, они обваливаются в панировочных сухарях и жарятся на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Желательно не закрывать посудину крышкой в процессе готовки блюда. Котлетки подаются горячими, желательно присыпать их свежей, измельченной зеленью, либо полить сметаной.

Большинство лакомств из трески готовятся совершенно не сложно и не долго. Делать котлеты, либо жарить и тушить рыбку можно практически каждый день, балуя родных или гостей ароматными, полезными и невероятно вкусными деликатесами.

Базы отдыха на Чудском озере для отдыха с рыбалкой – особенности

Особенности Чудского озера

Чудское озеро находится на северо-западе и располагается в двух областях – Ленинградской и Псковской.

Основные особенности и характеристика водоёма:

  • Рыбалка на озере ↓
  • Базы для отдыха и рыбалки ↓
  • «Тридевятое царство» ↓
  • «Друг» ↓
  • «Чудское подворье» ↓
  • «Причудье» ↓
  • «Чистые пруды» ↓
  • Блиц-советы ↓
  • длина составляет девяносто пять километров, ширина пятьдесят;
  • наибольшая глубина шестнадцать метров, средняя семь;
  • впадает около тридцати рек;
  • дождевое и снеговое питание;
  • преимущественно песчаные берега;
  • судоходное.

Рыбалка на озере

На Чудском озере можно выудить примерно сорок видов рыбы:

  • густеру;
  • окуня;
  • леща;
  • плотву;
  • краснопёрку;
  • сига;
  • язя;
  • окуня;
  • судака;
  • налима;
  • щуку;
  • ерша;
  • плотву и прочих.

Рыбалка успешна в любое время года, однако, самым плодотворным периодом считается апрель и май, в эти месяцы наиболее активно проявляет себя ёрш, налим, судак и окунь. Можно осуществлять ловлю с берега или лодки.

Одной из ключевых особенностей ловли на водоёме является то, что здесь можно использовать самые обычные снасти. Применяются любые, но целесообразней поплавочные удочки и спиннинги. В качестве приманок подойдут мотыли, черви, опарыши, моллюски, хлеб, а также мальки.

Особенности зимней ловли на Чудском озере:

  • рыбалка производится со льда, средняя его толщина восемьдесят сантиметров;
  • как правило, рыба обитает на глубине;
  • лучше ловить на расстоянии пять километров от берега, особенно плотву и налима.

Базы для отдыха и рыбалки

«Тридевятое царство»

Располагается в Псковской области, Гдовском районе, деревня Залахтовье.

Следовать нужно из Пскова в сторону Гдова, мимо населённого пункта Безьва (восемьдесят семь километров). Размещение осуществляется в коттеджах, рассчитанных на разное количество гостей. Стоимость от одной до двадцати тысяч рублей в сутки.

Предоставляемые услуги:

  • ресторан и русская баня;
  • аренда снегоходов, лодок, катамаранов;
  • прокат велосипедов, водных мотоциклов;
  • детский батут;
  • прогулки на яхтах;
  • лежаки, зонтики;
  • игровые площадки и зоны для детей.

Цены на услуги от трехсот рублей за час.

Главные условия рыбалки:

  • ловля с берега или лодки;
  • круглосуточно;
  • только разрешёнными снастями.

Отлично клюёт:

  • окунь;
  • щука;
  • плотва;
  • карась;
  • ёрш.

Гостям предлагают дополнительные услуги для рыбалки (цены следует уточнять у администрации).

  • аренда лодок разной мощности;
  • мангал и прокат снастей.

Основные преимущества отдыха на базе:

  • тихое и удалённое место;
  • отличный клёв на разные приманки;
  • возможность арендовать разные лодки.

Минусы: нет коптильни для рыбы и рыбалки с инструктором.

Отзывы отдыхающих:

  1. Пётр, г. Москва «Очень понравилась база, особенно рыбалка. В июле на спиннинг удалось выудить крупного окуня».
    Михаил, г. Тверь «Всей семьёй были в августе, очень понравилась рыбалка. Взяли лодку напрокат и поймали несколько лещей, окуней и большого ерша».
  2. Игорь, г. Томск «Ежегодно приезжаю на базу с целью порыбачить. Всегда отличный клёв и приветливый персонал. Нравится отдалённое месторасположение, отдыхаю от всей суеты».

Вывод: отличное место для спокойного отдыха всей семьёй и возможности порыбачить в любое время года.

Контакты базы:

Телефон: +7(812)6-456-999

Находится в Псковской области, Гдовском районе в Залахтовье. До базы необходимо выезжать из Пскова в сторону Гдова, далее свернуть к деревне Островцы, а после повернуть на Залахтовье (восемьдесят пять километров).

Размещение производится в коттеджах разного уровня (эконом, стандартный и VIP). Стоимость от шестисот до пяти тысяч рублей в сутки. Важный момент: база расположена в пограничной зоне – паспорт обязателен.

Услуги, предоставляемые базой.

  • ресторан;
  • баня на дровах;
  • аренда лодок;
  • мангалы, беседки;
  • оборудованный пляж.

Относительно стоимости услуг следует уточнять у администрации.

Главные условия рыбалки на базе:

  • возможность ловить с берега или лодки;
  • исключительно разрешёнными снастями;
  • в любое время года.

Можно выловить:

  • ерша;
  • карпа;
  • плотву;
  • уклейку;
  • щуку.

Базой предоставляются различные дополнительные услуги:

  • аренда лодок;
  • вывод до места ловли на снегоходах;
  • консультация специалистов по вопросам рыбалки.

Стоимость на услуги варьируется от тысячи рублей за час и более (необходимо уточнять у работников базы).

Основные преимущества отдыха:

  • есть возможность организованной ловли;
  • предоставляются напрокат лодки;
  • в любой сезон отличный улов.

Минусы: нет коптильни.

Отзывы:

  1. Александр, г. Подольск «Отдых на базе понравился, дружелюбный персонал, прекрасные номера. Особенно порадовала рыбалка, арендовав лодку, в июле на спиннинг выудил крупного леща и несколько ершей».
  2. Михаил, г. Тамбов «Самое лучшее, на мой взгляд, место для зимней ловли. Можно добраться на снегоходе, инструкторы всё подскажут и помогут».
  3. Иван, г. Норильск «Второй раз большой компанией приезжает на базу. Нравится обслуживание, шикарные бани и ресторан. Последний раз были в ноябре, удалось выловить большое количество плотвы».

Вывод: база идеальна для отдыха, особенно зимой.

Контакты базы:

Телефон: +7 931-904-75-67

«Чудское подворье»

Располагается в Псковской области, Гдовском районе в деревне Спицино. До базы нужно следовать из Пскова в направлении Гдова, далее свернуть в сторону деревни Спицино (восемьдесят семь километров).

Размещение осуществляется в домиках разного уровня (эконом, люкс и VIP). Стоимость от одной до пяти тысяч рублей в сутки. Примечание: питание не включено.

Основные услуги, предлагаемые базой:

  • баня;
  • аренда снегоходов, лодок;
  • прогулки на санях;
  • теннис, волейбол, футбол;
  • экскурсии;
  • мангал.

Цены в среднем от трехсот рублей в час.

Основные условия рыбалки на базе:

  • круглогодичная ловля;
  • можно ловить с берега и лодки;
  • только использование разрешённых снастей.

Можно поймать:

  • плотву;
  • щуку;
  • окуня;
  • ерша;
  • леща.

Базой предоставляются различные дополнительные услуги для рыболовов:

  • прокат лодок;
  • консультации специалистов;
  • приготовление улова на мангале.

Стоимость в среднем от двухсот рублей (нужно уточнять у администратора базы).

Преимуществами отдыха являются:

  • приемлемая цена;
  • выуживается множество рыбы;
  • возможность арендовать плавсредство.

Минусы:

  • нет коптильни и морозильников;
  • нет проката оснастки и рыболовной одежды.

Отзывы:

  1. Никита, г. Псков «Отличное место, красивая природа и особенно увлекательная рыбалка. В январе превосходно клевала на зимнюю удочку плотва».
  2. Олег, г. Великие Луки «На базе работает дружелюбный персонал, особенно остались довольны размещением и возможностью порыбачить. Взяли напрокат лодку и поймали крупного леща всего за один час».
  3. Пётр, г. Москва «Больше всего нравится на базе ловля, всегда отменный клёв, особенно щуки. Отдельная благодарность персоналу за советы и внимание».

Вывод: подходящее место для семейного отдыха и рыбалки в любой сезон.

Контакты базы:

Телефон: +7(812)3139982

«Причудье»

Располагается в Ленинградской области, Сланцевский район, рядом с деревней Скамья (три километра от Чудского озера). Следовать из Санкт-Петербурга необходимо по Таллиннскому шоссе на Сланцевск, далее повернуть налево к деревне Скамья (двести тринадцать километров от СПб).

Размещение производится в домиках разного уровня (эконом, стандартные, VIP). Стоимость составляет в среднем от двух до трёх тысяч рублей в сутки.

Услуги, предоставляемые базой:

  • кафе, баня;
  • охота и рыбалка;
  • волейбольная площадка;
  • прокат лодок, квадроциклов, снегоходов, катеров;
  • арбалетный тир;
  • лыжи, детская площадка;
  • экскурсии.

Цены зависят от сезонности и дня недели, в среднем от трехсот рублей за час.

Основные условия рыбалки:

  • ловля возможна на Чудском озере и реке Нарве;
  • возможность выловить трофейную особь;
  • ловля в любой сезон, с берега или лодки;
  • предусмотрена рыбалка с инструктором, плюс возможно обучение.
  • применение только разрешённых снастей.

Можно поймать:

  • карася;
  • сига;
  • краснопёрку;
  • язя;
  • судака;
  • налима;
  • ерша;
  • леща;
  • плотву.

Базой отдыха предлагаются для рыболовов дополнительные услуги:

  • прокат лодок;
  • консультации и обучение ловле рыбы;
  • доставка до водоёма, зимой на снегоходе.
  • аренда снастей.

Стоимость в среднем от пятисот рублей до нескольких тысяч.

Преимуществами отдыха являются:

  • возможность поймать трофейную особь;
  • проходит обучение ловле;
  • можно порыбачить на двух водоёмах.

Минусы: особенно в выходные много отдыхающих.

Отзывы:

  1. Ростислав, г. Ульяновск «Потрясающие домики, тёплые и уютные, а кроме того, для детей предусмотрено всё необходимое. Сходили с ребёнком на рыбалку, даже поймали крупного налима».
  2. Олег, г. Санкт-Петербург «В августе были на базе всей семьёй, арендовали лодку и отправились на озеро рыбачить. Через два часа огромный улов окуней».
  3. Тамара, г. Тверь «Красивое место, уютные домики и вежливый персонал. С детьми пошли на рыбалку, инструкторы подробно показали, как и что делать, результат – через час уже поймали большого язя».

Вывод: база отлично подходит для отдыха всей семьёй и рыбалки как профессионалу, так и новичку и даже ребёнку.

Читайте также:  Советы по выбору удилища для рокфишинга

Контакты базы:

Телефон: +7 (812) 924-76-73;

«Чистые пруды»

Находится в Псковской области, Гдовском районе в селе Верховяне. До базы необходимо добираться от Пскова до города Гдов, потом повернуть на село Верховяне (восемьдесят шесть километров).

Проживание осуществляется в небольших деревянных домиках. Цена от одной до двух тысяч рублей в сутки. Примечание: завтрак входит в стоимость.

Услуги, предлагаемые базой:

  • кафе и баня;
  • караоке, бильярд;
  • прокат лодок;
  • аренда инвентаря;
  • стоимость услуг от двухсот рублей в час.

Главные условия рыбалки:

  • возможность ловли в любой сезон;
  • доступна рыбалка с лодки или берега;
  • применение исключительно разрешённых снастей.

Можно выловить:

  • щуку;
  • плотву;
  • краснопёрка;
  • ерша;
  • окуня;
  • налима;
  • леща.

Базой предусмотрены дополнительные услуги для рыболовов:

  • аренда плавсредств;
  • прокат снастей;
  • возможность приготовить улов на мангале.

Цена примерно от ста рублей (необходимо уточнять у администратора).

Главные плюсы отдыха:

  • невысокая цена;
  • возможность богатого улова;
  • можно арендовать всё необходимое.

Минусы: не предусмотрен прокат одежды для рыбалки, нет коптильни.

Отзывы:

  1. Константин, г. Тамбов «Превосходное место для спокойного отдыха. Были на базе в июле, очень довольны, поймали крупного налима».
  2. Вадим, г. Великие Луки «Приветливый персонал, отвечают на все вопросы. Отдыхали семьёй в июле, взяли в аренду лодку и прекрасно порыбачили, выловили на спиннинг крупного леща».
  3. Сергей, г. Томск «Второй раз отдыхаем на базе, всегда прекрасное размещение, потрясающие бани и качественное обслуживание. В сентябре выбрались на рыбалку, поймали несколько ершей всего за два часа».

Вывод: база идеальна для спокойного отдыха и рыбалки, особенно в летнее время.

Контакты базы:

Телефон: +7(911)382-82-24,

База отдыха “Салют на Чудском”

База отдыха «Салют на Чудском» (Домик на озере) расположена на берегу Ужинского озера между г. Гдовом и г. Псковом вблизи поселка Ямм (3 км).

Домик на озере – это несколько отдельно расположенных коттеджей со всеми удобствами, полностью подготовленных для проживания и отдыха. Коттеджи расположены на берегу красивейшего Ужинского озера в непосредственной близости от песчаного пляжа, пирса для лодок и мест рыбной ловли. Напротив, в 100 метрах, начинается сосновый бор. Территория базы большая, огороженная по периметру, домики расположены друг от друга на значительном расстоянии, что способствует комфортному отдыху.

База работает только в весенне-летний период.

Проживание

Номерной фонд базы отдыха предлагает отдыхающим размещение в уютных домиках, в которых вы найдете все, что надо для комфортного и уютного проживания: веранда для проведения трапезы, гостиная комната с оборудованной кухней, спальные комнаты, собственный санузел с душевой кабиной.

Коттеджи № 1,2,3

Вместимость: 4 чел.

Каждый коттедж включает:

  • Одну спальню с двухспальной кроватью и раздвижной диван на 2-х человек в гостиной
  • Встроенную кухню с холодильником, эл.плитой, микроволновкой, эл.чайником, набором посуды для приготовления пищи, столовой посудой
  • Санузел с душевой кабиной, веранду с местом для трапезы и отдыха
  • ТВ с ресивером “Триколор”
  • Мангал и парковка около коттеджа

Коттеджи № 4,5

Вместимость: 6 чел. + 1 доп. (1 детск.) (2+2+2)

Каждый коттедж включает:

  • Гостиную с раздвижным диваном на 2-х человек
  • Две спальные комнаты с 2-х спальными кроватями и комодом для хранения спальных принадлежностей
  • Полностью оборудованный санузел с душевой кабиной, веранду с местом для трапезы и отдыха
  • Встроенную кухню с холодильником, электроплитой, микроволновкой, эл.чайником, раковиной, набором посуды для приготовления пищи и столовой посудой
  • TV

Коттеджи № 6,7

Вместимость: 6 чел.

  • Две спальные комнаты, в одной 2-х спальная кровать, в другой две односпальные кровати и два дополнительных места на диване в гостиной
  • Санузел с душевой кабиной и веранду с местом для трапезы и отдыха
  • Встроенную кухню с холодильником, эл. плитой, микроволновкой, эл. чайником, раковиной, набором посуды для приготовления пищи, столовой посудой
  • ТВ
  • Около домика есть мангал и парковка

Рыбалка

Ужинское озеро входит в цепь озер: Ужинское, Велино, Долгое и Гористое. Глубина их от 4 до 15м , а площадь – от 0,8 до 1,7 кв.км. Это самые глубокие озера Псковской низменности, не считая Чудского. В них водится свыше 20 видов рыб, в том числе: судак, лещ, щука,сиг, ряпушка, язь, плотва, окунь.

Отдых

В окрестностях этих озер на десятки километров тянется знаменитый Сороковой бор, сухой и чистый, в основном сосновый, богатый ягодами и грибами. На территории базы также располагаются: домик для барбекю, баня-сауна с выходом на озеро, песчаный пляж, с оборудованными местами для отдыха, пирс для лодок, а также спортивная площадка с волейбольной сеткой. Если вы любите тихий отдых на природе, рыбалку, грибы, шашлыки, купание, прогулки пешком или на велосипеде, баню-сауну и многое другое – наше предложение для именно для вас!

Базы отдыха на Чудском озере – особенности рыбалки

В настоящее время отдых на свежем воздухе набирает популярность. После тяжелой трудовой недели современная семья чаще всего выезжает на природу для того, чтобы восстановить силы и восстановить нервную систему.

Не все современные семьи согласны провести свободное время, сидя на траве. Многие считают наиболее альтернативным вариантом выезд на базу отдыха. Многие учреждения данного типа оснащены всем необходимым, что понадобиться семье или компании друзей, которые собрались для совместного отдыха.

  • База отдыха: общие сведения ↓
  • Чем привлекательны базы отдыха для туристов ↓
  • Отдых на природе ↓
  • Отдых с детьми ↓
  • Лечение ↓
  • Спортивные мероприятия ↓
  • Развлекательные мероприятия ↓
  • Охота и рыбалка ↓
  • Уникальная история Чудского озера ↓
  • Климат и природа Псковской области ↓
  • Какие виды рыб преобладают в водах Чудского озера ↓
  • Особенности рыбалки ↓
  • Наиболее популярные базы отдыха на Чудском озере ↓
  • “Чудское подворье” ↓
  • “Кудыкина Гора” ↓
  • “Друг” ↓

Как любой способ расслабления, выбор базы имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

К минусам относят следующие положения:

  • Минимальное количество предоставленных комфортных условий (данное положение относится ко многим современным людям, которые привыкли к максимальным удобствам).
  • Очень часто центры не оснащены горячей водой.
  • Встает проблема, которая связана с приготовлением еды. Наблюдается наличие одной маленькой кухни, на которой одновременно должно разместиться большое количество людей.
  • Лучше всего при себе иметь пластиковый набор посуды, электрический чайник или иной водонагревательный прибор (чаще всего хозяйственная утварь отсутствует или предоставляется в недостаточном количестве).
  • Чаще всего отсутствуют кондиционеры и москитные сетки.
  • Маленькое количество туалетных комнат и душевых кабин.
  • При наличии большого скопления народа, страдает качество приготовленной пищи (в том случае, если база отдыха оснащена столовой).
  • Не во всех центрах предусмотрен возврат денежной суммы за питание, если оно не устраивает посетителя.
  • Мало свободного места. Это связано с тем, что центры рассчитаны на прием большого количества людей, в связи с этим образуется давка.
  • Многие центры удалены от населенной местности, что затрудняет самостоятельную покупку продуктов.

К плюсам относят следующие положения:

  • Местонахождение многих баз находится на достаточно отдаленном расстоянии от городского пункта, что обеспечивает спокойный отдых.
  • Поселки, расположенные на удаленной территории, предлагают достаточно выгодные варианты, которые доступны многим семьям.
  • Участок, на котором находится центр, охраняется, что повышает уровень безопасности.
  • Большой поток посетителей обеспечит новые знакомства, так как в течение короткого времени через базы проходит много людей.
  • Большой участок, предназначенный для прогулок, на котором посетители могут заниматься активными видами спорта.
  • Парковочная зона, на которой можно оставить под охраной транспортное средство. Стоит помнить о том, что данный вид услуг является платным вариантом.
  • Чаще всего базы располагаются в парковой части населенного пункта, который характеризуется живописными местами. В этом случае чистый воздух и красивые места обеспечены.
  • Центры оснащены развлекательными программами, к которым относятся теннисный корт, бильярдные столы, баскетбольную или волейбольную площадки.

База отдыха: общие сведения

В данный момент активный отдых набирает популярность. Наиболее часто для осуществления какой-либо идеи, современное общество прибегает к услугам баз отдыха.

В настоящее время на рынке предоставляемых услуг, существует много вариантов центров для расслабления. Для того чтобы не ошибиться с выбором стоит следовать следующим правилам:

  • Не стоит выбирать самый дешевый вариант. Стоит ориентироваться на среднюю стоимость.
  • Необходимо выбрать сразу несколько центров, что обеспечить более субъективный взгляд.
  • Ознакомиться с отзывами и комментариями.
  • Ознакомиться с выбором друзей, которые имеют опыт в данном виде отдыха.
  • Выбрать межсезонье. В данный период времени цены намного ниже и посетителей меньше.

Для того чтобы быть уверенными в наличии свободных мест, стоит заранее забронировать место по количеству человек в компании.

На территории берега Чудского озера находится большое количество центров, которые имеют разные характеристики и ценовой диапазон.

Чем привлекательны базы отдыха для туристов

Территория Чудского озера относится к Чудско-Псковскому озерному комплексу. Если компания желает провести свободное время на природе, посещение базы для отдыха, который расположен на данной территории, является оптимальным вариантом.

Семья или компания друзей может арендовать комнату или беседку на территории, которая располагается вблизи озера. Компания, которая любит проводить активный или пассивный отдых, сможет оценить услуги, предоставляемые центром.

Отдых на природе

Природные особенности Чудского озера отличаются своей уникальностью. Лиственные леса и песчаные дюны образуют живописный пейзаж. Многие туристы отличают великолепную природу, которая притягивает посетителей.

Береговая зона Чудского озера изобильна множеством центров, предназначенных для отдыха посетителей.

В летний период времени, посетитель может воспользоваться следующими услугами:

  • Отдых на песчаном пляже.
  • Катание на лодке или катамаране.
  • Виндсерфинг.
  • Велосипедные прогулки.

В зимний период времени они предоставляют следующий вид услуг:

  • Использование снегоходов.
  • Использование коньков.
  • Использование лыж.

Отдых с детьми

Наиболее часто на базах для отдыха на Чудском озере предпочитают отдыхать семьи с маленькими детьми, для которых предусмотрена развлекательная программа, а также следующие услуги:

  • Верховая езда на пони, лошади.
  • Маленький домашний зоопарк.

Лечение

На территории озера располагаются санатории, которые предлагают свои услуги по оздоровительной программе. Основным направлением деятельности учреждений является профилактика дыхательной системы.

Выбор данного профиля обуславливается местонахождением санаториев. Лиственные леса обеспечивают чистый воздух, который в свою очередь позволяет обеспечить свободное дыхание.

Спортивные мероприятия

Активный спорт входит в нашу жизнь. Именно поэтому спорт является её неотъемлемой частью.

Популярны следующие программы:

  • Пейтбольная стрельба.
  • Верховая езда.
  • Рыбалка и охота.
  • Футбол.
  • Волейбол.
  • Баскетбол.

Пляжная местность и открытая территория позволяет выбрать любой вид деятельности.

Развлекательные мероприятия

На территории Чудского озера отсутствует развитая инфраструктура. Именно поэтому организация досуговой деятельности направлена в русле народного фольклора. Программы данного вида наиболее популярны в современном обществе, так как происходит возрождением культуры.

Охота и рыбалка

Чудское озеро популярно среди любителей рыбалки. Это связано с тем, что водоем богат разного вида рыб.

Особенности времени года влияют на способ улова:

  • В летний период чаще всего любители рыбалки используют катер или моторную лодку, которые предоставляются в прокатной форме, для выезда на поверхность озера.
  • В зимний период популярен подледный вид рыбалки. При этом снегоход является неотъемлемым средством передвижением.

Таким образом, здесь рыбалка популярна в любое время года.

Территория, которая находится в округе озера, популярна среди охотников. Местность насыщена такими видами диких птиц, как:

  • Дикая утка.
  • Вальдшнеп.
  • Тетерев.
  • Глухарь.
  • Гусь.

На территории обитают дикие животные:

  • Медведь.
  • Кабан.
  • Лось.
  • Волк.
  • Косуля.
  • Лиса.
  • Заяц.

Уникальная история Чудского озера

Оно популярно тем, что на его территории произошло Ледовое побоище XIII века под руководством Александра Невского. Уникальная военная тактика и полководческие навыки стали неотъемлемой частью победы над врагами.

В связи с этим в 2012 году был основан музей, посвященный данному периоду, в котором располагаются работы великих ученых и находки археологов.

Климат и природа Псковской области

Климатические условия близки морскому климату. Средний температурный режим в зимнее время года в среднем составляет -8°С, тогда как летом температура составляет +25°С. Наиболее комфортный отдых наблюдается в летний период.

Ландшафт характеризуется лиственными лесами, которые образуют живописный пейзаж.

Какие виды рыб преобладают в водах Чудского озера

Любители рыбалки могут совершить улов на территории озера. Наиболее часто можно встретить следующие виды рыбы:

  • Окуня.
  • Ерша.
  • Плотву.
  • Судака.
  • Леща.
  • Щуку.
  • Ряпушку.
  • Язя.

Особенности рыбалки

Рыбалка является наиболее популярным видом активной деятельности на территории озера, которая различается на 2 вида:

  1. “Дикарём”. Чудское озеро богато разнообразными видами рыб. Именно поэтому оно популярно среди любителей рыбалки. Пляжная территория и отсутствие каменистой местности также является отличительной чертой.
  2. На базе отдыха. Многие базы для отдыха включают в свой прайс-лист такой вид деятельности, как рыбалка.

Данные центры предоставляют в аренду рыболовные снасти, моторные лодки, катамараны. Именно это дает преимущество между выбором места рыбалки.

Наиболее популярные базы отдыха на Чудском озере

В настоящее время наиболее популярны следующие центры для отдыха, которые находятся на территории Чудского озера:

“Чудское подворье”

Представляет собой способ элитного время провождения. Она оснащена отличным сервисом и шикарными возможностями.

Предоставляет следующий перечень услуг:

  • Комфортабельные комнаты (на территории базы располагаются 47 домиков).
  • Рыбалка.
  • Езда на катамаране.
  • Велосипедные прогулки.

Стоимость проживания зависит от степени оснащения комнаты и срока проживания.

“Кудыкина Гора”

Наиболее популярна в зимний период. Это связано с тем, что центр оснащен и делает акцент на банных парных. Также она предоставляет следующие услуги:

  • Комфортабельные беседки, которые оснащены мангалами.
  • Комфортабельные беседки, которые оснащены камином и караоке центром.
  • Пейнтбольные площадки.
  • Езда верхом.

В стоимость отдыха входят беседка и оснащения для определенного вида отдыха.

В настоящее время считается наиболее экономным вариантом. База предоставляет следующие виды услуг:

  • Домики, которые имеют разный ценовой диапазон в зависимости от категории и оснащения.
  • Банные парные.
  • Лодочные станции.
  • Пляжные зоны.
  • Мангальная площадка.
  • Парковочная зона.

Живописная природа является неотъемлемой частью базы для отдыха.

Турбазы и базы отдыха Псковской области

База отдыха «Алоль» расположена в деревне Холюны Пустошинского района Псковской области. Находится на расстоянии 15 километров от города Пустошки, по направлению трассы Санкт-Петербург – Киев. Живописное место расположения – в окружении соснового бора на побережье озера Зверино.

Кемпинг находится в 20 км. от г. Пскова, по дороге на Печоры, поворот в д. Печки. В 20 км. от кемпинга находится г. Печоры с его Псково – Печерским монастырем

Гостевой комплекс расположен в Пушкиногорском районе, в деревне Бугрово, недалеко от музея «Пушкинская деревня». Территория гостевого комплекса огорожена и благоустроена

База отдыха на берегу озера Псковское в районе деревни Жидилов Бор, в 13 км от Пскова. Вокруг базы произрастает березовая роща. Рядом расположен пляж на Псковском озере.

База отдыха предлагает провести выходные и праздники на природе, в живописном месте на берегу лесного пруда. База находится в километре от города Изборск, рядом с деревней Третьяково.

База отдыха «Веснеболог» расположилась на берегу озера в Пустошкинском районе Псковской области. Удалённость от объектов производства, федеральных дорог и всего остального, что дымит и шумит.

Читайте также:  Рыба веслонос или вислоносый осетр: места обитания

База загородного отдыха Волынь – это древнерусская деревня, расположенная на полуострове Жижицкого озера.

Гостевой дом расположен в городе Печоры, на территории «Подворья мастеров», в 15 минутах ходьбы от Свято-Успенского Псково-Печерского монастыря.

Дом находится в Псковской области, в маленькой деревеньке Забельско под Гдовом. На автомобиле около 3х часов езды от КАД СПб, около часа от Пскова. Зона вегетарианского и безалкогольного отдыха.

Рыболовная база отдыха предлагает активный отдых и организацию рыбной ловли в живописном месте Псковской области, близ реки Пимжа и озера Псковское.

База отдыха расположена в деревне Хилово, вблизи одноименного курорта Хилово, на берегу реки Уза. В 50 м от базы находится пляж реки Уза. Для гостей предлагаются услуги оздоровительного характера.

База отдыха находится в окружении сосновых лесов на берегу чистого озера Любенец, в Печорском районе Псковской области. На базе имеется гостиничный корпус и отдельные домики, комплекс бань, банкетные залы, беседки для пикников и спортивные площадки

Деревенский дом отдыха в Кадниково предлагаем провести свой отпуск или просто выходные на берегу реки Великой. Деревня расположена на 401 километре по трассе Спб-Киев. 2 км до магазина (есть возможность привоза продуктов по заказу), недалеко лес с грибами и ягодами, 11 км до районного центра. В 55 км расположен государственный мемориальный музей-заповедник А.С.

База отдыха расположена на приграничной с Эстонией территории, в деревне Залахтовье, на берегу Чудского озера, в месте залива Лахта.

Кемпинг Жижиленд расположен на лесном полуострове Барский берег, омываемым с трех сторон величественным Жижицким озером. На охраняемой территории расположены туалеты и умывальники. Вечером дорожки освещаются парковыми фонарями. Вывоз мусора производится на ежедневной основе.

Усадьба для отдыха на берегу озера Белое, на территории нацпарка «Себежский». До усадьбы ведет грунтовая дорога, доступная для проезда легковых автомобилей.

Гостевой двор находится в тихой деревне Загоски Псковской области, на лоне традиционной русской природы, рядом с музеем-заповедником имени А. С. Пушкина.

База отдыха расположилась на берегу озера Заозерское, в экологически чистой зоне Псковской области. Гостям предлагается активный отдых, комфортные условия проживания и возможность совместить отдых с рыбалкой и традиционной охотой.

Гостиничный комплекс расположен в центральной части города Изборск, в 5 минутах ходьбы от главной его достопримечательности – Изборской крепости. Комплекс построен на месте купеческих домов, которые гармонично вписаны в архитектуру старинного города.

Усадебный комплекс находится в историческом месте, в деревне Алтун Новоржевского района. Территория комплекса включает две гостиницы, ресторан, банкетные залы, баню, беседки. Комплекс расположен среди живописного парка с выходом к озеру Алтун

База отдыха на окраине деревни Калки, на берегу озера Калацкое у границы живописного леса. На территории базы есть небольшой водоем, декорированный под горное озеро

Гостевой дом предлагает аренду комфортабельного дома, расположенного в поселке Пушкинские Горы, на берегу озера Каменец, в непосредственной близости к Пушкинскому музею-заповеднику.

Гостевой дом предлагает отдых в деревенской местности с возможностью заняться рыбалкой, охотой, собирательством грибов и ягод. Гостевой дом расположен на берегу Себежского озера, на территории Себежского национального парка.

Загородный клуб отдыха находится в поселке Устье Гдовского района, на побережье Чудского озера – в тихом природном уголке с живописными пейзажами.

Семейный отдых в экологически чистом районе на берегу лесного озера в 40 км от г. Великие Луки.

База отдыха располагается на берегу озера Спастер. В распоряжении базы отдыха имеется ресторан, автостоянка, песчаный пляж с летним кафе, пейнтбольная, футбольная, волейбольная и детская игровая площадки.

Загородный отель на берегу тихого лесного озера.

Усадьба вблизи деревни Заборовка, в экологически чистом лесном массиве на берегу озера. Площадь усадьбы 4 гектара. Предлагает семейный отдых, проведение корпоративов, свадеб и других праздников.

Центр загородного отдыха на берегу озера Псковское, в деревне Молочково-Дубенец. Здесь имеются все условия для комфортного отдыха на природе, проведения выходных или отпуска с детьми

База отдыха расположена в 35 км от Пскова, на экологически чистой территории музея-заповедника «Изборск», в деревне Рогово

База отдыха предлагает отдых в гостевых домах в районе Псковского озера. База расположена близ деревни Молгово, на берегу зарыбленного пруда, среди красивой березовой рощи, недалеко от берега озера

База отдыха располагается в лесной зоне на берегу озера Але, рядом с деревней Гнеталово. Инфраструктура базы состоит из деревянных домов в стиле русской избы. На озере есть два оборудованных спуска с пирсами.

Уютное тихое место на берегу озера для отдыха всей семьи. Чистый воздух, нетронутая природа. По соседству живут пятнистые, северные олени, пони и белки.

Гостевой комплекс в экологически чистом месте Псковской области, в городе Печоры, в 500 м от Псково-Печерского монастыря.

Загородный отель находится в сосновом бору на берегу Псковского озера, в 23 км от города Псков. Отель имеет звездность – 3 звезды.

Центр отдыха расположен в деревне Подосье Псковского района, в 2 км от города Псков. Ориентирован на дружеский, корпоративный и праздничный отдых. Здесь можно провести выходные, свадьбу, вечеринку, Новый год и другие праздники

Загородный экотуристический проект, расположен на склоне горы с панорамным видом на Изборско-Мальской долину, откуда в солнечную погоду видна полоса Псковского озера, а с юга в ясный день видно на горизонте Мальское озеро

Турбаза на окраине поселка Пушкинские Горы и рядом с музеем-заповедником им. А. С. Пушкина, в живописном и экологически чистом месте Псковской области.

Туркомплекс расположен в 15 минутах езды от центра Пскова, в пешей доступности от остановки общественного транспорта. Комплекс открыт для семейного и корпоративного отдыха, размещения туристических групп, проведения торжеств и деловых мероприятий.

База отдыха расположена в Гдовском районе Псковской области, на берегу Ужинского озера. База отдыха представляет собой комплекс коттеджей, расположившихся в сосновом бору, близ песчаного пляжа

База отдыха расположена между озер Малый Иван и Балаздынь, в деревни Опухлики. База отдыха оказывает услуги по организации рыбалки, активного отдыха, торжественных и корпоративных мероприятий.

Гостевой дом расположен на въезде в деревню Смоленка, в 2 км от автотрассы Санкт-Петербург – Киев. От автотрассы до деревни проложена асфальтированная дорога. Деревня Смоленка окружена сосновым лесом, а в 300 м от территории гостевого дома расположено озеро Гороховое.

Гостевое подворье находится в деревне Хотицы, недалеко от берега реки Великая. В 1,5 км находится гора Соколиха и памятник А. Невскому

База отдыха в деревне Соболицы Новоржевского района, на берегу реки Сороть. К услугам гостей уютные номера в коттеджах из натурального дерева, беседки для пикника и баня.

Усадьба находится в поселке Пушкинские горы, в живописном месте со множеством достопримечательностей. В нескольких минутах езды расположены Святогорский Свято-Успенский монастырь, Научно-культурный центр с постоянными и временными экспозициями, заповедник «Михайловское», зоопарк в экопарке «ZооГрад».

Эта база отдыха была возведена в 2009-2010 годах в одном из мест на северо-западе России, расположенном возле Чудского озера.

Усадьба расположена в деревне Холомки Прохоровского района, в живописной лесопарковой зоне. Поблизости протекает река Шелонь, где можно ловить рыбу

Хутор семьи Ерофеевых на 20 Га на берегу Чудского озера в уединенном, тихом месте. На участке расположена органическая молочная ферма с производством молока и сыра. Содержатся также разные виды птицы и другой живности.

База отдыха в поселке Кировск Печорского района, в местности с чистой экологией, живописной природой и множеством культурно-исторических памятников.

База отдыха предлагает отдых и рыбалку в Гдовском районе Псковской области. Территория базы находится неподалеку от зарыбленных водоемов с удобными пирсами для рыбалки

Местом расположения псковской базы отдыха «Чудское подворье» является деревня Спицино, которая находится в Гдовском районе. Комплекс раскинулся на берегу Чудского озера, на границе между Псковской и Ленинградской областями.

Псковская область

Псковская область является самой западной частью российской территории, имея административную границу с российскими областями (Новгородской, Ленинградской, Смоленской, Тверской) и государственную, отделяющую ее от Латвии, Эстонии и Белоруссии. Причем, собираясь на базы отдыха Псковской области, знайте, что географическая особенность этого региона состоит в том, что эта область является единственной во всей России, граничащей одновременно с тремя иностранными государствами.

Псковская область во всех смыслах остается одним из старейших российских краев, каждый уголок которого дышит историей. Древнейший из форпостов Государства российского, Псковщина сумела пережить богатую событиями историю, главами которой стали одноименные княжество и республика, целый букет военных конфликтов и оккупантов, среди которых и татаро-монголы, и псы-рыцари, и фашистские нелюди.

Поток туристов, приезжающих на турбазы Псковской области, никогда не иссякнет, потому что именно здесь продолжают свою героическую вахту известные всем россиянам Изборск и Кром, именно здесь высятся Пушкинские Горы, именно здесь святость псковских храмов позволяет прильнуть к истокам православия.

Военная история, которой славен русский север, является одной из главных притягательных сторон области в туристическом и экскурсионном отношении. И главнейший с этой точки зрения объект Псковщины – это легендарное Чудское озеро. Под названием Чудского озера скрывается целая озерная система, состоящая из трех озер и расположенная прямо на эстонской границе. Помимо того, что каждая былинка на берегах этого озера дышит историей, красота этих мест просто захватывает дух. Интересно то, все природные красоты находятся на российском берегу, тогда как берег эстонский отличается сравнительным однообразием.

Ледовое побоище, знаменитое тем, что Александр Невский во главе своего воинства сумел обломать тевтонцам рога, в действительности разворачивалось на берегу озера, а не на ледяной толще этой озерной системы. Сейчас же мирные песчаные берега Причудья превратились в объект притяжения мирных туристов, которые приезжают сюда, чтобы отдаться неге сосновых лесов или просто порыбачить там, где в 1242 году свершилась великая битва. Именно войны в значительной мере определили псковскую историческую реальность и архитектуру этих мест. Здесь не встретить тех пряничных крепостей и монастырей, которые типичны для Нижнего Новгорода или Москвы. Здешние исторические объекты напоминают собой суровость древних воинов, густые брови которых лишь едва выступают из-под лат. Прочные стены, в толще которых лежит бутовый камень, шатры деревянных крыш, укрывающие приземистые башни, фортификации с хитрыми коридорами-захабами, способными принести погибель целому войску – все это можно увидеть в Кроме, расположенном в древнем Пскове.

Правда, гости, приехавшие на экскурсии, которые организуют псковские турбазы, смогут увидеть что-то вроде схемы прежнего Крома, границы которой очерчены крепостными стенами и башнями, однако Кром продолжает царствовать над городом, сохранив свое величие на месте слияния Псковы с рекой Великой и охраняя покой «дома Святой Троицы». Увидев Изборскую крепость и Печорский монастырь, гости этого края сразу же поймут, что для их строительства использовались те же самые принципы. Даже небольшие псковские села до сих пор хранят руины стен и башен, формы которых легко узнаются. Строительство псковских храмов, как и крепостей, также велось из бутового камня. Их тщательная штукатурка накладывалась вовсе не для того, чтобы скрыть неровности между камнями, образующими кладку. По словам местных экскурсоводов, создается впечатление, что стены как бы дышат теми волнами, которые пробегают по их поверхности. По формам все местные исторические объекты напоминают огромные устойчивые сундуки, на стенах которых прорезаны узкие окошки. Колоколен на Псковщине вы не увидите почти никогда. Их роль исполняют обычные звонницы. В древней архитектуре, подчиненной суровым реалиям западного форпоста России все элементы очень функциональны, а формы лаконичны. Именно в таком ключе возведены псковские монастыри, великолепными образцами которых являются Спасо-Мирожский и Иоанно-Предтеченский.

Но не только историей славна Псковщина. Базы отдыха Псковской области предоставляют чудесную возможность познакомиться с природным великолепием этих мест. Псковская область заслуженно получила имя озерного края или миниатюрной Карелии. Озер на Псковщине настолько много, и они образуют настолько хитрую взаимосвязанную систему, что по их глади может быть проложен маршрут той протяженности, которая необходима для тренировок или водных переходов. Данная система озер является основой тех достопримечательностей, которые с удовольствием посещают и осматривают гости Себежского парка.

Другой изюминкой псковской земли являются Полистовские болота, образованные безграничными и непроходимыми трясинами. Находятся и такие любители, которых привозят сюда турбазы Псковской области и для которых доставляет удовольствие побродить среди топей, познакомиться с местными представителями животного и растительного мира и даже со здешними назойливыми комарами. Именно для таких любителей работники Полистовского заповедника проложили по периферии болота экологическую тропу, по которой они водят всех желающих почувствовать вкус экстремальных условий.

Отдых в Псковской области можно чудесно сочетать с рыбалкой и охотой. Для любителей этих занятий, приезжающих отдохнуть в Псковскую область на ее турбазы, создаются все необходимые условия, зачастую для них предоставляются необходимый инвентарь и услуги опытных егерей. Рыбаки в Псковской области отдают свое предпочтение озерам Пустошинского района. Любой мало-мальски опытный рыбак способен наловить там налимов, судаков, окуней, щук, лещей, ершей. Неплохой улов бывает и на таких реках, как Висечь, Кунья и Талица. Для тех же, кому интересна охота, в Псковскую область лучше всего приезжать в летние или осенние месяцы, когда разрешен отстрел крупных животных, к которым относятся медведи, кабаны, лоси. Весна, зима и осень подходят для охоты на вальдшнепов, глухарей, водоплавающих птиц и тетеревов. Возможность поохотиться можно получить в охотничьих хозяйствах, с которыми базы отдыха Псковской области, как правило, тесно взаимодействуют.

Организуемые турбазами экотуристические походы наверняка доставят много удовольствия для тех, кто ценит близость к природе. Именно для них уже проложены маршруты по территории Полистовского и Себежского заповедников, для них организуются поездки и походы в питомник, где выращиваются страусы. Псковская область имеет все условия для тех, кто любит пляжный отдых, кто любит активно проводить отдых на воде, катаясь, например, на катерах или катамаранах. В Чудском же озере оборудованы специальные спуски для поклонников дайвинга. Турбазы Псковской области зачастую имеют собственное спортивное снаряжение, поэтому их гости могут взять напрокат скейтборды, ролики и велосипеды, чтобы совершать с их помощью самостоятельные выходы в близлежащие уголки. Базы, находящиеся в Мальской долине, организуют выходы на горнолыжные склоны, которые полностью оборудованы для катания на «ватрушках», сноубордах, санках и, конечно, лыжах. Гостей Псковской области ожидают незабываемые впечатления от конных прогулок в летнее время и от зимних выездов в конной упряжке с бубенцами.

Регион изобилует также и культурно-историческими достопримечательностями. Для любителей познавательного отдыха псковские базы отдыха организуют многочисленные экскурсии, позволяющие побывать в музее заповеднике «Поганкины Палаты», осмотреть усадьбы таких знаменитых людей, как Мусоргский, Римский-Корсаков. Паломники могут поклониться святыням, хранящимся в Троицком соборе, побывать в многочисленных монастырях Псковщины, подышать святым воздухом Талабских островов.

Ссылка на основную публикацию